早青蚕豆是大姚县龙街镇的特色产业之一，历年来，龙街镇充分依托当地土壤条件好、立体气候明显、光热资源充足等优势，引导农民种植早青蚕豆，实现群众增收致富，助力乡村振兴。

时下，在龙街镇五福村委会张保村农田里，大片成熟的早青蚕豆随风摇曳，长势喜人。村民马忠艳正和家人在自家的蚕豆田里采摘青蚕豆，看着一株株绿油油的枝上挂满诱人的豆荚，马忠艳满心欢喜：“今年我家跟往年一样种了3亩多早青蚕豆，长势比往年好，去年每亩收入在1500到1800元之间，今年3亩早青蚕豆预计能有6000元收入。”

近年来，龙街镇按照“绿色、优质、生态、安全”的现代农业发展要求，把早青蚕豆种植作为促农增收的特色产业来培植，在品质上突出特色，在前期烤烟田套种蚕豆，巧打市场时间差，认真抓好冬早蔬菜品种更新和种植推广。龙街镇的早青蚕豆豆大皮薄，一上市便成为消费者青睐的绿色食品，远销昆明、攀枝花、成都等地。

“今年，五福村委会种植早青蚕豆面积达1100亩，这段时间，亩产达700公斤左右，我们这里的早青蚕豆可一直采收到明年3月，到那时，亩产可达800至1000公斤。”五福村委会副主任蔡艳说。

自11月底开始，龙街镇早青蚕豆就陆续成熟上市，该镇今年蚕豆播种面积达1万亩。（通讯员 张正江）