一、 土壤的选择
土壤的质量直接影响蔬菜的生长,因此高效栽培蔬菜要选择合适的土壤。土壤的选择要结合蔬菜的生长特点,综合蔬菜生长对阳光、风、水分等因素的需求。要提高土壤的肥沃程度,保证蔬菜的高效生产。
二、选择优质蔬菜品种
蔬菜的高产栽培,要选择优质的蔬菜品种,蔬菜品种的选择要适应栽培地区的气候和土壤,优质的蔬菜品种种植周期相对较短,自然灾害、病虫害的抵抗能力相对较强,以及强大的市场需求和带来经济效益等。
三、培育壮苗
培育壮苗有助于蔬菜的高产栽培,随着蔬菜种植技术的改进,育苗促进了蔬菜的高产栽培。而育苗过程复杂,不仅对技术要求高,同时对技术含量要求也高。育苗的技术要点主要有五个部分:在栽培前,要做好种子的处理工作,通过微量元素浸种、低温处理等方式进行种子的消毒和基本处理,随后进行种子的催芽工作;处理好床土,床土和营养杯土的营养要高,且土壤中含有大量的腐熟的有机质,另外大田土、牲畜的粪便、土子灰以及砂要合理配比;加强大棚内的湿度和温度管理,确保苗床土壤适宜种子发育;育苗期间要配合使用氮肥、磷肥以及钾肥,在育苗期间喷洒2~3次的磷酸二氢钾以及2次硼酸和硫酸锌的混合液;在定植前7~10d开始炼苗。
四、科学施用肥料
蔬菜生长过程中,要科学的施用肥料。科学的肥料用量能够促进蔬菜的生长,但如果过多施用肥料则会影响蔬菜的质量。高产栽培中,要科学合理的使用肥料,根据蔬菜的长势、土壤的肥沃程度等因素,进行科学的肥料配比和使用。
五、植株调整
蔬菜的生长过程中,要及时的进行植株调整,通过对蔬菜茎叶、果实的时间与空间分布以及蔬菜的结构进行调整,来提高蔬菜的生长情况。植株调整的主要内容包括:搭架、整枝、摘心、疏果、打叶以及压蔓等。在进行植株调整前,要熟悉掌握蔬菜的植物特征、成长发育的特点以及开花结果的习性等,从而确定如何进行植株调整。
六、合理调控灌溉次数以及灌溉量
科学的灌溉有助于蔬菜的快速生长,尤其是现代化的农业生产中,人们越来越重视灌溉的重要性。在蔬菜生长中,要结合气候的特征确定灌溉的量好次数,如果当年的气候较为干燥,可以增加灌溉的数量和次数,反之减少灌溉的数量和次数,防止蔬菜苗木的死亡。蔬菜的灌溉次数和量还要结合蔬菜的生长特点,要分析蔬菜对水的适应能力,对水需求量大的蔬菜要适当增加灌溉量和次数,反之,如果对水的需求较少,则适当减少灌溉的量和次数。
七、对于优质蔬菜生长的温湿度的调控
优质蔬菜的高效生长离不开科学的温度和湿度,因此蔬菜生长过程中,要控制好蔬菜环境的湿度和温度。菜农可以根据菜地的大小、环境等因素放置温度和湿度的监测点,对菜地的温度和湿度进行实时监控,当温度过高或者湿度过低时,可进行雾化喷水,来降低田间的温度,提高土壤的湿度,促进蔬菜的生长。
八、病虫害的防治
蔬菜栽培要预防病虫害对蔬菜的侵袭,蔬菜病虫害防治要以预防为主、综合防治。蔬菜的栽培要选择适合当地环境的抗病毒品种,保证蔬菜的优质和高产;蔬菜的栽培,要采取科学的种植方法和管理措施。在同一片土地上,要轮流种植茄类蔬果和瓜类蔬菜,非种植季节时,要对土壤进行科学处理,深翻土壤,保持菜田的清洁,科学合理的施肥,合理的安排种植数量和密度,加强对土壤的消毒,清除菜地的杂草;加强对蔬菜的生物防治,利用各类微生物和菌类进行害虫、病害的防治,例如运用苏云金杆菌进行鳞翅目害虫的防治、用农用链霉素来防治白菜的软腐病、用植物和生物的天敌特性来降低病虫害等;对昆虫进行化学诱杀,例如毒饵诱杀地下的害虫等;做好物理防治,可结合昆虫等特性进行物理防治,温汤浸种进行消毒、大型蔬菜的套袋保护、网室的隔离栽培等等;可进行人工捕杀,在菜田堆草来诱杀地下的害虫等;科学运用化学方法进行虫害的防治,在适合喷洒化学药剂的时期,适当使用低毒、低残留的农药杀虫,在蔬菜成熟前30d停止使用农药。