只要你来到新安舍南村，一提起她的名字，老少皆知，她就是沈桂英。她养的鸡，有一个别出心裁的名字——“虫子鸡”。如今，她早已是镇上小有名气的创业明星。

空气新鲜的田边，满眼鲜活的虫子鸡、苍翠的桑地、整洁的鸡舍……走进德清琦露家庭农庄，就看到沈桂英在不停忙活着。“受疫情的影响，这些鸡蛋前阵子都滞销了，我现在做成咸蛋投放市场，希望能打开销路。”她一边麻利包装一边告诉记者。这位只有初中文化的农村妇女，在多年的摸爬滚打后，越来越有见识。

说起当初为何会有创业的念头，沈桂英回忆，2005年，她只是个月薪1000元的仓管员，偶然的机会，她从湖南卫视一档节目上看到用蝇蛆养殖虫子鸡的新闻，觉得这条创业路子很适合她。不久后，湖州电视台又播放了一条安吉人养殖虫子鸡致富的新闻。两个节目，扣动了沈桂英那根创业的心弦，立即决定开始养殖虫子鸡。

“当时将所有积蓄全部投入了，好在有回报了。”沈桂英望着她的家庭农庄欣慰地说道。当年，沈桂英从安吉学习虫子鸡养殖技术后，回到村里，她的“虫子鸡”养殖场也正式启动，首批1000羽小鸡开始饲养。她严格按照饲养程序，逐渐摸索出一条科学养殖路。2009年，在镇上农业工作人员的帮助下，沈桂英为自己的产品注册了“琦露”商标，从此，在推销自家的鸡和蛋时，销售也渐渐有了起色。此后，凭借着过硬的品质，以及一传十十传百的好口碑，沈桂英的虫子鸡和鸡蛋打开了销路，并通过无公害农产品和有机食品认证，成了北京、江苏、杭州、湖州等地市场的抢手货。

“订单越来越多，人也就越来越忙，好在现在是智慧农业时代。”沈桂英说，很多事不需要自己去操作，一个手机就可以搞定。在沈桂英的鸡舍内一个鞋盒大小的铁箱被安装在柱子上，上面通着各种电线管子。“千万别小看它，这个可以检验空气和温度，一旦空气中氮气浓度增高，会自动打开通风系统，若是温度偏低，还可以自动打开取暖设备。”指着铁盒，沈桂英介绍，有了监控做“眼睛”，智能控制系统做“大脑”，虫子鸡的存活率提高了，蛋鸡的产蛋率也有所提升。

现在观光农业火热，沈桂英也开始在自己的农庄规划起了农业旅游路线。“这边弄了一个小鸡乐园，客人可以深入鸡棚静静观看小鸡进食，也可以亲自体验喂养。”沈桂英又指着两个露天灶台说：“农庄里客人可以自己摘菜，然后在灶台上动手做农家菜。”

周边有可以垂钓的养鱼场，200米外有可以采摘的水果基地……沈桂英细数着周边可以利用的资源，“我已经和周边农户进行洽谈，希望能达成合作，实现共赢。”沈桂英笑着说。