前言：发展现代农业的口号喊了20年，电视报刊等媒体宣传外国先进技术20年，出国考察引进外国技术20年，每年大量农民参观学习了20年。虽然我们在仿造外国农资产品，但却没学会外国的先进技术，依然沿用传统的技术在种植蔬菜水果，病虫害多发，并且把传统农业演变成了打药农业 。

落后的种植技术和水肥技术造成病害的高发，用药水平提上来了，但用农药防病治病却是治标不治本。适合我国国情、简单易操作的蔬菜种植方法显得极为关键——作物健壮不生病，省用农药不用农药。

一、 传统施肥方法弊端多。

20年前只有肥效单一的碳铵、尿素或难溶解的磷钙肥，也有圈肥。祖辈父辈们大田种植地面撒肥，再用牛耕田或机车翻地施肥，果树采用开沟施肥方法。这是他们的大智慧，因为土壤缺肥，所以采用稀植方法，又因为浇水不方便，作物根系发达分布区域大，网络式吸收肥料，促使根深叶茂。

社会在发展，科技在进步，现在有了各种营养配方的追施型水溶肥、复合肥。现在大田、小麦、玉米采用了免耕追肥法，省工省肥产量高。以寿光为代表的蔬菜产区和烟台为代表的水果产区，依然在使用翻地施底肥，大水漫灌冲肥的传统施肥方式，一部分肥料流失在根系下层土壤，污染土壤地下水；大部分浪费在植株根系之间的土壤，造成土壤绿苔红苔板结盐渍化，盐害根弱根少沤根死棵。

我们要改变传统施肥方式，研究正确的现代施肥方法。因为现代果菜种植区土壤不缺肥料，甚至过量，加之浇水频率高，作物根系少、短、浅，分布范围小，只有新疆的棉花、甜瓜生产采用水肥直接浇到根系上的现代施肥方法，省水省肥产量高。根系因肥害受伤后，细菌易侵入发病，再用农药灌根防病治病，形成恶性循环。

二、 设施蔬菜种植管理现状

温室大棚至今沿用露天大田蔬菜的种植技术，农作物不健康易生病。严重病虫害导致农药保护设施蔬菜种植技术的发展 。

以寿光代表的温室大棚沿用露天大田蔬菜种植技术，造成根系在土壤表层分布，根小根弱吸收能力下降。温室大棚的种植条件是，氮磷钾肥多，少矿质元素肥，浇水多，通风差，湿度大，土壤表层不透气。

浇水冲肥后，土壤干燥慢，根系长时间浸泡利于根结线虫的孵化传播爆发，也会出现肥害沤根死棵；通风差空间湿度大，形成植株真细菌病害；连年种植，土壤中残存的中微量矿物质元素耗尽，仅用氮磷钾三元素不但易形成肥害死棵，而且造成中微量元素缺乏症状，以及引发真细菌病害；根少根弱表层分布植株容易干旱缺肥，造成植株弱小引发虫害和病毒病。

冬春温室种植，根系分布地表，夏季后高温干旱致使根系死亡腐烂;夏秋温室种植，根系分布地下，冬季低温高湿致使根系死亡腐烂，用杀菌农药不能治愈温度变化引发的根腐病。

错误的栽培方法和水肥技术造成蔬菜不能健康生长，这是病虫害发生的主要原因，我们大量使用农药进行防病治病，在一定程度上也体现了种植技术水平的低下，所以我们要研究一套适宜温室大棚环境条件的栽培和水肥管理技术。

三、 这些年我们走过学习外国的弯路

近些年，我们开始学习国外先进的蔬菜种植管理技术，学会了外国的化肥生产技术，也照搬了不适合国情不符合地域实情的智能温室、无土栽培、水肥一体化技术，但对现代农业种植技术核心的掌握却始终不得法。

智能连栋温室冬季保温性差，夏季降温靠电费，无土栽培技术要求严格的根部和空间环境，适宜缺乏土壤和灌溉水有优异海洋气候的荷兰和以色列，不适合中国。

学习国外建造大量化肥厂，荷兰、以色列农业发达国家用的氮、磷、钾三元素复合水溶肥必须与有机肥、中微量元素肥按照农作物生长需求比例复配成全营养元素的营养液水溶肥才能用。我们却直接大量应用氮磷钾三元素复合肥，氮肥多了造成了少根徒长和病害多。磷肥多了板结土壤，钾肥多了早衰黄头，都多了肥害死棵，同时微量元素的缺乏引发了干叶黄叶落花畸形果。造成真细菌病害的爆发。

