2022年5月22日，由中央广播电视总台新闻新媒体中心制作，贵州省委宣传部、贵州省农业农村厅等单位协助拍摄的创意短视频“细颗粒报告｜一颗小辣椒，如何‘红’遍全国？”在央视新闻客户端、央视新闻微博、视频号、B站等平台“火热”上线。

不到一天的时间里，仅微博平台,其关注度就超过了1亿的“小目标”。

并带火了#贵州辣椒是油辣椒中的天花板#、#贵州辣椒为什么这么香#等话题，网友们纷纷开始种草：

本贵州人来报道啦！！！这两天才炫了一包贵阳辣子鸡！真嘞太美味哦，辣得爽翻，加在火鸡面里面，来自河北的室友说遭不住了，而我直接当零食哈哈哈！

贵州油辣椒yyds！每次去学校都要我老妈给我炸一罐带着，北方的辣椒菜是真的少家里炸的还加好多肉沫花生！吃饭必备！

我在广东都点特辣 因为我知道他们的辣椒对于我来说不辣 但是回贵阳特辣是真的特辣。

也有打上嘴仗的：

有的还开始交流做菜心得：

买了一斤贵州胡辣椒，才17块钱，用茶油、香葱、豆豉和盐把胡辣椒炸了，太香了！感觉贵州人很会做辣椒，还有本地街头一摆一溜的各种辣椒面，都说明人们能做会吃。他们的辣椒，大约只有30%的辣，而70%是香，太香了！

还有网友科普：

近年来，贵州将辣椒产业作为12个农业特色产业之一，集中资源优势，强化工作措施，紧紧围绕“向‘辣椒强省’纵深迈进”总目标，强力推动辣椒产业高质量发展，产加销均位列全国第一。到2021年，全省辣椒种植面积571万亩、产量787万吨、产值271亿元，全省现有辣椒加工企业302家，加工产值150亿元。全省形成了以“中国辣椒城”为中心的辣椒集散市场，2021年，中国辣椒城实现交易量40万吨，交易额80亿元。

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