新海南客户端、南海网10月13日消息(记者 利声富)12日，一场秋雨过后，三亚市海棠区赤田水库附近一片橡胶林里，一个个虎奶菇、猪肚菇、大球盖菇、灵芝等食药用菌冒出来。为将生态资源优势转化为经济优势，拓宽农民致富新路，三亚市农业农村局深度挖掘发展土地利用率高、生态效益好、产业价值高的林下食药用菌产业，在橡胶林等推广林下食药用菌仿野生栽培示范种植。
目前，三亚赤田水库林下食药用菌仿野生生态栽培项目的食药用菌已进入采摘期。记者 利声富 摄
眼下，9月20日示范种植的虎奶菇、猪肚菇、大球盖菇、灵芝等食药用菌已进入采摘期。走进三亚赤田水库林下食药用菌仿野生生态栽培项目基地，绿油油的橡胶林下，一个个虎奶菇、猪肚菇、大球盖菇、灵芝等食药用菌纷纷探出头来，个头厚实饱满，样子十分喜人。管理员工覃世欢正忙着将虎奶菇、猪肚菇、大球盖菇等采收装篮。
目前，三亚赤田水库林下食药用菌仿野生生态栽培项目的食药用菌已进入采摘期。记者 利声富 摄
赤田水库林下食药用菌仿野生生态栽培项目，是三亚市农业农村局针对赤田水库流域三亚市境内的橡胶林等林下资源，充分利用其自然资源禀赋，开展配套的林下虎奶菇、猪肚菇、大球盖菇、灵芝等食药用菌生态栽培技术研发，实现中高温型食药用菌仿野生生态栽培，为三亚提供优质的食药用菌产品。同时，通过发展林下食药用菌种植产业，将生态优势转化为经济优势，带动农业增效、农民增收，实现生态致富双丰收。
目前，三亚赤田水库林下食药用菌仿野生生态栽培项目的食药用菌已进入采摘期。记者 利声富 摄
9月16日至18日，在三亚市赤田水库橡胶林里，国家食用菌产业技术体系优质栽培生理岗位团队骨干科学家、南京农业大学生命科学学院副教授任昂，生命科学学院副教授贺芹等两名食用菌种植专家站在橡胶林里，手把手教30名农技人员、农户如何下种、管理。
目前，三亚赤田水库林下食药用菌仿野生生态栽培项目的食药用菌已进入采摘期。记者 利声富 摄
在赤田水库附近橡胶林下种植食药用菌，保护生态的同时拓宽农民收入结构，提高胶园产值及胶农收入。“依托橡胶林天然的遮阴条件，开展林下食药用菌栽培，既充分利用橡胶林下富余的光热资源及空间，也节省了传统露天种植食药用菌中搭建遮阳网等成本投入。”任昂说。经过实地调研赤田水库橡胶林的地形、土壤等情况后，三亚因地制宜选取灵芝、虎奶菇、猪肚菇、大球盖菇等四种食药用菌进行仿野生栽培技术示范。
目前，三亚赤田水库林下食药用菌仿野生生态栽培项目的食药用菌已进入采摘期。记者 利声富 摄
目前，三亚在橡胶林推广示范种植食药用菌有灵芝不脱袋覆土栽培、虎奶菇脱袋覆土栽培、猪肚菌脱袋覆土栽培以及不脱袋覆土栽培、大球盖菇覆土栽培以及不脱袋覆土栽培等4个品种6种模式。
因地制宜发展林下经济，种植食药用菌这一生态致富新路其投入与产出如何？
目前，三亚赤田水库林下食药用菌仿野生生态栽培项目的食药用菌已进入采摘期。记者 利声富 摄
“目前，食药用菌的每个菌包价格3至8元不等，每亩投入300至500个菌包，每亩菌包成本投入1000至4000元。产出方面预计每亩在1000至2500公斤，按目前鲜菇市场价格每公斤16至20元，预计每亩收益在1万至4万元。”任昂说。
目前，三亚赤田水库林下食药用菌仿野生生态栽培项目的食药用菌已进入采摘期。记者 利声富 摄
赤田水库林下食药用菌仿野生生态栽培示范种植成功，标志着三亚市具备人工食药用菌种植的条件。“近年来，三亚守牢发展和生态两条底线，大力推动林下经济发展。林下间种食药用菌，既能保护生态资源，又能拓宽农民收入，实现生态效益和经济效益双赢。”三亚市农业农村局相关负责人介绍。除在海棠区赤田水库周边橡胶林套种食药用菌外，还在崖州区、育才生态区等探索百香果林下、椰林下发展林下复合种植，力争提高土地的亩产收益。
