大豆是我们主要的油料经济作物之一，他的使用范围也是比较广泛，无论豆制品食品加工、工业油脂提炼用途，还是豆饼、豆渣的饲养食料用途，需求量还是比较大的。前几年中国持续的从西方国家进口大豆补充内需，随着中美贸易争端升级后，中国极大地降低了进口大豆份额，根据美国农业部的港口检验数据，自7月底以来，运往中国大陆的美国大豆不到50万吨。相比之下，2017年8月至11月期间，有将近1800万吨美国大豆运往中国。从这个消息来看，未来大豆种植效益会有所提升。
那么中国开始加强国内自产大豆的投入，来扩大种植面积和提高大豆的品质。开始提到作物结构调整，重视大豆种植，大力扶持农民朋友种植大豆，很多地区大豆补贴：320元/亩；比2017年增加了大概146元/亩；所以大豆未来种植的效益也是不错，那么农民很多农民朋友反映大豆种植产量不高或者收益不好，真正的原因，通过实地查看与农民朋友交流后，得知由于种植技术的缺乏导致，希望以下内容能对您种植有所帮助！
1、精选良种
对夏大豆种植，我们首先要进行良种选择，做为常规品种有很多农民朋友选择自留种。那么我们要向取得高产、稳产，还是选择厂家繁育的种子。因为自留种容易出现霉变、炕芽、杂株以及出芽率低现象。我们购买包装好、适合种植审定区域的种子，注意种子的干净度、籽粒饱满度、是否发霉、破粒、瘪粒等，都需要打开查看，同时索要购买发票，以免出现问题维权。那么在种子选择上不建议农民朋友购买没有包装的种子散种子，所以我们要根据不同区域的自然条件和种植水平，来合理选用适宜的大豆品种。
一般选择品种要注意：如干旱少雨地区，宜选用分枝多，植株繁茂中小粒，无限结荚习性品种；雨水充沛地区，宜选择主茎发达，秆强不倒，中大粒有限结荚习性品种。播种如果偏迟就要选择生育期短，成熟偏早的品种。同时由于现在都是机械化收割，一定要选择适合机械化收获的大豆品种。由于中国南北跨度比较大，温度、雨水、土壤条件都有所不同。
在黄淮海南部地区（河南冬捕、南部、江苏和安徽淮河以北等）温光条件相对好些，可选用生育期相对较长的品种，如中黄13、皖豆28等。
在中部地区（河北南部、山东中部、陕西）要选用适宜本区域种植、熟期相对适中的大豆良种，如齐黄34、冀豆17、邯豆5号、中黄39、郑196等。
北部地区（北京、天津、河北中部、山东北部）要选用生育期相对较短的品种，如冀豆12、中黄37、邯豆7号、保豆3号等。
2、精耕细作
夏大豆种植模式，我们一般都是旱旱轮作，小麦茬、油菜茬轮作种植，由于大豆对土壤中氧气变化比较敏感，如有氧气不错，根系比较差，容易导致病害发生，所以我们要做到耕层深厚、土壤通透性要好。同时夏大豆一般采用免耕直播模式。那么首先我们要考虑现在政府极大要求的小麦秸秆全量还田问题，只有把秸秆还田做好了才能更好的培肥地力，提高产量。我们在选用收割小麦时候注意采用自带粉碎的的大马力收割机，同时加大抛撒器，可以把秸秆抛撒均匀。一般情况小麦收割留茬不高于15厘米，秸秆粉碎后长度在8-10 厘米以下，如果没有粉碎或者抛撒开的田块，尽量的将部分秸秆移除田外或者抛撒均匀，用大马力的旋耕机慢旋耕1-2次，把秸秆粉碎、抛撒、掩埋。我们在采用机条播的时候要注意采用镇压，保证大豆种子与土壤充分接触，不会出现因天气或者水分问题导致缺苗断垄问题。如果我们土壤和秸秆处理不当，还会导致大豆苗期病害加重，同时出现弱苗问题，由于秸秆腐熟会消耗一部分氮，所以要考虑到大豆施肥问题。
3、合理施肥
在夏大豆的种植施肥与其他作物有所区别，大豆施肥一个原则：少用氮、氮多抑制根瘤菌生长；多用磷钾、籽粒饱满不倒伏；补充微量元素硼钙、提升品质防早衰；条件允许用农家肥、促进根瘤菌生长提高产量。