荷兰、以色列代表的智能温室和无土栽培技术核心是创造根部和空间适宜的水肥光气热环境，建立庞大的根系，合理的浇水施肥，植株生长健壮，不生病，不用农药防病治病。无论是荷兰无土栽培技术还是以色列水肥一体化技术，都是根系限制集中在固定的小区域内，水肥直接施用在根系周围，这样水肥吸收好，达到高产目的。

再看我们走的路子，用着昂贵的施肥机和滴灌系统，不但没有按农作物需求比例施肥，更没有集中根系固定小区域，继续浇大水漫灌，大部分水肥没有浇灌在根系上，浪费80%的水肥，或者用滴灌天天浇灌水肥，荷兰以色列无土栽培或沙地栽培，基质或沙地不保水需要经常灌溉，中国土壤栽培只需多日灌溉一次。过量水肥板结、盐渍化土壤，污染地下水，而且肥害导致沤根死棵，高湿环境促使病菌的传播繁殖，我们再大量使用农药进行防病治病。

四、 打药农业坑了消费者也害了农民

目前国内有2000余家农药生产厂，2015年产量达到374万吨，是世界最大的农药制造商和出口商。与此同时，中国每年还会进口少量农药，2014年和2015年分别进口9.25吨、9万吨。这些农药90%进入我们的生态环境，危害着我们的健康。

全世界有一半的农药用在了中国，中国平均每年每人吃掉2.59公斤农药!随着农药的长期施用，效果就不象以前那么明显了，单位面积的施用量逐年增加，生产成本越来越大，同时也严重地危害农民的身体健康。

许多农民在打农药时出现皮肤中毒和脑中毒现象，尤其是大热天时出现皮肤红肿、起泡、头痛头晕等。 长期接触农药，使得血液粘稠、血管硬化，由此导致高血压。此外，还出现一些神经之类的症状，如手、胳膊、腿、脚麻木的现象。长期施用化学农药对土壤造成了污染，土壤功能被破坏，引起土壤质量恶化，最明显的标志是作物产量和质量的下降。

农作物发生病虫害的主要原因是错误的栽培技术、错误的施肥技术和错误的灌溉技术。错误的栽培技术和施肥技术造成了农作物的亚健康，农作物防御病虫害能力和抵抗恶劣环境能力下降，错误的灌溉方式又创造了的适宜病虫害的发生根部或空间的温湿度环境。

错误的栽培技术表现：根部透气性差，容易沤根死棵；根系少表层分布，水肥吸收能力差，根部容易缺水干旱，植株弱小，抗逆抗病能力差，高温时造成病毒病和蚜虫、白粉虱、蓟马、螨虫、蜘蛛等虫害爆发。

错误的施肥技术表现：1、氮肥过量，沤根死棵和植株徒长，茎秆叶片木质软和表皮薄，低温高湿时引发霜灰霉病、白粉病、茎基腐病等，高温时引发疫病和虫害。2、磷肥过量，土壤板结酸化盐渍化，根系少表层分布和沤根死棵。3、钾肥过量，黄头黄叶，大部分糖分无法利用集中嫩芽，高温时引发虫害。4、钙肥缺乏，茎秆叶片角质层薄和孔洞，不但发生脐腐病、干尖病，而且低温高湿时引发霜灰霉病、白粉病、茎基腐病等，高温时引发疫病和虫害。5、锰锌铜肥缺乏，引发霜灰霉病、白粉病、疫病、青枯病、茎基腐病等真细菌病害。

错误的灌溉方式表现：水多沤根死棵，促进根结线虫的繁殖传播，水多空间湿度大，引发霜灰霉病、白粉病、茎基腐病等；干旱高温造成无法吸收水肥引发病毒病和蚜虫、白粉虱、蓟马、螨虫、蜘蛛等虫害爆发。

