茯苓是常用的大宗药材,它是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,在日常的生活中,茯苓的应用特别广泛。而影响茯苓价格的因素也很多,笔者主要从出口市场、历史价格走势、种植成本、产能、库存和需求量等维度来分析,得出的结论是茯苓价格未来走势依然以稳定为主。
一、茯苓出口市场分析
2016年茯苓出口量6189.69吨 ,同比增长43.62%;出口额3662.22万美元,同比增长58.62%,占中药材总出口金额的3.57%;出口均价为5.92 美元/千克,同比增长10.44%。
2009-2016年我国茯苓出口数量分析
2009-2016年我国茯苓出口金额分析
2009-2016年我国茯苓出口均价分析
由上图可知,近几年我国茯苓出口量、出口额整体上呈现下滑趋势,但出口均价却逐年上涨,估计2017年我国茯苓出口量6200吨左右。
二、茯苓历史价格分析
茯苓历史价格走势图(元/公斤)
经过2007-2009年的力量蓄积,2010年茯苓行情开始大爆发,到2010年11月茯苓价格达到历史的登峰,其中安徽茯苓丁达到28元/公斤。在高位运行了一段时间,到2011年8月茯苓价格开始下滑,截止2012年安徽茯苓丁回落到15-18元/公斤。之后茯苓行情又开始缓慢上行,到2015年4月安徽茯苓丁回升到24元/公斤。
2014年茯苓维持相对高位行情,让众多生产企业备受压力,导致2015年4月后,茯苓价格行情有所回落。2016年年初茯苓行情有所复苏,安徽茯苓丁回升到25元/公斤。整体看来,茯苓历史价格走势是持续上行。现阶段,安徽产茯苓丁在21-26元。
三、茯苓需求量逐年增长
茯苓为药食两用品种,具备滋阴补虚、利湿健脾之效,对于当前亚健康人群需求非常吻合。
在药用保健领域,随着近几年消费者保健意识的增强,中成药六味地黄丸、藿香正气系列等产品的销售量出现逐年上升的苗头。在食用领域,茯苓的需求增长更为明显。如在北方市场热销的茯苓粉、茯苓饼;在南方热销的龟苓膏。
根据有关数据总结,2014年茯苓的需求量达到1.9万-2.05万吨左右;2015年茯苓的年需求量应该在2.2万-2.4万吨之间;2016年茯苓需求量在2.3万-2.6万吨左右。
四、茯苓产量连续三年下滑,但产需仍然平衡
2015-2016年我国茯苓产量分布对比
2016年部分茯苓产区因受雨水过量,以及国家加大松木林保护力度等因素影响,导致2016年国内茯苓产量普遍出现下降的情况,总产量在19400吨-21000吨之间,比2015年产量2.5万-2.7万吨,减产幅度接近23.6%;比2014年产能下降幅度28.6%左右。虽然茯苓出现连续三年产量下滑,但加上陈货库存,整体上产需仍然平衡,没有出现供需缺口。
五、茯苓种植成本相对较低
当前,茯苓种植技术相对成熟,主要利用新伐木的松蔸种植,成本较低。由于各省保护林地面积,禁伐令的出台,新的主要办法采用松木材料的椴木种植,一亩的用量在6-10吨木材;茯苓菌种每亩需要1800-2000袋,每袋1.8元-2.2元;随后的田间管理相对容易一些,因技术水平不同,亩产鲜茯苓1500-5000公斤。
按照目前7.5元-8.5元/公斤的收购价,农户投入0.9-1.1万元,可以收益2万-2.3万元,相对收益不错。因此,云南主产地的农户种植积极性较高。
总之,虽然茯苓部分主产区减种、减产,促使行情可能上涨。但其它产区种植面积与往年相比并没有太大的变化;加之茯苓库存仍有量,故茯苓供需没有出现明显的矛盾。因此就目前茯苓市场来看,短期内价格小幅度反弹2-4元左右;长期来看,茯苓的整体价格仍会以稳为主。