近年来,随着人们生活的不断提高,种植户尝试种植各种水果、蔬菜产业,鱼腥草就是其中一种,家种的鱼腥草要比野生的鱼腥草味道淡些,吃起来很美味,是贵州人的最爱。
鱼腥草亩产量8000斤左右,批发价按每斤4元计算,每亩收入就可达3万元。
鱼腥草喜欢生长在水边和潮湿的地方,初春将农家有机肥运到田里,撒均匀,犁翻拌在泥里,整好田。3月将长了嫩根、抽了芽的鱼腥草,像栽插水稻似的成行成路栽在下好底肥的水田里,精心管护,除草、施有机肥,一般在9月初,鱼腥草就能收挖上市,亩产值在3万元左右,算下来比种玉米、土豆强得多。
鱼腥草有白茎和红茎两种,红茎鱼腥草香味更浓。可以根据当地消费与种植习惯加以选择。
鱼腥草对土壤要求不严,有机质含量较多的沙壤土最佳。
一、鱼腥草需肥规律
鱼腥草施肥以底肥为主,追肥为辅,以有机肥、磷钾肥为主,氮肥为辅,其中钾肥对根茎型成和香味提高尤为重要。出苗后开始追肥,以勤施薄肥为原则,前期以氮肥为主,中后期地下茎开始大量生长,需增施磷、钾肥。
二、鱼腥草生长发育过程
鱼腥草喜欢温暖的环境,一年中无霜期内均能生长,长江流域露地以地下根茎正常越冬。一般土温12度开始萌芽,生长前期地上部要求温度16-20度,地下茎成熟期要求温度20-25度。每年5-8月开花,7-10月结果。
三、鱼腥草高产施肥技术
结合整地,每亩施5%商品有机肥500-600千克(或腐熟农家肥4000-5000千克),硫酸钾20千克,过磷酸钙20千克做基肥。齐苗时,亩施尿素10千克提苗地上部生长旺盛时用尿素5千克溶液泼施于地面;封行后,施硫酸钾10千克,还可每隔10-15天喷施一次0.2%磷酸二氢钾,连喷3次,以提高产量与品质。