推广不生病不生虫的种植技术不赚钱，推广打农药防病治病杀虫的种植技术，农药的生产商和销售商、农技人员能赚钱，农业报纸、农业电视、农业专家能赚广告费和代言费。

有病再治不符合当前国家提倡的植保方针，直接导致农药防病治病技术和农药制造产业的快速畸形发展。

现代防病治病杀虫的植保技术是用滴灌根部施用内吸性低毒农药替代喷雾器打药，简单方便，省工省力，保护自己，药效期长，效果更好。

五、走符合地域现实的设施蔬菜发展路

山东省寿光市农业技术推广协会会长王友福研究荷兰、以色列无土栽培、水肥一体化技术多年，掌握了其核心技术，结合寿光温室蔬菜发展经验教训，总结出一套国内最先进的“少肥少病高产高质简易的高垄双根系免耕种植技术”，水肥利用率达到100%；降低浇水频率，较之传统浇水施肥节约水肥60-80%；增产30-50%，其中西红柿、甜瓜增重50%；黄瓜、西葫芦增产30%；植株健康生长，发病少，基本不用药；生产用工减少50%（不挖根、不翻地、不用底肥、不蹲苗、不缓苗、不摘老叶、不点花、少出侧枝，少抹杈、少打药）；种植操作简单，生产成本降低50%。大幅度提高农产品品质——西红柿满籽起沙，西瓜沙瓤。

1、高垄保水保肥保温透气法和单行密植水肥根系小区域集中法

A、高垄栽培（垄底宽0.6米，上部宽0.3米 ，高0.3-0.4米，两侧黑地膜升温保温保水保肥），适宜大棚温室、高水位地区和盐碱地种植。优势：

①保水保肥：垄大储存水肥多，保水时间长（小垄易干旱），减少浇水次数，再覆盖地膜，水分更不易挥发，不易造成缺水干旱；

②根系集中小范围：垄大体积大，水肥气热环境条件适宜，根系全部集中在垄内生长，不下扎；

③水肥利用率高：垄内分布植株根系，保水保湿，仅在垄内浇水追肥，满足农作物生长需求，垄内水肥利用率100%，节约水肥60-80%。

④保温性能好：冬季地上高垄温度高出地面温度3-4℃，两侧覆盖黑地膜后温度高出地面5-6℃，创造了适宜根系生长的温度。

⑤透气：从顶部浇水后，水分迅速下渗，上部土壤迅速透气，不影响根系呼吸。

⑥防死棵防根结线虫：浇水后土壤干燥透气，杜绝沤根死棵病；水份渗透式传导，不出现水流积水，杜绝根结线虫传播和发生。

⑦防枝叶病害：水肥仅浇灌覆盖地膜的垄内土壤，两垄中间土壤干燥，地上空间干燥，防治高湿引起的霜霉病、灰霉病、白粉病、疫病等真细菌病害。

⑧防治病毒病：高垄栽培保水保肥和根系发达，防止高温根部干旱造成元素缺乏和根系弱小等导致病毒病。

B:垄畦单行密植替代双行稀植，（窄畦单行种植适宜越夏种植）种植密度不变，单支密孔滴管直接敷设在根部浇水。优势：

①提高肥料利用率：单行密植促使根系集中呈线型连续分布与单支滴管浇灌区完全重合，水肥直接浇灌根系，吸收快，水肥利用率100%

②保水保肥：中间单行浇水肥，水肥集中在垄内中间和垄畦根部，不易流失，不易造成干旱缺水缺肥。

③方便覆盖地膜：单行种植，两侧用两幅地膜随时可以直接进行覆盖地膜（冬春早覆盖、夏秋晚覆盖）利于培育健壮根系，简易方便，而双行种植必须在小苗时挖孔洞进行覆盖。

2、迅速建立庞大双层根系法和保老叶增产控旺储肥防脱肥法。

A、定植前，先用专用胶囊生根剂10000倍（3粒胶囊兑10公斤水）蘸根后再定植，促进底层根系发育；4-10天内再浇水后，用专用胶囊生根剂15000倍（3粒胶囊兑15公斤水）用喷雾器从地面上3厘米开始淋茎秆和主根，1桶水（15kg）淋浇500-700株。下午3、4点钟两边卧倒分枝（嫁接黄瓜先铺地膜），促进上层根系发生。

