外 肉兔养殖实行的是全进全出循环繁育的批次化生产的先进养殖模式。
人工智能环境控制:
实行人工智能控制兔舍内的温度、湿度、光照、通风等,给肉兔提供一个最佳的生活环境。适宜的温度、湿度和通风,可使兔子对于营养利用率提高,疾病减少。人工控光,采取全黑暗或弱光育肥,可抑制性腺发育,促进生长,保持安静,减少咬斗。
全面的统筹安排:
通常情况下,养兔场在年初时就制定了全年的工作计划,每天做什么工作都确定下来,每周进行一次人工授精,接生、免疫、出栏等工作都是有计划的进行,每天工作内容单一且有计划。
饲养效率:
每个饲养人员能够负责饲养300 - 400只 母免,或者3000只商品兔,饲养人员每天工作8小时,轻松做完计划内的工作。饲养种兔的公母比例在1:60~ 80,甚至大部分的养殖场不饲养种公兔,精液由人工授精技术中心提供,母兔年均繁殖7~8窝,母兔只均年贡献出栏商品兔55只左右。
全进全出循环繁育的批次化生产模式:
根据母兔两次人工授精间隔时间的不同,可分为42天繁育模式(产后11天人工授精)或者49天繁育模式(产后18天人工授精),在欧洲部分养殖企业实现了产后4天人工授精、产后28天断奶的35天繁育模式。
商品兔管理:
仔兔28天断奶后直接转到育肥群或在原笼内育肥,饲喂育肥期全价配合颗粒饲料(含粗蛋白18%左右,粗纤维10%~12%,消化能10.47MJ/kg),自由采食,自由饮水。
兔产品加工:
每周出栏一批商品兔,屠宰率在50%左右(不含头,全净膛),产品规格一致.便于食品的标准化生产。
全进全出循环繁育模式,需要优良品种的支撑,也需要合格饲料的配合,否则母兔体况不佳,无法连续繁殖。所有笼舍部具有繁殖和育肥功能,不再区分种兔专用或者商品兔专用,提高了笼舍的利用率。所有笼舍每隔70天左右彻底清洗消毒一次并短期空栏,疾病防控到位,家免各生理阶段的成活率均达到95%左右,甚至更高。
全进全出的循环繁育模式是畜牧业科学管理的规范,作为发展相对落后的我国兔产业,要向先进国家学习。我国兔产业要高效发展,必须有优良的兔品种、合格的 兔饲料、舒适的笼舍和科学的管理这“四条腿”的支撑。