一种大蘑菇让黑山寨村的种植户走上了致富道路，

也正是这种大蘑菇让一个人成立了专业合作社，并让合作社里种植的大蘑菇产量在2015年一年内达到70万斤以上，带来年销售额超出七百万元的创富传奇，这到底是一种什么蘑菇？

当地人又是如何依靠它走上致富道路的呢？

这种蘑菇的学名叫灰树花，因为最早在板栗树下发现，所以当地人给它起了个名字叫栗蘑。

野生的栗蘑好吃，但只有多雨的夏季，在老树的附近才能采得到，采的人越来越多，数量越来越少，产自板栗树下的野生菌的卖价也是连续攀高，这让主人公张海疆发现其中的商机，开始利用村里特有的板栗树资源，尝试人工种植栗蘑。

在发现板栗树林下种植栗蘑这个商机以后，张海疆先后遭遇栗蘑个头太小、产量高销售难以及传统种植方法费工费力等诸多难题，最终通过改善生产技术，比如改变菌棒的摆放方法；

品尝栗蘑宴

软炸栗蘑

拓宽产品销路，比如把农家乐作为栗蘑销售点、举办栗蘑摄影大赛、带着栗蘑进社区等生产和经营上的独特方法解决实际困难。

不但成立了专业合作社，并让合作社种植的大蘑菇产量在2015年一年内达到70万斤以上，带来年销售额超出七百万元的创富传奇。

节目名称：《林下栗蘑种出致富路

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播出时间：2016年11月01日19：00－19：30中央电视台七套节目播出

重播时间：2016年11月02日06:05-06:35 中央电视台七套节目播出

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