随着人们生活水平的提高，对蔬菜的种类和质量要求也越高，特别是绿色无公害的蔬菜更受人们的欢迎和喜爱。一种利用富氧有机芽苗菜系统生产的新型绿色健康蔬菜---芽苗菜，给我们生活带来了极大改善！

菜之初富氧有机芽苗菜是一种新型的蔬菜，它是利用植物种子或其他营养器官在适宜的环境下发育成幼嫩的芽、苗、或茎等作为食用的一种蔬菜。

芽苗菜作为一种新型的“活体蔬菜”，先是中国农科院蔬菜花卉研究所王纯德研究员对芽苗菜的生产技术进行了系统化的研究，并在全国各省市推广，深受生产者及消费者的欢迎，发展势头良好。生产者取得了很高的经济效益，比常规蔬菜生产可获取更高的利润，是带领农村种植户致富奔小康的优质项目。

菜之初富氧有机芽苗菜可生产空心菜、豌豆苗、萝卜苗、绿豆苗、黑豆苗、香椿苗、油葵苗、松柳苗、花生芽、黄豆芽、蚕豆苗等100多个品种，让百姓的餐桌更加营养化、多样化，满足各种人群的需要。

芽苗菜的项目优势

一，不受季节和天气情况限制

因为芽苗菜属于无土栽培，所以地表温度的季节变化对芽苗菜的影响微乎其微，不论天气和季节如何变化，只要能保证种植厂房或大棚等芽苗培养地点的温度，满足培养芽苗菜的生长条件就可以进行芽苗菜的培育。

二，无土栽培、立体栽培

现在大都采用无土栽培、立体栽培，既可以节约土地，又能节省空间，提高种植产量。

三，生长速度快，产量高

因为芽苗菜和日常生活中的蔬菜不一样，不用依靠土壤，也不受天气状况的影响，生长周期短，所以培育芽苗菜是一种时间短、见效快的种植项目。一般情况下，5-7天就可以上市，所以种植芽苗菜是一个高产量、稳定的创业项目。

四，绿色无公害

芽苗菜是直接利用种子进行培养的，在生长过程中主要利用的是种子自身的营养，不添加任何营养液等化学药品，属于真正的绿色无公害产品。只要有自来水，再搭配富氧机，就可以种出健康绿色、无污染蔬菜。

五，技术简单、易学

芽苗菜种植技术非常简单，有专门的技术老师全程指导，学成后还有完善的后持续指导。