种过番茄的人都知道，整枝打杈有多麻烦，但不整枝打杈会更麻烦！番茄分枝能力实在太强，放任自流秧子就长疯了，真的是“三天不打，上房揭瓦”的感觉，用句专业一点的话说，那就是营养生长过旺，后果就是光长秧，不结果。所以，在番茄生长期间要经常“打杈”，有目的地留下1～3个枝条开花、结果。

整枝打杈的时间很有讲究，不能过早也不能过迟，侧芽长到4～7厘米时摘除最好。因为芽的生长会刺激到根的生长，过早打杈根系就长不好了，过晚则枝蔓丛生，消耗养分，影响通风透光，不能正常开花结果，用句专业一点的话说，那就是生殖生长受到影响，而整枝打杈的目的是将营养生长和生殖生长调节到刚刚好。

整枝方式也很讲究，不同类型的品种，如有限生长型、无限生长型；不同的栽培方式，如早熟栽培、长季节栽培等等，需要采用不同的整枝方式。咱们今天就为大家介绍几种简单易行的方法，包括采用较多的单干整枝法和双干整枝法，此外还有一干半整枝法和改良单干整枝法。当然整枝的方法还有很多种，在此不一一介绍了。

➤单干整枝法

每株只留一个主干，将所有的侧枝都陆续打掉。等主干留有一定的果穗数后，在封顶果穗上部再留2片叶摘心。单干整枝适于棚室早熟、密植栽培，这是目前棚室番茄生产上普遍采用的一种整枝方法。单干整枝法根据定植密度和单株留果穗数又可分为2种类型。

适度稀植：2200～3000株/亩，每株留果8～10穗，这是棚室长季节和冬春茬越夏延秋栽培的常用形式，但由于靠上部的花序坐果率低，果实较小，病害较重，因此这种栽培形式对品种的要求严格；

中度密植：3500～5000株/亩，每株留果2～4穗，这是番茄生产最主要的形式。

➤双干整枝法

选留第一花序下的第一侧枝作为第二主干结果枝，由于这个侧枝生长发育快，很快就可与原来的主干平行生长，所以称为双干整枝。

双干整枝适用于生长势强、种子价格昂贵的中晚熟品种；潮湿多雨、劳力较少、育苗条件不足的地区，也可采用双干整枝法。双干整枝法的优点是可增加结果数和产量，节省种子及育苗费用，缺点是成熟期推迟，早期产量和总产量偏低，在生产上应用较少。

➤一干半整枝法

保留主干上第一花序下的第一个侧枝，在侧枝上留果1～2穗，封顶果穗前留2片叶摘心。该整枝法兼有单干和双干整枝法的优点，即早熟又高产，因为第二侧枝上的第一穗果的生长发育早于主干上的第三穗果。在棚室生产中，如果株距偏大或缺苗断垅时，边株可采用一干半整枝法进行补救。

➤改良单干整枝法

整枝方法同一干半整枝，即在主干进行单干整枝的同时，保留主干上第一花序下的第一侧枝，并留2～3片叶掐尖，这个侧枝仅作营养枝使用，该法适用于生长势弱的早熟品种。