由于豆科作物自身根系生长的很多很多的根瘤菌就能固氮。同时很多农民朋友认为大豆种植不需要施化肥，这是一个错误的观点，如果大豆想取得高产、稳产还必须合理的使用化肥、农家肥、中微量元素。夏大豆对于不同的生长期对肥料的需求量也有所不同。那么我们在种植夏大豆时候做到不同时期合理施肥，我们不能采取一炮轰的重视底肥。一般情况使用15-15-15复合肥30-40斤或者使用磷酸二铵30-40斤+含有中微量元素的肥料800-1000g，底肥根据秸秆还田情况和增施尿素，如果油菜、小麦秸秆量比较大，腐熟需要消耗大量的氮可以增施1-2斤尿素，如有小麦茬磷肥使用比较多，大豆可以减少磷肥。大豆施肥最佳比列：15%复合肥或者磷酸二铵或者碳酸氢铵其中一个亩施40-50斤，在大豆初花期根据情亩施8-10斤尿素有利于增产，大豆进入花荚期对所以元素需求量增加，亩用1-2斤尿素+含有中微量元素硼、钾、钙肥料进行叶面喷施，由于有尿素溶液尽量旁晚喷施，那么7-10天后大豆进入结荚期，决定大豆品质与产量的关键时期这个时候结病虫害+磷酸二氢钾+芸苔素内酯进行在喷施一次，更好的防治大豆早衰问题。
4、一播全苗
夏大豆的高产对于一播全苗是一个关键因素。一般我们前茬大田作物小麦收获后，5月下旬-6月上旬开始进行播种，这样尽量避开了大豆花期遇到持续高温，导致华而不实的现象出现。在播种深度3～4cm最为适宜，播种后根据秸秆量和土壤墒情来决定镇压，土壤如果过烂、过粘就不要进行镇压，否则土壤板结导致不能出苗问题。我们俗话说：庄稼种植“七分种、三分管才能取高产”；夏大豆做到一播全苗的时候要注意，我们在带肥种植时候避开与种子接触太近，要侧深施，避免导致烧种、烧苗。同时最近几年秸秆禁烧导致土壤中的病菌量和虫卵基数都有所上升，尤其大豆的苗期蚜虫传毒以及大豆的根腐病发生逐年加重，另外旱旱轮作地下害虫发生还是比较严重；例如：金针虫、蝼蛄等等。所以有关植保部门多次强调禁止裸种下田，一定给种子包衣，我们可以选择杀菌剂复配杀虫剂的种衣剂：例如：先正达酷拉斯（22.6%噻虫嗪+2.2%咯菌腈+2.2%精甲霜灵）、世科姆禾佑（2%苯醚甲环唑+20%吡虫啉+1%咯菌腈）等等，或者选防除的单剂：高巧（60%吡虫啉）、锐胜（35%噻虫嗪）；防病的单剂：卫福（萎锈灵+福美双）、适乐适（咯菌腈）等药剂，对于大豆种子包衣一定注意水量，拌种后不要暴晒、在阴凉处晾干后播种，不要把种子表皮拌破。种子包衣以后可以防治大豆苗期的多种病虫害，而且能够提高出苗率、确保一播全苗和培育壮苗。
5、合理控旺
对于夏大豆种植时候我们要进行合理密植才能高产，那么我们在选择品种的时候也要注意品种的特性问题。根据品种的耐密性和区域特点，确定种植密度。同时注意在播种大豆的时候有些品种籽粒比较大，那么播种的时候要注意用量。但不能盲目的增加播种量，也不能过度的进行控旺。以江苏、安徽的品种为例：一是根据大豆本身特性决定密植情况：植株比较大分枝多可以采取40厘米行距密植1.3-1.5万株。如果生育期短、土壤贫瘠可以采用行距30-35厘米，密植1.8-2万株，二是根据种子的百粒重来决定播种量，一般百粒重20克以上的，每亩播种12-15斤，百粒重在18克左右，每亩播种10-12斤。那么另外，很多农户为了追求高产而不断的增加大豆的播种量导致密度偏大，最终出现大豆倒伏问题严重、结荚少、病害发生严重，落花、落荚造成一定程度的减产。那么我们如果对于大豆的肥水管理不好，温度等原因也容易导致旺长，为了取得高产我们要对大豆进行控旺处理，合理的进行控旺来达到控上促下、增加结荚数量、促进根系下扎，达到抗倒控旺的目的。
一般选择的药剂很多，市面上有很多复配制剂，但是主要成分多施多效唑、烯效唑，一般采用15%多效唑30-40克兑水40-50公斤，进行喷雾，但是大豆控旺喷施过早效果不好，喷施过晚影响产量，最佳推荐时间为：大豆初花期见花，.如果有些大豆虽然很高但是还没开花也不能打控旺药剂，这个时候可以结合大豆虫害一起进行喷施，防虫控旺相结合。我们在控旺的时候一定不能盲目的增加用药量，不能重喷，严格按照说明使用，如果喷施后4-5个小时遇到下雨，需要补喷但是药量减半。切记切记！
6、化学防除
夏大豆种植一般都是旱旱轮作田，近几年除草的难度也有所增加。一般是禾本科杂草与阔叶杂草混发，禾本科杂草主要有：马唐、牛筋草、狗尾草为主，阔叶杂草一般以刺儿菜、铁苋菜、鲤肠为主。对于大豆种植来说尤其秸秆还田导致的无法进行芽前封闭，一般都是采取茎叶除草,由于大豆对于很多除草剂还是比较敏感的，那么我们化学除草在大豆1～3片复叶（一个叶柄上有三片叶子算一个复叶）、杂草2～5叶期进行防除效果最好最适宜。随着杂草抗性增加我们不要单一的选择一种除草剂，至少选择2-3种除草剂进行复配使用才能达到更好的效果。