用专用胶囊生根剂，土壤潮湿条件下1天生根，2天开始吸收水肥，3日内恢复生长，晚吊秧晚抹杈，15日内产生庞大双层吸收根系。

①根系全时段工作：刚浇完水土壤湿涝时，表层根系呼吸和吸收水肥；中后期干旱时，底层根系吸收垄内保存的水肥；冬季低温季节，表层环境温度高适宜根系生长并吸收水肥；夏秋高温季节，底层环境温度低适宜根系生长并吸收水肥。

②水肥吸收能力强和植株健壮：根多、分布范围大、立体网状结构，水肥吸收能力超强，是普通种植法的3-5倍，植株健壮。

③生根快和根深防病毒：防止长时间无新根吸收水肥和根浅容易干旱根系长时间无法吸收水肥造成的病毒病。

④生根快防治少花畸形果：用专用胶囊生根剂补充生长素，促进花芽分化，防治缓苗时生长素分泌不足造成的花芽发育不良引起的少花、花序散乱、空心果，畸形果。

⑤提前上市：用专用胶囊生根剂，迅速生根，不需要缓苗、蹲苗，提前进入生长期，提前开花提前结果，提前10-15天上市。

B、保存老叶，增强光合作用，储存部分吸收的肥料和营养，防止吸收过多肥料和合成营养造成过旺徒长，防止阴天或干旱脱肥。

①全程冲施无土栽培营养液型全营养元素水溶肥，老叶不缺营养元素，永远保持正常功能，不变黄变老；高垄单行密植两边分枝种植法，透光透气，无须摘除老叶，省工省力。

②老叶多，光合作用能力强，产生更多的有机物，不但增产，而且提高农产品品质。

③被作物吸收后的肥料和光合作用产生的有机物一部分参与植物的生长代谢，另一部分在叶片中储存，全程生长旺盛，防止徒长。

④当阴天或干旱或低温低或生长过快造成缺肥缺时，老叶回流营养供给花果和生长点，不出现暂时缺肥造成的落花落果减产，弯瓜小果尖嘴果次品果以及霜霉病、灰霉病缺肥病害等。

3、免深耕施肥法，全程冲施无土栽培营养液型水溶肥简易施肥法和全程喷施促进光合作用产物转化成果实的叶面肥，控旺促花增产提品质。

A、不挖根，不翻地，不施底肥，或者有机肥在土壤表层撒施有机肥。优势：

①根系发达。不施底肥或表层撒施有机肥，根系周围前期缺肥，促进农作物向下产生更多的根系来满足自身对肥料的需求。

②省钱省人工。不施底肥节约30-50%肥料，不翻地节约20-30%生产用工。

③改良土壤。根系腐烂后，不但产生有机质改良土壤，而且产生大量透气孔隙，防止翻地板结土壤。

④防止肥料流失。水肥集中在土壤中上层，不翻地，防止肥料流失到根部以下土层。

⑤防治霜灰霉病。不施底肥或表层施有机肥，农作物根部土壤中的铵态氮含量很低，防治铵态氮吸收过多引起的霜灰霉病。

⑥防治死棵病。不施底肥或表层施有机肥，土壤中化肥含量低，防治肥多盐害造成的各种死棵病。

⑦防治蚜虫、烟粉虱、蓟马的爆发。不施底肥或表层施有机肥，农作物根部土壤中的铵态氮含量很低，防治铵态氮吸收过多、体内合成氨基酸过多造成蚜虫、烟粉虱、蓟马的爆发。

B、全程冲施无土栽培营养液型全营养元素水溶肥，控旺增产提品质防病。优势：

植物生长必须营养元素全，按照植物生长需求比例配制，全水溶无沉淀。肥料吸收后一部分直接参与植物的生长代谢，另一部分在茎叶中储存，低温或干旱时根系无法吸收肥料再回流供给生长。

