随着越来越多的开始进军养殖业，养螃蟹好像成为考虑一个热门，阳澄湖大闸蟹更是给养殖螃蟹的大户们树立了一个标杆，那么螃蟹养殖技术都包含哪些方面？螃蟹养殖技术分享。

方面1、水位和水质管理

螃蟹塘河口二月至三月的水位应控制在50厘米。水位太深不利于池塘水体温度的上升，不利于蟹温的积累。早春气温低，水体难肥水，容易滋生青苔。施肥水特别重要，那么早春怎么施肥水呢？如果池水透明度在40 cm以上，水中微量元素和藻类种类极其稀少。如果水源条件方便，可以适当添加外源新水，补充水体中的藻类物种，然后对水体进行适当的施肥。

养殖业补贴大家可以看一下啊，水体养肥后，每两天用一袋40亩的富藻菌肽，保持水体脂肪稳定，避免水体脂肪过度波动导致螃蟹应激消耗，不利于螃蟹生长。肥水有利于补充水体中的营养元素，也有利于水生植物的生长。同时，它可以通过光合作用为水提供足够的溶解氧。富藻肽还可以直接为螃蟹提供营养，增强体质，方便螃蟹顺利脱壳。

方面2.营养补充剂

早春，气温低的螃蟹吃的不多，随着气温的升高，螃蟹逐渐开始进食。螃蟹早期靠积累的营养维持生命，3月中下旬开始破壳。去壳前补充营养很重要。2月底后，气温逐渐升高，我们开始喂优质饵料，增加营养，为脱壳做准备。因为螃蟹长时间不吃东西，突然开始进食，蛋白质和营养物质的摄入导致内脏负荷突然增加，容易发生肠炎。因此，我们建议在3月初饲喂时，在饲料中添加40公斤的西域超级免疫宝。这样既能补充螃蟹的营养，又能预防螃蟹的肠炎和肝胰腺疾病。

方面3.底层材料管理

很多养殖大佬问我前期有没有必要换蟹底？我的回答是，螃蟹塘需要改善底层，前期解毒，但是底层改善的次数比高温少。建议三月份换两次底。泥沙问题是一个长期积累的过程，冰冻三尺非一日之寒。就像我经常拿种地老板打个比方，为什么我们每天都要扫一遍房子，而不是等着垃圾堆有多厚？当灰尘很少时，我们很容易打扫干净。这和我们螃蟹塘的排毒是一样的，脏东西少就容易清理，成本也小。一旦积累起来，花很多钱也不容易收拾。随着温度的升高，螃蟹开始进食。吃的越多，划的越多，越有可能造成底层环境恶化，产生有毒有害物质，所以前期的底层改善和排毒工作不能忽视。

方面4.脱壳期间的管理

剥壳蟹需要从水中吸收大量的钙和镁，使壳快速变硬。因此，我们需要在去壳过程中补充大量的钙、镁等微量元素，使螃蟹能够同步去壳，同时也可以避免去壳不成功和硬壳蟹吃软壳蟹的现象。许多池塘在老塘已经养殖多年。池塘中的钙、镁等微量元素主要来源于土壤，老塘的微量元素更是稀缺。尽量在发现少量螃蟹去壳时使用一组3亩的VC泡腾片进行捕捞，在去壳高峰期再次使用。

螃蟹养殖技术不但只有以上这些，它还有很多需要学习的方方面面，大家一起加油为养殖业添砖添瓦。