我县公平乡盘活冬闲田种植灵芝菇，一年一季产出菇中“巨无霸”，在壮大村集体经济的同时，也丰富了春节期间百姓的“菜篮子”。

在公平乡公平村委的种植大棚里，灵芝菇已经到了采收期，一簇簇灵芝菇长满了菌床，肥满硕大，长势喜人。村民们在大棚里忙碌起来，为了不破坏灵芝菇原貌，村民们小心翼翼地把灵芝菇抬到马路边等待收购商运走。

公平村委灵芝菇种植基地是村集体所有，村委利用冬天闲置农田，引进生长周期短、亩产高的灵芝菇，这两年不仅收获了效益，更收获了好口碑。灵芝菇口感好、肉质鲜嫩，富含多种矿物质、氨基酸、多糖等，具有食药两用价值，一经上市，就受到了市民的喜爱。

公平乡公平村党支部书记、村委会主任龙付保说："我们引进这个东北灵芝，主要是它对土壤的要求比较粗放，容易管理，一般农户都可以种植，而且产量高，高产的时候亩产能够达到3万斤，一般情况也能达到两万斤，按照市场批发价的话，四块钱一斤，亩产可以达到8万元，除去人工费和成本，纯利润能够赚一万多。过年前我们这里能够产出2万斤灵芝菇，销往桂林市区，让市民吃上有特色的放心食品。

公平乡坚持以促进粮食稳定增产、农民持续增收为着力点，利用地理优势，围绕壮大冬春蔬菜种植、加快食用菌发展等重点，带动群众盘活冬闲田，积极开展秋冬种植生产，守护好百姓的“菜篮子”。据了解，今年公平乡利用冬闲田种植蔬菜有500余亩，种植食用菌300余亩，总产值预计60万元左右。