不当白领回家开网店，不到三年竟把每天销售额三四百元的土特产店开成了最多一天10多万元销售额的网红店。1992年出生的勉县美女张静，愣是把深山里卖不出去的“土疙瘩”黄精变成了致富的“金疙瘩”。

■坚持

90后美女辞职卖土特产

全家人集体反对

7月27日，勉县茶店镇东沟村一座农家院子内，一排排竹席上，刚出笼的黄精泛着黝黑锃亮的光泽，空气里弥漫着焦糖一样的香甜味。黄精是一种药用植物，具有补脾、润肺生津的效果。

张静和丈夫吴亮熟练地将炮制好的黄精打包，驱车50公里回到县城边的工作室内，顾不上休息就直奔电脑，打印机里“吐”出一长串订单，有上海的、哈尔滨的、成都的……张静说，现在是淡季，每天只有一二十个订单，而旺季每天会有上百单，最多的时候日销售额达10多万元。

年仅25岁就事业有成，对此，张静却说，现在的成绩都是苦水里熬出来的。2013年，张静从武汉一所大学毕业后回到勉县，随后与相恋多年的男友吴亮结婚。张静说，婚后吴亮在勉县一家国企上班，而她在一家电子商务公司当白领，日子过得平静而安稳。但第二年，张静的一个决定打破了这种平静：辞职开淘宝店卖土特产。家里所有人都强烈反对，公公甚至撂下狠话，“要辞职我就不认你这个儿媳妇！”

张静不仅不为所动，甚至还劝说吴亮辞职，吴亮担心失败，张静坚决地说，“我们还年轻，大不了重来”。当然张静不是一时冲动，她有自己的想法：农村电子商务拥有广阔的前景。年轻人不能躺在“安乐窝”里混日子，要敢闯敢干，而要干就要断掉所有退路。

■努力

自学研制即食黄精

年销售额达300多万元

就这样，网店开业了，张静在网上卖起了勉县的土特产土蜂蜜、天麻等。但由于缺乏经验，刚开始一个月还不到10个订单，只有三四百元的收入。但张静没有放弃，夫妻俩每天学习网店经营技巧，挨家拜访本地网店店主学习经验。为避免晚上睡觉错过顾客的咨询，她把电脑音响放在耳边，一听到提示的消息声，一个激灵就翻身起床。

用心经营之下，张静的网店有了起色，第一年就挣了20余万元。但是她却意识到：单靠卖大家都在卖的土蜂蜜、天麻等土特产，根本不能持久。

“可能是越努力越幸运。”张静说，有一名老顾客告诉张静，勉县出产的鸡头黄精是上品，用传统工艺炮制成即食食品，一定大有市场。顾客的话让张静眼前一亮，她虚心地向老顾客请教了加工方法，查阅了大量资料，还在网上买了十几样黄精当样本学习。

传统的黄精加工工艺很复杂，需要“九蒸九晒”，即蒸九遍晾晒九遍，整个工序需要40多天。而且对火候的要求很高，蒸不透或者蒸焦糊了都不行。张静不怕麻烦。黄精需要连续蒸一天一夜，她就和丈夫轮流守在灶边，夜里隔一个小时起来一次添水。加工出来了，她要反复地尝，硬了焦了有沙子了都统统倒掉，气得被公公骂作败家子。

2015年，经过半年的尝试，在“浪费”了四五千斤价值近5万元的黄精后，张静终于炮制出口感香甜、方便即食的黄精制品。一经推出即成“网红”，当年就卖了60余万元，去年达到300余万元。

■帮扶

已带动部分乡亲致富

还将筹建加工厂

勉县现发现有中药材486种，是名副其实的“药材宝库”，出产的鸡头黄精品质非常好。但由于长期以来交通不便、销售渠道单一，外地客商肆意压价。没有人愿意种植黄精，把它当成不值钱的“土疙瘩”。

7月27日，在张静的黄精加工厂内，村民刘红英正在翻晒黄精。35岁的刘红英家有卧病在床的父亲和正在上学的儿子需要照顾，日子过得很艰辛，是建档立卡贫困户。去年，张静主动找到她，请她在厂里干活，还帮她种了1亩黄精。“现在每天能挣50元，黄精也能收入2万元左右。”刘红英说，现在家里盖了新房，还打算再种几亩黄精，日子会越过越好。

“赚钱不能忘了乡亲们。”张静说。她从外地买来优质黄精种子，鼓励村民大量种植，并和他们签订订单，按照每斤最低7.5元的价格收购。目前，已带动80余户农民种植黄精500余亩。按照每亩3000斤的最低产量来算，每亩可收入2.25万元。目前，张静正在修建一个占地5亩左右的加工厂，建成后能吸纳50余名群众进厂打工。计划发展黄精种植面积1000余亩，至少带动200余户村民致富增收。 华商报记者 周金柱 通讯员 梁袁华 蒋虚