一种肥料全程（阶段）使用，替代多种肥料阶段性轮换，使用简单方便。表现：

①牛皮纸叶片，老叶不变老，新叶不发黄，厚实有油润度，叶片均匀，没有卷叶畸形，得病少；

②茎杆木质老化均匀，硬度大，表皮毛浓厚，抗虫抗病能力强，节间距正常，没有徒长现象；

③主根粗壮发达，白色毛细根多；

④花序发育正常，开花鲜艳，可免点花；

⑤果实果粒生长均匀，膨大速度快，果肉、果粉厚，日灼果少。

⑥不发生氮磷钾肥过量引发的徒长、软茎杆、根不扎、死棵烂根早衰现象；

⑦不发生缺乏钙镁硫引发的叶片干边干尖黄化、大小果、裂果、脐腐病现象；

⑧不发生缺乏氯铁锰硼锌铜钼镍微量元素引发的黄头黄叶、少花落花不坐果现象。

C、全程喷施促进光合作用产物转化成果实的叶面肥，控旺增产增重。优势:

①连续使用，能多留果，增甜增重。西红柿连续使用第二穗开始多留1-2个果，也能均匀生长。甜瓜瓜瓤增厚30%、增重50%，西红柿满籽满瓤、增重30%，辣椒、黄瓜西葫芦等增重20%。

②连续使用，低温促花，高温坐果，点花保果。促进作物的开花坐果。特别在夏季高温期或冬季低温期，能使花序正常发育，开花整齐，容易受粉坐果。添入点花药内混合使用点花时，开花鲜艳，花期延长。

③连续使用，周正满籽、均衡生长。西红柿每穗果实都均衡生长、无大小果，果型周正，满籽起砂，无空心果，口感好。

④连续使用，短节提头，控旺膨大。本产品促进营养转化为果实，没有多余的营养去旺长，达到果实膨大和控制旺长的效果，生长旺盛，茎秆粗壮短节，分枝中的小叶片长成大叶片。

⑤安全调控，药效10天。停止使用后，增产和控旺功能停止。本产品非抑制生长类调节剂，不会抑制生长、果实变小，不会产生任何药害。

4、健康种植法和水肥药一体化防病治病杀虫法

A:高垄栽培技术和全程冲施无土栽培营养液型全营养元素水溶肥技术，农作物更加健壮，防御病虫害能力和抵抗恶劣环境能力更强，高垄种植和滴灌技术又创造了不利于病虫害发生的根部或空间温湿度环境。

①防死棵防根结线虫：浇水后土壤干燥透气，杜绝沤根死棵；土壤中化肥含量低，防治肥多盐害造成的各种死棵病；水份渗透式传导，不出现水流积水，杜绝根结线虫传播和发生。

②防枝叶真细菌病害：农作物根部土壤中的铵态氮含量很低，防治铵态氮吸收过多引起的霜、灰霉病。水肥仅浇灌覆盖地膜的垄内土壤，两垄中间土壤干燥，地上空间干燥，防治高湿引起的霜霉病、灰霉病、白粉病、疫病等真细菌病害。

③防治病毒病：高垄栽培保水保肥和根系发达，防止高温根部干旱造成元素缺乏和根系弱小等导致病毒病。

④防治蚜虫、烟粉虱、蓟马的爆发。农作物根部土壤中的铵态氮含量很低，防治铵态氮吸收过多、体内合成氨基酸过多造成蚜虫、烟粉虱、蓟马的爆发。

⑤合理施肥防治氮磷钾肥过量引发的徒长、真细菌病害、死棵烂根早衰现象；防治缺乏钙镁硫引发的叶片干边干尖黄化、大小果、裂果、脐腐病现象；防治缺乏氯铁锰硼锌铜钼镍微量元素引发的黄头黄叶、少花落花不坐果现象。

B:水肥药一体化技术是选择低毒、安全、广谱、内吸性强、用量少和售价低的植物保护剂、杀菌剂、杀虫剂和调节剂，通过滴灌直接被根系吸收向上传导至植株的所有根茎枝叶花果，达到保护、杀菌和杀虫的效果。

①预防真菌性病害：多菌灵+福美双 代森联

②杀灭治疗真细菌病害：乙蒜素、DT

③预防治疗真菌性病害：嘧菌酯、咪鲜胺+霜霉威

④防治蚜虫、烟粉虱、蓟马：吡虫啉、噻虫嗪

⑤防治各种螨虫、蜘蛛：螺虫乙酯、

⑥防治根结线虫： 阿维菌素+卵溶剂

⑦调节剂：二次生根剂、控旺抑制剂、花芽分化剂、果实膨大剂