7、病虫防治
夏大豆种植，有很多农民朋友认为不需要管理就能收获，这种观点是错误的，我们想取得高产就必须认真进行田间管理，通过田间来看整体病虫害发生还是比较严重的，尤其虫害发生严重、而且抗性比较大，如果不进行防治最终导致减产20%-30%！虫害主要有红蜘蛛、豆荚螟、斜纹夜蛾，病害主要有根腐病、霜霉病发生比较严重。
虫害：
红蜘蛛
红蜘蛛是一种螨类在大豆整个生育期均可发生，他的发生时从点到片发生，以成螨和若螨群集于叶背面结丝成网，刺吸叶汁。他的发生速度和扩散速度也比较快。天气越干旱发生面积越大。大豆叶片受害初期叶正面出现黄白色斑点，3-5天后斑点扩大加密，叶片出现红褐色斑，局部甚至全部卷缩，枯焦变黄或红褐色，落叶甚至光秆，严重时整株死亡。对产量的影响还是比较大！
防治技术：可以选择阿维菌素、阿维+哒螨灵之类的药剂，如果抗性比较大：可以选择中化——宝卓
蚜虫：
大豆蚜虫一般天气越干旱发生越严重，一般蚜虫群集于被害植株的嫩叶背面、幼茎及生长点刺吸汁液，他的繁殖能力强，如果条件达到一天就可以繁殖一代，造成叶背扭曲或皱缩，致使植株光合作用受到严重抑制，碳氢化合物的合成受阻，营养传输受阻，同时还传播大豆花叶病毒病。
防治技术：采用烯啶虫胺+吡蚜酮的复配制剂，如果抗性大的区域可以选择氟啶虫胺腈
豆荚螟
豆荚螟又叫大豆食心虫，是一种专蛀性很强的虫子，危害比较大，在大豆生产上的重要害虫，每年都有不同程度发生。最近几年发生的面积比较大，而且他的抗性也增加很多，防治难度更大了。一般年份虫食率在10%左右，严重时可达30%～40%，使大豆产量和品质下降，造成较大经济损失。大豆食心虫以幼虫蛀入豆荚内食害豆粒，在7月末始见成虫，8月中旬为危害盛期，危害约1个月。所以危害的时间比较长。
防治技术：这类虫子一般情况我们可以选择酰胺类药剂防治效果比较好，不要使用有机磷类和生物类药剂，效果不好。可以选择10%氯虫苯甲酰胺、10%四氯虫酰胺，防治效果持久。
斜纹夜蛾
近几年来，大豆斜纹夜蛾开始大量出现，斜纹夜蛾是一种喜温性害虫，一般危害高峰在7-8月份，其危害损失率一般能够达到10%~20%，严重使高达35%，导致大豆的品质和产量下降，尤其在沿淮以北地区，发生比较严重，一般药剂对他没有效果。
防治技术：随着种植越来越简便化，可以选择酰胺类药剂复配速效药剂一起使用，可以选择10%氯虫苯甲酰胺+5%甲维盐防治，但是有些区域这样复配效果依然不好。就选择陶氏益农：乙基多杀菌素+甲氧虫酰肼，目前没有交互抗性，持效。但是成本比较高。合理选择药剂。
病害：
根腐病
大豆的根腐病每年都发生，只要种植大豆就会出现根腐病，雨水越多或者排水不畅的田块，发生就比较严重。一般表现大豆苗期发生比较严重，茎基部有淡红褐色不规则的小斑，然后坏死，受害株根系不发达，根瘤少、地上部矮小瘦弱，叶色淡绿，分枝、结荚明显减少。
防治技术：根腐病防治首选考虑是种子包衣，成本低。效果好，如果大田发生防治成本高、效果差，选择甲基硫菌灵或者百菌清喷淋
霜霉病
大豆霜霉病主要表现在叶片和籽粒上 雨水越多发生越严重，开始发生时不容易察觉，一般在封行时候开始发生，植株交互传染 受害植株矮小瘦弱并且叶背面密生灰白色霜霉层，最后叶片干枯死亡。豆荚壳表面无明显症状。豆荚内豆粒表面附着一层白色菌丝层，其中含有大量的孢子。
防治技术：发病初期可以选择多抗霉素、代森锰锌，发病中后期可以选择杜邦高端药剂：克露进行防治。
8、适时收获
大豆的收割也是有讲究的，如果收获早了会出现青花大，晒干后瘪粒多，产量低。如果收获辞了就出现炸粒情况，损失比较大。当荚皮干松，叶片老黄脱落后要及时收割，防止豆荚收割前开裂造成减产。一般我们掌握植株完全成熟、豆叶基本落完；田间无杂草、无露水（建议在上午10点以后使用机器收割）。
作者：祝子祥，安徽农业广播电台特约嘉宾、图文内容合作作者。
