自然开心形桃树是目前生产上应用最广泛,也是在各地久经考验的树形,其优点是整形容易,管理方便,适合桃树生长、结果习性,因此易获得高产、优质果品。
一 树形要求
此树形主干高30~40厘米,整形带15~20厘米,整形带内错落着生三个主枝,主枝呈仰角45°~50°。每个主枝上着生三个侧枝(图1)。
图1 自然开心形树体模式
(1)三主枝的平面夹角各120°,尽量使第三主枝朝正北方伸延,以免影响内膛光照。同一级侧枝选留在各主枝的同一侧方,如图中1表示第一侧枝,都是顺时针方向生长;2表示第二侧枝,都是逆时针方向生长(图2,图3)。
图2 自然开心形俯视模式图
图3 各侧枝在主枝上的着生距离
(2)三主枝的基部着生状况对树体生长、树冠发育、骨架牢固度有直接影响(图4)。
图 4三主枝基部着生状况对树体的影响
①三个主枝错落着生易下强上弱,第三主枝生长势偏弱;
②三个主枝邻接(由相邻的三个芽长成)基部易劈裂;
③第一、二主枝邻接、第三主枝错开,一、二主枝易形成卡脖形象,第三主枝生长困难;
④第一主枝错开生长,第二、三主枝邻近着生最好。
(3)主枝延长枝每年剪截,使主枝尖削度增大,并形成波浪状上升,可提高主枝的负载力(图5)。
图5 提高主枝负载力
二 整形修剪具体步骤
定植桃树苗有芽苗和成品苗两种方式,定植这两种树苗,第一年的修剪内容不同,第二年后基本相同。
(1)春季发芽前定植的芽苗,直接在接芽上方嫁接口处剪砧即可,如果定植的时间早,为了防御冬、春季干燥风为害,定植时剪砧于接芽上10~15厘米处(1),以免发芽前被风抽干嫁接芽。到芽萌动时再剪至接芽上方的嫁接口处(2)(图6)。
图6 剪砧
(2)春季萌芽后要随时抹除砧木的萌芽,只留下嫁接芽生长(1)。当树苗高70厘米时,在50~60厘米高处摘心,摘心处以下如有副梢可选留生长势、延伸方向合适的枝条作为主枝培养,也可多留1~2个枝条以备意外受损补充,到冬剪时再疏除多余的枝条(2)(图7)。
图7 抹芽
(3)如果定植的是成品苗,若无副梢可在高50~60厘米的饱满芽处剪截定干(图8)。
图8 定干
(4)春季新梢发出后选留主枝,主枝长度达70厘米时在60厘米处摘心,促发副梢选留侧枝(图9)。
图9 骨干枝的选留
(5)如果定植的是有副梢苗,定干后将方向、部位合乎要求的副梢选留主枝。主枝长度达70厘米时在60厘米处的饱满芽部位剪截(图10)。
图10 利用副梢培养主枝
(6)若主枝长度不够,或60厘米处芽秕,可在后部的饱满芽处剪截(图11)。
图11 骨干枝剪截
(7)春季在主枝长度达70厘米时摘心。主枝延长枝摘心的同时也要把竞争枝摘心,以保障主枝的优势(图12)。
图12 摘心
(8)8~9月用撑、拉法开张主枝角度。此时生长季节枝条柔软,一年生枝粗度有限,开张角度比较容易(图13)。
图13 秋季开张角度
(9)第一年冬季修剪:疏去徒长枝和直立旺枝(1)疏枝要彻底,不要留橛。如定植的是有副梢苗,按要求剪留主枝延长枝和侧枝。副梢可保留角度、方位合适的作主枝延长枝,在饱满芽处剪截(2)。在距主枝基部60厘米处选下侧方枝条作第一侧枝。过密枝疏除(3),其余枝条按结果枝组要求修剪(图14)。
图14 第一年冬剪
(10)无副梢的主枝延长枝修剪,要选外芽为剪口芽作主枝延长枝(1)。如果要使角度开张更大,剪口留外芽,剪口下第二芽若不是外芽,可以去除,以下面的外芽抽生新梢作延长枝培养;以剪口枝蹬开延长枝角度,冬剪时再剪除剪口枝(2),以下面的新梢作主枝修剪(图15)。
图15 骨干枝剪口芽留法
(11)第二年生长期及时疏除徒长枝和旺盛直立枝。当主枝新梢长40厘米时,留外芽摘心,促发副梢,并有利于开张角度,侧枝新梢长度达40厘米时也可摘心,促使萌发分枝。其余旺枝过密的疏除,有生长空间的可摘心。对于摘心后萌发的二次枝还可用以下办法:密者疏除,留者超过40厘米再摘心,控制生长增加分枝(图16)。
图16 第二年夏剪
(12)通过夏季修剪,冬季修剪量就比较轻了,如果夏剪工作未跟上,冬剪时首先疏除徒长枝、旺盛直立枝,其次剪截骨干枝。主枝延长枝有副梢可利用副梢作延长枝,无副梢的剪留长度50厘米左右。剪留过后,后部易光秃无枝,剪留太短,发枝旺长且影响树冠扩大。第一侧枝留40厘米剪截。在距第一侧枝40~50厘米,与第一侧枝对侧方选留第二侧枝,侧枝基部应着生在主枝背侧方,侧枝与主枝的夹角40°~50°,侧枝剪留要比主枝短,过密可首先疏除细弱枝,其它枝按不同位置剪截不同程度培养成各类结果枝组(图17)。
图17 第二年冬剪
(13)第三年冬剪:此时幼树强旺,年生长量大,主、侧枝延长枝剪留长度是一年生枝条的1/2~2/3。如果树势旺盛,此时已该选留第三侧枝,或剪留主枝延长枝时注意选留合适的芽作为抽生第三侧枝的芽。
夏季如果控制不当,冬天树上仍有徒长枝,无利用价值的可疏除。对过密枝、交叉枝、重叠枝也要疏除或回缩至适当部位。
其它枝条的修剪要看上一年的修剪意图,尽量按原计划修剪。培养大、中型枝组的枝条要短截促生分枝,过密部位适当疏除。大型结果枝组不可多,过多则影响主、侧枝生长。大、中、小枝组穿插配合,以互不影响光照,又充分利用空间为好(图18)。
图18 第三年冬剪
(14)第四年冬剪:此时树冠已基本成形,继续维持骨干枝优势,保障主从关系分明。随着结果量的增加,开张型品种的树姿更趋开张。因此对骨干枝剪截适当加重,必要时可抬高角度。此时已有较高的产量,调节好结果枝组之间的关系、结果枝之间的关系,对丰产、稳产很重要。大、中型枝组以纺锤形为好,总的目标是通风透光,互补空间(图19)。
图19 第四年冬剪