进入4月份，绝大地区的霜期都已经结束了，南北方都处于不冷不热的阶段，气温回升，特别适合种植蔬菜。那么4月蔬菜可以种植哪些？下面就和小编一起来看看。

1、韭菜

韭菜也是4月种植的蔬菜，一次种植可以连续收获好几年。韭菜种植时间在南北地区有些不同，北方的种植时间一般是在4月份，南方气温较高的地区可以提前种植。

2、茄子

茄子在4月下旬-5月上旬定植，是一种十分高产的蔬菜。茄子育苗方法比较简单，可以先催一下芽，然后再将种子放在清水当中浸泡4-5个小时，捞出沥干水。一般3天左右种子就可以发芽，这时就能进行播种。

3、苋菜

苋菜非常适合在4月进行种植，由于苋菜生命力旺盛，所以种植后基本上不需要怎么管理。由于苋菜的叶能进行多次采摘，所以种植一个季度都可以采收。

4、小青菜

小青菜，又称上海青，由于春季病虫害少，小青菜生育期短，一般只需要50天左右，几乎不用喷施农药，小青菜长得好，产量高品质好，还没有农药污染。

5、番茄

番茄又称西红柿，在有保护设施的条件下，一年四季都能种植。春番茄一般番茄在4月上种旬加盖小拱棚进行定植，定植后60天左右，第一穗果实即可成熟，是夏秋季的主要蔬菜品种。

6、辣椒

辣椒耐热怕冷，一般是3月底至4月初育苗播种，苗期一般为1个月，5月份就可以移栽到菜园。

7、黄瓜

黄瓜又称青瓜，一年四季都能种植，春季温度适宜，降雨量少，病虫害发生轻，最适宜黄瓜生长，因此，在4月种植黄瓜，一般播种后50天左右就可以采收。

8、豆角

豆角又称豇豆，可以在春秋播种，由于豆角喜高温，4月份播种，十分有利于豆角的生长，一般播种后60天左右即可采摘。

以上就是4月蔬菜可以种植哪些的介绍，4月蔬菜可以种植的品种非常多，除了以上几种外，还有大白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、菠菜、山药、春水芹、葱、茼蒿、紫甘蓝等。

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