四定即：定时、定点、定质、定量。
1.定时：种苗培育饲料投喂是关键，严格按照固定时间投喂有利于鱼类尽快形成摄食习惯，便于鱼群集中等候。要求少量多餐，一般推荐投喂次数每日不低于4餐。即：早上8：00～9：00；中午13：00～14：00；下午16:00～17:00；晚上20:00～21:00各一餐。
2.定质：指饲料要求营养、安全、新鲜，苗种培育阶段对营养需要较高，安全、营养、新鲜的饲料摄入对苗种成活率以及生长速度都有很好的提升作用。世界许多国家对罗非鱼的营养需要及其配合饲料，都进行了比较系统的研究，各自生产罗非鱼饲料。罗非鱼和其它养殖鱼类一样，在不同生长阶段，对营养的需要不同。如0.3～0.8g重的尼罗罗非鱼鱼种，适蛋白质为35%～40%,体重50g以上的幼鱼，为20%～25%。
3.定点：就是在固定的位置投饵。一般选向阳、水深适当的地方，定位投饵，易掌握鱼的食量。罗非鱼种苗培育阶段无论采用干法投喂，还是湿法投喂都必须全塘投食以保证所有鱼苗就近摄食，尽量不让个体规格相差太大。
4.定量：并非指每日固定投喂数量，而是指每日根据天气变化情况、鱼类大小、水��肥瘦度来确定当日饲料投喂量，苗种培育阶段一般按照鱼类总体体重8～10%投喂，天气闷热、阴雨、水质较肥可以适当减少投喂甚至停喂1～2餐。
罗非鱼苗立体养殖模式
立体养殖包括传统的鱼鸭混养和鱼猪混养，主要集中在粤东和内陆大水面养殖区。以粤东的鱼鸭混养为例，罗非鱼的放苗密度为800-1000尾/亩(规格8-9朝)，同时搭配鳙鱼、白鲢和鲮鱼等滤食性和杂食性鱼类。鱼苗期投喂开口料，提高成活率，养殖中期不投料或少投料，待鱼达到半斤以上规格时开始投喂罗非鱼料催肥，部分养殖户在待价出鱼时会投喂鸭料。全程饵料系数在0.6-0.8左右，养殖成本2-3元/斤。
罗非鱼苗种苗饲养管理
饲料投喂分为：干法投喂和湿法投喂。干法投喂即：直接使用全价配合和饲料粉料，如：鳗鱼料、料、长吻鮠料等，人工全池下塘干撒。湿法投料，需要设置饲喂投料台，一般使用不锈钢盘碟用竹竿或者钢丝固定在离水面10～1深度处，将全价配合饲料添加适当水分，制备成面团状态，分为每团50～100克状态放置于投料台，让鱼苗自由摄食。
罗非鱼苗长途运输前准备 经过鱼苗繁育场培育一段时间后，养殖户需要将自己所需规格鱼苗包装运输回池塘。长途运输的种苗，需要选用已经拉网锻炼后体质恢复健康的鱼苗，在苗种长途运输前提前拉网并根据客户要求分筛不同规格，将按要求分筛的鱼苗放入水质清新的打包池网箱种集中“吊水”一夜，方可装运。吊水暂养时，必须保持溶氧充足，防治发生缺氧死鱼。
1.4.3.5鱼种打包运输及计数 经过吊水后的鱼苗，使用塑料鱼苗袋充装纯氧带水打包装运输。每袋鱼苗袋装放鱼种重量同水体重量比例为1：10，每袋鱼苗袋水体体积同气体体积比例为1：4。40升规格鱼苗袋，装置0.5公斤鱼苗，15升井水，运输途中鱼苗袋外气温不超过30摄氏度运输时间可达。鱼苗计数方法一般采取直筒量杯、称重计数等方法，首先用滤水胶筛将鱼苗装盛起来，然后再导入固定容积直筒杯中，或者导入固定重量带水盆中称重，之后随即抽取1～2袋种苗取平均数计数。
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