马关琴出生在云南省昆明市东川区的一个贫困家庭,马关琴童年的夜晚都是与母亲在搓麻绳中度过的,一双手早已布满了老茧。即使这样,两根麻绳才能卖到1角2分钱,一个月下来最多挣个40元左右,对于这个贫困的家庭来说,还是入不敷出。

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2007年,马关琴在昆明市农业学校毕业后,得到了去浙江嘉兴一家大型养殖场实习的机会。她梦想着通过自己努力工作,能够把家人接到身边,开始新的生活。可一通电话,打破了她的美梦。

打来电话的人是马关琴的母亲,母亲告诉她,在云南通海的钢板厂上学的弟弟,手不小心压到了机器里,两根手指被切断,落下了终身残疾。

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返乡创业找商机

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弟弟的意外,让马关琴打算陪伴家人,在家乡创业赚钱。马关琴发现,当地很多人养鸡,但农户不懂得脱温技术,只能买高价鸡苗养殖。在东川区城镇之间,由于海拔不同所以温差很大,小鸡出壳后,孵化箱内与室外存在的温差,夏天温差在10℃左右,冬天温差达到30℃左右,小鸡适应不了就会造成死亡。通过人工来调控温度,慢慢降低孵化箱内温度,达到与室外温度相似的过程就是脱温技术。

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马关琴在学校时学的是畜牧兽医专业,懂技术。她拿着母亲给的8000元钱,又贷款了2万多元,建起了简陋的脱温室,选择脱温时间短的三黄鸡,开始了她赚钱的第一步。

三黄鸡鸡苗脱温19天,就能从原来的1.5元一只卖到6元一只。脱温后的鸡苗存活率高,价格也就比一般的鸡苗便宜,农户们纷纷向马关琴购买,一年下来,她就卖出了40000只鸡苗,年销售额24万元。

慢慢的,马关琴发现,脱温鸡利润低,市场也只能对接当地养鸡农户。马关琴开始琢磨怎么才能赚更多钱。她把眼光投向了一种独特的鸡品种—高脚鸡。

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科学养鸡妙招多

在2015年,东川区还没有人养殖,高脚鸡存活率高,好养活的特点吸引了马关琴,更加吸引她的是,高脚鸡养个四五个月就能销售,市场上一只能卖50多元,是脱温鸡的近10倍。马关琴花了8000元买了2000只高脚鸡鸡苗,放在茶花箐养殖。

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自从养上了高脚鸡,马关琴每天早上都会左手拿着笔记本,右手拿着一根竹条,在养殖场里转来转去,还时不时蹲下来看看,马关琴在看什么呢?

马关琴在养殖场里溜达是为了观察鸡粪,竹条也是为了拨动鸡粪用的。从鸡粪当中观察鸡每天的进食吸收情况,如果出现了病变,在鸡粪上都可以看得出来,有时候为了更加准确,马关琴甚至会用手拿起鸡粪来看。

白天看鸡粪,晚上马关琴也不消停,经常偷偷摸摸的来到鸡舍,接着夜深人静,来听鸡的呼吸声,根据她的经验,鸡如果发出打呼声音的话,就说明喉咙有痰或者鼻孔有灰被堵住了,马关琴就会招来薄荷和折耳根来给鸡治病。

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特殊的品种,加上马关琴高质量的照顾,高脚鸡吸引了很多本地经销商购买,一公斤能卖到27元,一年下来就卖出了50多万元。

2015年,马关琴带领几位当地养殖户牵头成立合作社,第一年就有了3万羽的出栏量,量大了,销售自然就有了压力。

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卖不掉的鸡,出现大商机

一次,马关琴在农户家吃饭的时候,一道菜引起了她的注意。清炖鸡在当地来说是很普通的一道菜,可马关琴却发现,这次的清炖鸡味道与往常吃到的不同,农户告诉她,这只鸡是滞销下来的,就一直放在家里养着,养了一年多。后来,马关琴了解到,鸡的价格是随着鸡的年龄增长的,越老越值钱。

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马关琴决定把养殖场的鸡都养到一年之后再销售,她开始主打一年鸡炖汤的卖点,一公斤卖到了88元,同时,她又在东川区开了一家实体店,专门针对社区销售。

她还在店里装了个电视机,播放的就是养殖场画面,养殖过程都在视频里面体现。这个办法吸引了很多消费者的到来,一个月下来实体店就卖出了3000只高脚鸡,2.6元一枚的土鸡蛋也卖出3万枚。

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一家实体店还是难以满足销售的需求,马关琴与一些餐饮店、土特产店达成合作。2016年,她的销售额达到150万元。

2016年10月,她重新建了鸡舍,占地面积68亩,带308户农户养鸡,马关琴免费发放鸡苗,教养殖技术,承诺以45元一公斤的价格回收一年的鸡。

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2017年,跟着她养殖的农户扩大到了2768户。通过政府的对接,马关琴把土鸡卖到单位食堂和上海的超市,一只土鸡能卖到208元一只!

2018年3月,马关琴开通了线上渠道,还做了个产品溯源系统,让顾客通过手机APP,就能监控土鸡的生长过程,通过线上,马关琴把土鸡卖到了全国各地。2018年,马关琴带领25000多人增收致富,年销售额达到2000万元。

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