周礼贵是一个在农村住茅草房的朴实小伙，在云南经营了几年汽车配件，之后又贩卖过小香葱，有了一定的财富积累。这个时候，他决定回乡创业，带领家乡的村民们共同致富。

看起来不起眼的两元一斤的小香葱，一年收入2600万元，这不是天方夜谭吗？不是！

周礼贵刚开始就栽了一个大跟头。他种植的300亩的小香葱因为种植技术不达标，出现了大面积发黄、倒伏的情况，直接损失上百万元。

这对周礼贵如晴天霹雳，但他很快又振作起来，吸取教训四处去请求经验，想别人学习相关技术。最后终于找到了失败的原因。周礼贵一下子有了底气，决定把小香葱的种植面积扩大到一千多亩。可这次的厚积薄发却没有给周礼贵想看到的结果。经销商看到周礼贵的小香葱直摇头。原来上海人的习惯是买菜就送小香葱，而他的小香葱个头太大，白送给人太不划算。因为一个小小的消费习惯，周礼贵的努力又一次打了水漂。

又一次的失败下，周礼贵再接再厉，跑到各大城市去了解当地人关于小香葱的消费习惯。终于摸清了各地人不同的习惯和需求。于是周礼贵转变策略，根据不同地域，不同消费习惯制作不同的规格，分批次售卖，以此来满足客户需求。

通过这一次厂内的改革，小香葱的资源和品质有了保障，跟客户之间也建立起了持续稳定的合作关系。细心的周礼贵发现，有些客户对小香葱的清洁度有较高的要求，于是他在思考之后决定在基地建设现代化的小香葱冲洗厂，让在买到小香葱后的消费者只需要冲一下就能放心食用了，省去了食用过程中的许多麻烦。这一举措，让周礼贵的小香葱在市场上更加有竞争力了。

为了保持小香葱在经过长途运输后的新鲜度，周礼贵在装车的时候采用一层碎冰一层葱的方式装，让小香葱在一个星期之内都可以保持新鲜。这个办法突破了小香葱发展的瓶颈期，为小香葱的经营带来又一个高峰。

七、八月份的时候，天气炎热，周礼贵却是最赚钱的时候。别的地方由于炎热的气候，小香葱没办法生长，周礼贵却不用担心，这里的气候正适合小香葱。于是物以稀为贵，周礼贵的小香葱被抢购一空，总收入达2600万元。