露地蔬菜真的是不好种呀!
最近老是有朋友发来消息和照片,询问自己种菜怎么那么难,本来想种个漂亮的小菜园,结果怎么都长不好。尤其是病虫害特别严重,果菜结果少或者果实畸形,叶菜不长,叶片发黄又细小。
这种情况很正常,露地蔬菜本来就难种,我发文章用的图片基本上都是我们的大棚蔬菜,为蔬菜生长创造了最适合的环境条件并且病虫害防治也到位,自然长得好。
即使我种了十多年的大棚蔬菜,如果去露地种菜,也一样不会种得那么好,但是也不会长得那么差。蔬菜的管理是一个很精细的过程,不知道大家有没有这样的感觉,突然之间稍不留神,所种蔬菜病虫害已经无药可救了。
这就需要我们在蔬菜种植中做好各种准备工作,并且要有很好的预见性,能够提高预防病虫害的发生,和提前做好各项农事操作。
我们可以先试想一下一棵菜好好生长需要什么样的条件,首先气候条件合适,能够提供给蔬菜生长所适宜的温度和光照;其次应该没有病虫害的侵扰,最后生长过程中不旱不涝,土壤养分也能够持续供给。所以,想要把露地蔬菜种好,我们尽量要创造出这样的条件。
3月底播种,5月初这些喜冷凉的叶菜都可以采收了,这些叶菜由于种的比较早,病虫害还是挺少的
露地蔬菜要适时种植,为蔬菜生长提供适宜的环境条件
露地蔬菜不同于大棚蔬菜,更多的是要跟着节气走,什么节气要种什么菜。常见蔬菜的种植时间大概是这样的。
春分(3月20-22日)前后,清理田间杂草,大蒜、韭菜浇返青水,待种地块浇透水造足底墒,五六天后地里能进人了翻地,整平,待播种或者定植。
3月下旬可以播种一些耐寒的叶菜,比如小白菜、小油菜、生菜、油麦等,这些叶菜喜冷凉,播种时间不要晚于4月底。
4月初清明前后播种豆角。
4月中旬到5月上旬之间都可以进行茄子、辣椒、番茄的移栽。
5月中旬开始栽葱秧,最晚不能晚于麦子收获。
5月上中旬移栽各种瓜菜,如黄瓜、丝瓜、苦瓜等。
7月底到8月初完成白菜、萝卜的播种。
9-10月份可以播种耐寒的菠菜、香菜、乌塌菜等。
这样露地蔬菜一年的种植基本也就完成了。以上是我所在石家庄的播种时间,不同地方可能有所不同,但是前后也不会差很多天。
这样的小菜园,干净又漂亮
切断虫源,做好病虫害的防治工作
露地蔬菜之所以不好种,主要是因为病虫害太严重了。大棚之所以能够种出那么漂亮的蔬菜,是因为大棚是一个相对密闭的环境,有棚膜覆盖,有防虫网阻断虫源,如果再做好棚内的杀虫杀菌工作,那么大棚蔬菜生长中病虫害相对是很少的。
露地蔬菜不仅处于开阔的环境中,很难切断虫源,而且蔬菜生长时正处于高温高湿的环境下,易滋生各种病虫害。所以露地蔬菜种植一定要做好病虫害防治工作,至少以下3个方面要做好做细:
1、清理干净田间杂草杂物、蔬菜生长过程中也要做好除草工作
种菜地块四周的杂草都要清理干净,如果是农村门口边或者屋后种菜,那么最好扎个小小的篱笆墙,干净又漂亮。
关于露地蔬菜除草,如果种植面积很小,那么最好别喷除草剂,在管理过程中,结合松土也就除草了,需要注意的是夏季雨水多的时候要经常除草;如果种的面积很大,那么就要喷除草剂了,目前蔬菜种植中比较常用的除草剂就是金都尔,具体使用方法按照说明就行。我们棚室种菜,由于地膜覆盖,是不用喷除草剂的。
2、定植或者播种前进行土壤消毒,注重地下害虫的消灭
露地种植由于没有高温高湿闷棚消毒的过程,所以土壤中的病菌和虫卵比较多,整地时要做好杀菌和消灭地下害虫的工作。
露地种植做好冬季晒垡和蔬菜轮作可以减少病害的发生,如果病害比较多,可以在整地后栽种前用多菌灵喷淋地面进行杀菌。
翻地是撒施杀虫剂消灭地下害虫。可以用5%噻虫胺颗粒剂1-2公斤,拌10-15公斤有机肥,均匀撒施,或者3%护地净颗粒,条播每亩撒施3-4公斤,穴播适当减量。
3、蔬菜生长过程中要精细管理
和大田作物比起来,蔬菜真的是娇气太多了。一旦种上就要时刻关注,如果能够五六天不去菜地,那么肯定会疯长,也可能病虫害会特别严重。所以露地蔬菜种上后基本上每天都要下地,有很大农活要干,比如浇水、施肥、松土、间苗、整枝、打杈、喷药等。
即使是家庭种菜,其实也还是需要喷药的,不喷药很难长好,可以选择喷施一些低毒、高效、低残留的农药,7-10天要喷施一次杀虫剂(氯氰菊酯、吡虫啉、啶虫脒等)或者杀菌剂(百菌清、多菌灵等)进行预防,如果有特别病害了,再有针对性的用药。
6-7月份正是结得多的时候,要多浇水追肥
蔬菜播种后或者定植后,苗期要培育壮苗,才能提高植株的抵抗力;蔬菜生长过程中给予合适的水肥管理,不能太旱,也不能缺肥
把地块清理干净,翻地后,就可以播种或者定植了,正规厂家的种子或者菜苗带菌的可能性不大,我们只要种好管好就行。
1、除了速生叶菜外,果菜和长季节栽培的叶菜苗期都是需要蹲苗的
这对蔬菜根系生长特别有帮助。我们在茄子水分试验时,苗期土壤含水量为70%的茄子根系明显多于土壤含水量为80%以上的茄子。
在实际种植中,很难监测土壤含水量,通常的做法是,定植后先浇足定植水,3-5天缓苗后浇缓苗水,此后如果不是特别干旱,控水控肥,直到第一个果坐住再结束蹲苗。不同种类的叶菜蹲苗时间是不同的,速生叶菜不蹲苗,其他叶菜可以在缓苗后蹲苗10-15天。
2、蔬菜生长过程中要给予合适的水肥管理
首先要尽量选择土壤肥沃、土层深厚、光照充足、排灌方便的地块种植蔬菜;播种或者移栽前多施粪肥。
其次蔬菜生长过程中适当追肥。蔬菜对养分的需求量特别大,尤其是果菜类,因为其不断结果,不断让我们采收果实,所以我们需要不断施肥,为其提供养分。对于叶菜,追肥以氮肥为主,适量补充磷钾肥;对于果菜,要追施高钾的氮磷钾复合肥。我们在蔬菜苗期追施的是禾苗壮冲施肥(氮磷钾比例为30:12:11),果期追施的是果实硕冲施肥(氮磷钾比例为11:4:40)
最后蔬菜生长旺期不能缺水。果菜类晴天3-5天就要浇次水,浇水量也不用太大,水一流而过就行。
种菜是需要天赋和很强创造力的,需要对病虫害的发生以及植株异常生长特别敏感。因为病虫害在发病初期还是容易防治的,一旦大面积发病,即使喷药防治住了,也不能正常生长了。种菜比较好的人,即使在几亩地的蔬菜生长中,也有看到一两个叶片异常的能力,早发现早防治。