□记者 孙新宇
兴安盟科右前旗的林果产业里藏着一本“致富经”。小果子从无人问津到摇身一变成为名副其实的“金果果”,蕴含着大能量,带来了大收益,促进了大发展。
俗话说,靠山吃山,靠水吃水。近年来,科右前旗委、政府积极探索林果业发展之路,困中求变、难中寻机,结合当地气候特点、生态建设,努力将林果业打造成实现农民增收的富民产业。如今,林果产业已成为当地的主产业之一,山绿了,村民的腰包也鼓了。
四月正值沙果树春季剪枝的时间,记者走进俄体镇齐心村村民王会昌家的果园,他正忙着给自家的沙果树剪枝。“以前种大田,收入很一般。后来开始种果树,收入越来越好,去年我家15亩地的沙果收入2万多元。”王会昌笑呵呵地说。
王会昌告诉记者,从前果农都是靠天收果,只知道种树浇水,成熟后的沙果果子小、口感酸涩,还容易受到病虫害影响。如今,他们都是科学种树,不仅有技术指导员针对具体问题答疑解惑,还有“土专家”助阵,现在的沙果品相好、产量高,还有企业上门收购,村里种沙果树的果农都增收了。
天气渐暖,“土专家”也开始忙碌起来,沙果树春季剪枝、夏季疏花果、病虫害防治等关键环节,都离不开他们的指导。“枝条修剪要保证果树的透光性,不能让枝条长得太密,否则下面的沙果缺少光照长不好,卖不上价钱。”果园中,“土专家”高广兴正在对果农进行技术指导,他边说边拿着剪刀示范修剪枝条的要领。
高广兴是齐心村里的沙果种植大户,几年前,他抓住科右前旗发展林果产业的机遇,将自家90余亩的坡耕地退耕还林栽上了沙果树,他也从对沙果种植毫无经验的“门外汉”变成了拥有成熟种植技术的“土专家”。“我最开始不懂沙果树种植,那时候经常跟着村里的老果农学习,后来林草局组织开展了培训,还请专家、技术指导员现场指导,一边听课一边实践,慢慢地我就悟出了一套自己的种植‘门道’。”高广兴说。
近年来,科右前旗林草局在各乡镇开展林果技术培训,专家现场教学,为果农讲解果树栽培、病虫害防治等科学管护知识,针对实际问题答疑解惑。目前,科右前旗14个苏木乡镇都有果树种植技术员和“土专家”,实现了果农剪枝、病虫害防治以及田间施肥等技术服务全覆盖。
林果产业发展起来了,如何提升产品附加值成为科右前旗林果产业努力的新方向。金口味食品加工有限公司作为科右前旗的沙果加工企业,推出的“甄好喝”沙果汁系列产品远销北京、长春、呼市等地,沙果干、沙果脯等沙果产品也备受消费者欢迎。去年,金口味食品加工有限公司共收购沙果约700万斤。有了企业的带动,越来越多的沙果从田间地头运往加工车间,经济附加值逐步提升,产业链条不断发展壮大。
沙果采收一直是个大难题,如何让落地果也变废为宝?内蒙古大公草畜有限责任公司给出了答案。以往落地果无法销售只能作为肥料烂在地里,不仅果农少了收益,还造成了资源浪费。如今,大公草畜公司把以往被浪费的落地果进行精深加工,制成了“牛羊水果罐头”,牲畜食用后不仅可以提高免疫力,还能改善肉的品质。大公草畜公司让落地果也有了“身价”。 (下转第二版)((上接第一版)
一个产业的发展离不开政府的支持,科右前旗委、政府不断优化营商环境,为一些有市场、技术有保障的沙果加工项目提供优惠政策。为了保障企业收购的鲜果能够很好地储存,科右前旗建设了24个保鲜库,共计9818平方米,可存储7500吨果品,反季节销售的沙果在价格上每斤能翻两三倍。
技术指导让果农在源头上种出一颗好果子,不断延长的产业链条让小果子卖出好价钱,暖心政策为果农致富提供强有力的支撑。未来,科右前旗委、政府还将进一步强化农户合作组织建设、健全销售体系、提供政策支持加大招商引资力度。依托大企业、大品牌打造科右前旗沙果品牌,打造以生态、休闲、旅游、采摘、观光为一体的“林果+旅游”的产业综合体,带动全旗林果产业不断发展壮大。