“有多少卖多少，根本不愁销路！”谈到鱼产品畅销，金城江区拔贡镇“鲟鱼大王”韦子念，不由喜上眉梢，“去年，大概卖出商品鱼20万斤，销售额500多万元，净收入200多万元……”

今年40岁出头的韦子念，来自环江，他从小在河边长大，一直以打鱼养鱼为生。

2008年，养鱼多年的他偶然听朋友介绍，鲟鱼的销售行情非常好，而鱼子酱的价格，更是贵比黄金，他顿时萌发养殖鲟鱼的念头。

年轻无畏，说干就干。韦子念来到大化一边建场，一边学习鲟鱼养殖技术。2008年秋，他花了10万元，从大连一次性购买了2万条鲟鱼苗，开始养起鲟鱼。

然而，他的养鱼之路并非一帆风顺，因为长途运鱼苗和养鲟鱼都没有经验，结果鱼苗的成活率仅为50%，全部销售后一算倒赔了10多万元。养殖受挫让刚“入行”的韦子念心有余悸，但他并没有放弃。

2013年初，潜心学习几年的韦子念，又重新开辟战场，来到金城江区拔贡镇修建鱼池，继续养鲟鱼。

接下来的日子里，韦子念常常找前辈学习并上网查询资料，还去参加该区水产畜牧兽医部门举办的实用技术培训，加上自己在实践中慢慢领悟，使鲟鱼养殖技术不断成熟。拔贡镇还把韦子念等水产养殖示范点、养殖大户列为 “科技联系户”，并与水产畜牧科技人员实行“科技联姻”，随时提供“零距离”科技服务，让养殖户掌握一手过硬的养殖、防病等技术，促使鲟鱼养殖之路快步走上“正轨”。

经过4个月的努力，他投资150万元，建成了房屋700㎡、养殖池7000㎡，购买玻璃钢育苗池33个。2013年4月正式投入生产使用。随后，又购进鲟鱼海花40多万尾。因技术到位，当年底，韦子念就成功售出鲟鱼5万斤，获利50多万元。

“现在我对鱼病害的把握基本能达90%，每批苗的最终成活率可以高达97%。”韦子念自信地表示。

鲟鱼对水质要求较搞，甚至要达到“无任何工业污染、常年保持恒温20度以下”的苛刻地步，恰好拔贡纯净的“山泉水”具备得天独厚的养殖优势。

“现在每年大概养20万尾鱼苗，出售商品鱼20万斤，每斤大概23到25元。销售额大概在500、600万元。”韦子念笑着说。据悉，他的养殖场每年可培育鱼苗40多万尾，产值达126万元。

因为鲟鱼供不应求，他只能把每个池子的养殖密度安排到最大。目前，他正抓紧扩大养殖规模，在附近的河面建了100多个网箱，准备投入30万尾鲟鱼苗。

韦子念表示，他打算发展鲟鱼养殖合作社，向周边农户提供优质苗种，免费为合作养殖户提供养殖技术，回收成鱼，保证销路，实行“基地+农户”养殖模式，让更多的乡亲和他一起实现养殖鲟鱼致富梦。合作社养殖规模力争年产值达到1000万元。

他还计划将鲟鱼养殖与休闲观光进行结合。在拔贡河边，游客既能观赏、垂钓、休闲，还可以品尝“鲟鱼宴”。（ 何 涛）