谢谢邀请，冬季的黄瓜在餐桌上是十分受欢迎的，黄瓜作为反季节蔬菜在我国北方栽培比较普遍，更是有像寿光一样的大棚种植基地。冬季的大棚种植黄瓜，为了有一个较好的经济收入，盛果期上市的时间一般安排在元旦，春节前后，因为在我国节假日的消费，要比平时高出许多。冬季大棚的黄瓜，气温正处在一年四季当中的最低气温的季节里。在冬季的低气温与低光照的条件下，怎样管理才能达到优质高产的目的呢？

1，采用嫁接，冬季大棚种植的蔬菜，重茬种植的比较多，大棚内纵然是消毒再好，也仍然避免不了有残留的病菌，对黄瓜的生长有影响。因此，种植黄瓜选择抗病能力强的品种很有必要，按照当地的消费习惯。选择密刺类黄瓜等一些具有抗寒能力强，抗病，耐弱光的品种为好。将黄瓜品种与黑籽南瓜进行嫁接，可显著地提高，黄瓜的产量，对土传病害有很好的防御作用。黑籽南瓜根系发达，与黄瓜的秧苗亲和性比较好，将黑籽南瓜，提前播种4天左右，然后再播种黄瓜，当黄瓜子叶展平后，就可进行嫁接，采用靠接法，成活率比较高，简单易用。

2，施足基肥，黄瓜是一种高产的瓜类蔬菜，在肥料充足，水分适宜的情况下，每亩的产量可达到万斤左右。为了能满足黄瓜对各种营养成分的需求，每亩地应使用充分腐熟的土杂肥4000~5000公斤作为基肥，高氮高钾低磷控释肥120公斤，将肥料均匀撒开后，深翻土地25~30公分，然后进行起垄栽培，按照宽窄行种植，窄行为60公分，宽行80~100公分，株距25公分左右。对于缺少磷肥的地块，在定植黄瓜苗时，在单行的两棵黄瓜苗中间打穴，再施用大约50克优质磷酸二铵，将黄瓜苗定植时，埋土的深度与原先的苗床深度一致，埋土过深黄瓜苗生长不旺盛。

3，棚内的水分控制，冬天的大棚，棚内棚外的温差大，在大棚膜内表面容易出现冷凝水滴，为防止出现这种情况，要选用无滴膜进行覆盖。在大棚内的地面上全部用地膜进行覆盖，减小土壤水分向大棚空间中蒸发，避免露水过多，影响黄瓜的正常生长，并且可以提高大棚内的地温，减少病虫害的发生。

4，增加雌花，黄瓜要达到高产，必须保证有足够的雌花出现，只要增加了黄瓜的雌花数量，按需留用，就在很大程度上会向黄瓜的产量迈进一步。可采用0.03%的甲烯蓝水溶液浸泡黄瓜种子3~4个小时。咱没有处理黄瓜种子的，可在黄瓜苗，有三片真叶时，采用0.01%的萘乙酸钠盐水溶液，对黄瓜的整棵植株进行喷洒，都可收到较好的，增加雌花的数量。还有一种最常用的增加黄瓜雌花的方法，就是在黄瓜有两片真叶时，使用0.01%的乙烯利水溶液，喷洒黄瓜苗的叶片。可显著地增加黄瓜的雌花，这样雄花数量就相对会减少，最好留有一些不进行乙烯利处理的黄瓜苗，间隔栽种，给黄瓜留有授粉的雄花。

5，黄瓜苗定植，黄瓜苗定植时只浇定植水，然后进行覆土，铺盖地膜，在黄苗缓苗期间，不再浇水与施肥，黄瓜缓苗之后，浇水要从地膜下走水，只浇灌小行，不浇大行。

6，大棚里黄瓜温度的保持，冬季气温低，在夜间，黄瓜的夜间温度最好保持在15度左右，后半夜最低不得低于10度。冬季常遇到冷空气寒潮的侵袭，有时候会引起连阴雨天，在这时一定要进行保温，防止覆盖物因雨水造成潮湿，增加重量，在覆盖物上面重新覆盖一层旧棚膜，增加保温。