CCTV-7《致富经》:把鹿茸的价格扛起来

2006年06月20日15:07 CCTV-7《致富经》

CCTV-7《致富经》6月19日播出节目《把鹿茸的价格扛起来》,以下为节目内容。

今天,作了20多年鹿茸生意的尚清路,没想到在年丰林场遇到了绊子。

黑龙江省铁力市年丰林场养殖户 张连海:“这一副,我现在有十好几副,有十四五副这样吧。”

鹿茸收购商 尚清路:“十四五副我看一等茸也就给到每斤620元。张连海:现在这副茸有给到每斤650元的。尚清路:每斤650元,那你放一放。”

在阿城,尚清路是远近闻名的鹿茸经纪人。每年他都会辗转东北各大养鹿基地大批收购鹿茸,铁力是他的必经之地。每年他收购的鹿茸有30%出口韩国和日本等国家。今年他准备收12000多斤,由于收购量大所以他比往年收鹿茸的时间提前半个月就出了门,铁力是他的第一站,可这头笔生意他就出师不利。

鹿茸收购商 尚清路:“我是看市场,这也是人们消费很高的产品,不是一般生活水平能消费得起的产品,销售数量在下降,收购价格必然会随着市场而降。在价格过程当中到低谷的时候,有身多养殖户不认可价格,不出手,压在手里两年,放在冷柜里,还有放三年的。”

老尚还说,他过两天再到其它的地方去看看,如果在其他地方每斤鹿茸620块钱收不上来就再回到铁力提些价收,这种情况对老尚来说,还是头一次。原来,老尚来之前,养殖户们开了一个会,给今年鹿茸的价格定了个范围。而且商量好了少于这个底价,大家都不卖。

黑龙江省铁力市年丰林场养殖户 寇长青:“今年的鲜鹿茸能达到每斤530到550元,大伙研究研究这价格行不行?”

黑龙江省铁力市年丰林场养殖户:“行,咱们就落实。”

黑龙江省铁力市年丰林场养殖户 苏月东:“我回去上网查一下,再找找客户,鹿茸价格如果能提高吧,咱们尽量再提高一下,现在从鹿的成本,从咱们饲养的成本上看,要是始终是这个价格,咱们利润也小,所以咱们琢磨,把价格能整高点就尽量整高点,自己都找找客户。”

本来在会上定了底价五百多块钱就能够出手,可是收购商老尚一来却报出了比他们的底价高得多的价格,敏感的养殖户们意识到,刚刚进入割茸的季节就有这么高的收购价报出,说明过一段时间,鹿茸价格可能还会升值。所以养殖户随机应变,又把价格较老尚报出的价格涨起了30块钱,这种养殖户根据市场行情,自己定价的事情,在以前,也是从未有过的。

铁力有230多养殖户,以这里的养殖户都是单打独斗,自己养自己的鹿,自己卖自己的鹿茸,收购商也是利用养殖户互不通气,压低价格。2001年6月吉林鹿乡一个收购商来收鹿茸,当时以每斤350块钱的价格收走了寇长青和周围五家养殖户的共80多斤鹿茸,他走后又先后来了两三个收购商给出的价格都高于每斤350块钱,这可让老寇犯了寻思,外边鹿茸的市场价格到底是多少呢。

黑龙江省铁力市年丰林场养殖户 寇长青:“我说咱们走走看看,我们合计六个大户到鹿乡考察一遍,到西风又考察一遍。”

走出去他们才知道,以前卖鹿茸尽管也讨价还价,但不知道市场到底是什么行情,谈了半天终究还是落在收购商为他们划定的价格范围。

黑龙江省铁力市年丰林场养殖户 寇长青:“这几家的鹿茸一共少收入8000元,每市斤的鲜鹿茸我们少卖130块钱,我们这些人做到一块确实挺上火,说我们这鹿养得没啥兴趣。”

