主人公奉江，是一位地道的农村小伙，1973年出生于旺苍县东河镇，起初一直在外地务工的他，于2016年时返乡创业，如今现发展肉牛养殖产业，通过多年努力，奉江的年收入已经能达到20万余元，并且带动周边不少村民脱贫增收。

刚回到家乡的奉江，并没有想好自己要发展什么产业，后来他多方打听，自己也去了不少地方进行考察，最终了解到牛肉消费需求大，市场行情也长期稳定，于是这才决定做肉牛养殖。

准备发展肉牛养殖产业的奉江，在起初时并没有得到家人的支持，家里人认为在外务工至少旱涝保收，而对于没有养殖经验的奉江来说，跨行创业无疑有着巨大的风险。在奉江的坚持下，家人们也开始慢慢支持他，看着养殖场一步步走上正轨，奉江也越来越有信心，他告诉记者，养牛不是件容易的事儿，小打小闹想要致富肯定不行，必须要舍得投入 ，才会有收获，因此在创业初期，奉江投入了不少资金。

养牛的主要资金投入是在前期，在后期喂养方面，投入资金相对较少，养牛需要饲料，特别是肉牛育肥期间需要粮食等精饲料，奉江就按市场价收购村民的玉米，自己再进行二次加工，不但解决了自己的牛场用粮问题，也帮助村民解决了卖粮难的问题。

而说起销路的问题，奉江表示自己并不担心销路，因为肉牛在市场上一直是供不应求的，很多时候牛的生长周期还没到，就有牛贩子上门来提前预定了。而奉江所饲养的肉牛主要是西门塔尔牛和夏洛莱两个品种，奉江说，这种牛品相好的一头可以卖到两万五左右，一般的也能卖到两万元。

随着肉牛数量的增加，现在奉江一个人已无法完成喂养，为了能带动更多的群众致富，他聘请了一名本村的建档立卡贫困户帮忙来帮忙割草及喂养，同时优先购买建档立卡贫困户种的玉米等生产原料，带动其就业。

说起养牛要注意些什么时，奉江表示最主要的还是要防病，疫苗和保健药品一样都不能少，尤其是疫苗一定要定时定期打到位。除此之外，肉牛的生长环境也要格外注意，尤其是在夏天，圈舍里一定要保持通风，不能让温度过高。

下一步，奉江还打算继续扩大规模，将村民们都带动起来，愿意自家养的，奉江则提供技术，没有经济条件的，奉江也可以提供就业岗位，让更多的村民不用外出务工就能脱贫增收。如今，奉江把自己的养牛场经营得风生水起，每当有养牛意愿的村民上门来向他讨教致富经，他也都热情接待，传经送宝。奉江说，让大家都过上好日子，这才是他的最终目的。

广元台全媒体记者 张竣 冯灵思

编辑 陈洋平