青岛村民农忙之余靠榨花生油致富,每天加工两吨日赚千元

在许多村民外出打工致富的浪潮中,山东省青岛市即墨区金口镇凤凰村的村民刘先生则守在家乡,靠着加工压榨花生油致富。在每年秋冬旺季时,每天可加工4000多斤,每斤赚取0.35元的加工费,日赚千元。

青岛村民农忙之余靠榨花生油致富,每天加工两吨日赚千元

背靠威青高速与烟台接壤的即墨区金口镇凤凰村,是一座名副其实的百年古村落,有着数百年的历史,至今还保存着大量的明清时期建筑。

青岛村民农忙之余靠榨花生油致富,每天加工两吨日赚千元

和其他“空心村”一样,尽管凤凰村的旅游资源丰富,但村子里留守的依旧是老人、妇女和儿童,大部分年轻人都去了城里打工或者创业,走在村子里依旧是冷冷清清。

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不过与其他在外打工、创业的人不同的是,村民刘先生依旧坚守在村子里,并靠着加工花生油发家致富。11月份是加工旺季,每年的这个时候刘先生都会忙不过来,甚至都顾不上吃口饭。

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“每年都是这个时候忙,村里村外的人都拿花生过来,我们负责加工。”刘先生说,由于现在结束了农忙,村民们都开始准备榨花生油,现在他每天都能加工4千多斤,也就是两吨,每斤会收取三毛五的加工费,一天能赚1千多元。

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刘先生的花生油加工坊就在村口,来加工的村民络绎不绝,花生经过脱皮炒熟后,就开始压榨,而且每斤能压榨出四两左右的油。

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“这个根据花生米的好坏,好的花生榨的油多,不好的花生榨出的油就少。”刘先生说,这样的营生他已经干了20年了。由于是村民自己种的花生,压榨出的油也安全方向,关键是用这样的花生油做饭更香,而且这么多年了村民们已经养成了习惯,只吃自己压榨的花生油,不吃买的食用油。


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