从那以后老寇集合周边的几家养鹿大户,在每年鹿茸开割的时候一起出去考察市场行情,要么向周边地区寻价,然后商量当年的鹿茸价格在什么范围内他们可以出手,并在交易的时候大家都在场,互相提醒。

黑龙江省铁力市年丰林场 王占金:“其实我们商量好了以后,就是这几个人都在场,不用话语去说不卖给他,就用眼神或者一个表情就可以表示不卖给他,价低。”

为了发展养殖户掌握价格的主动权,寇常青几个人不断联系养殖户,铁力农场七连的养殖户张克岭,却不愿意和大伙掺和在一起,一直是自己找客户,他有自己的想法。

黑龙江省铁力市铁力农场七连的养殖户 张克岭:“以前总怕把鹿茸放在你们这,怕你们对缝,明明我这鹿茸值(每斤)520(元),拿你们那去了,你们给我四百七八,从中你们挣好几十,怕这个事。

2005年,张克岭生产了20公斤一等鹿茸,她自己找来客户,以每斤470元卖掉了,而老寇他们的一等茸都卖到了每斤580元。

黑龙江省铁力市铁力农场七连的养殖户 张克岭:“去年这一块,我得比大家少卖,统统算得两千多块钱。”

记者:“那你今年准备怎么办?”

黑龙江省铁力市铁力农场七连的养殖户 张克岭:“今年我准备跟他们一起卖。”

陆永财开始也不想和寇常青他们掺和,他一直相信他自己跑市场的能力.坚信自己联系客户的收购价一定会比别人高。于是,性格倔强的老陆也去吉林辽宁一带鹿产品集中的市场去推销自己的鹿茸,但是他却没有一笔生意高于市场价出售,2003年鹿茸的市场价是每斤500元,而老陆每斤380元就卖掉了,于是回想这几年养鹿赚的钱与自己的付出根本不成正比,他一怒之下卖掉了自己所有的鹿,老鹿赔了钱却也赚回了经验。

黑龙江省铁力市年丰林场养殖户 陆永财:“跑单帮价格肯定就不一样,他卖450,你卖500,有的价格就能卖上550,所以这个价格要掌握好,掌握好市场,要控制好咱们这个地区的鹿产品价格情况,不能让外人钻空子。”

统一了解市场行情,统一价格范围,大家及时沟通,在这个小队伍里再没有了低于市场价销售的情况,从而收入也就增多了,以前单打独斗的养殖户们也开始向寇常青他们靠拢了。

黑龙江省铁力市年丰林场养殖户 陆永财:“现在看来我还准备养鹿,圈舍的位置都已经找到了。”

黑龙江省铁力市年丰林场养殖户 寇力军:“这回准备养多少头?”

黑龙江省铁力市年丰林场养殖户 陆永财:“最少也得养50头。”

记者:“这是怎么回事?”

养殖户 王占金:“上止血药。”

记者采访时,虽然割鹿茸的季节刚刚开始,但铁力的养殖户抱成一团统一价格的事,收购商却早有耳闻了。

鹿茸收购商 李库:“来了他们都互相报信,这个人来了,他多少钱收,咱们卖多少钱,不到五分钟整个铁力市伊春市都传遍了,他们怕这个价格压低了,市场再很难往起拢价格。”

李库是老寇的多年好友和客户, 眼看老寇发起的组织越来越大,由原来的六户扩大到了现在的以30几户来带动周边近百户的队伍,今年他怕又出现前年由于价低,鹿茸收不上来的情况,所以借着买鹿的机会早早地来看看茸的质量顺便了解一下养殖户的心理价位。

李库:“像这样的鹿茸还没到正日子呢,到了正日子能割出40斤,今年的马鹿茸大约300元钱一公斤。”

现在,铁力市共有5800头鹿,其中梅花鹿4350头,年产花鹿茸6500公斤;有马鹿1450头,年产鹿茸15400公斤。共年产值860多万元。

本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供。

注:CCTV-7《致富经》栏目播出时间:

首播: 每周一至周五22:07--22:37

重播: 每周一至周五12:30—13:00

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