“存栏的35头肥猪，平均每头重量210斤，现毛猪价格每斤13元以上，10万元又要到手了。”紫云自治县宗地镇坝绒村村民韦亮平看着肥肥的花猪笑得合不拢口。

宗地花猪是全省10大农特产品之一，获得国家农业部颁发的 “无公害畜产品产地认定书”“宗地花猪无公害产品认定书”。

为让农特产品为脱贫攻坚提供有力支撑，宗地镇依托本地资源大力发展花猪产业。目前，全镇花猪存栏量3万余头。

近日，记者走进宗地镇打绕村一个叫寒竹的小山坳里，一个具有8个养猪大棚，以及配备有饲料加工房、蓄水池等的花猪养殖场呈现眼前。

“上月出栏一批肥猪，现在场内存栏100余头。”在这里负责养殖管理的打绕村本寨组村民梁朝海说。

今年夏季，对口帮扶打绕村的市安投公司扶持资金248万元，从格凸河镇坝寨新庄引来了干净水，解决了缺水问题后，打绕村选址寒竹建成了花猪养殖场。

“今年春，打绕村的8户致富带头人共同投资60余万元成立寒竹养猪专业合作社，并利用政府产业到户项目吸纳贫困户参股合作社发展花猪产业。”打绕村村支书梁忠贤说，由安投公司协助合作社，帮助打开花猪销售市场、养殖场基础设施建设等，并采取农户分散养殖和养殖场集中养殖两种方式。

“分散养殖是合作社把猪仔发放给贫困户喂养然后以保底价回收统一销售。”梁忠贤说，力争到2018年全村花猪存栏量达到1000头以上。

“坝绒村村民历来就有养六花猪的习惯，喂养数量从三五头到数十头不等。”村民韦亮平说，今年他家已出栏10余头花猪，猪栏里的35头花猪下月初出栏。

在韦亮平搭建的一个花猪养殖棚，除养殖肥猪外，还养殖有繁殖母猪10余头，他以利益分成的方式把猪仔发放给贫困户喂养，带动贫困户共同发展六花猪产业。

同样，村民韦小已建有一个花猪养殖大棚，养殖有大小花猪40余头。

“为保证六花猪肉的品质，坝绒村民喂养六花猪的饲料都是煮熟来喂养，主要食料是玉米和野荞菜，保证了猪肉的天然和品质。”坝绒村村支书韦胡权说，每到年底就有不少城里人来村里购买花猪。

韦胡权说，在花猪养殖大户的带动下，很多村民已开始大量喂养花猪了，目前坝绒村养殖花猪数量在15头以上的农户有20余户。

“与坝绒村一样，宗地镇大多村寨历来就有喂养花猪的习惯，全镇目前花猪存栏20头以上的农户超100户。”宗地镇副镇长芦国清说。

宗地镇党委书记彭永红说，依托产业到户资金，11月20日成立镇、村两级公司，镇里面整合涉农资金，准备在春节前在全镇范围内收购2000头以上的花猪，按照每斤13元的毛猪价格收购。

“村级公司与农户签预购合同，并每头预付500元订金，农户用传统喂养方式喂养10个以上的花猪，待喂养到200斤左右时收购运走，解决农户卖猪难的问题。”彭永红说。

“抓住春节期间，市民购年货的机会，我们已在安顺城区租有门面，以明码实价的形式销售宗地花猪肉制品。”彭永红说，春节前，准备在安顺设置屠宰场，保障肉质新鲜，销售到安顺城区的每个菜市场。在明年初，还将在宗地村启动建成一个占地面积150亩集生产、宰杀、加工、销售为一体的花猪产业园。

“在扶贫上，宗地镇利用贫困户每户1万元的产业到户资金，让贫困户发展花猪产业脱贫。”彭永红说，产业到户资金按照“334”分批发放给贫困户，贫困户喂养上8头花猪仔发放3000元，喂养的8头花猪正常喂养10个月发放3000元，待花猪出栏后，又喂养了8头宗地猪仔，再发放4000元给贫困户。目的是要让贫困户利用好1万元的产业到户资金，滚动喂养宗地花猪，持续增收，从而脱贫致富。

“争取到2018年，全镇1984户贫困户中，每户喂养8头以上花猪的贫困户在1000户以上。同时，支持和鼓励非贫困户大力喂养宗地花猪。”彭永红说，到2019年，力争实现全镇家家户户喂养宗地花猪。（安顺日报记者 姚福进）