小满过后，热风吹过脸颊，天气开始燥热起来，人的心情也开始悸动。终于可以换上轻薄的衣服，感受夏季的热情似火。躁动的夏天，更需一丝清凉去慰藉，比如初甜的西瓜，此时的京郊，小得盈满，大兴的西瓜，已经按捺不住炎热的温度，上市啦！！！
立夏过后，日照增加，大兴的西瓜陆续成熟，依托永定河畔的沙土地，大兴瓜农们培育出了口感绝佳的大兴西瓜，跟小编一起去看看，
大兴西瓜，为什么好吃？，有哪些品种？，哪里可以吃到？
国家地理标志产品——大兴西瓜
西瓜大棚内，瓜秧爬满瓜架，一个个碗口大的西瓜，圆滚翠绿“吊挂”在瓜秧上，在阳光的照射下，格外惹人喜爱。
大兴西瓜，之所以好吃，与其地理环境、种植技术，种植能手都脱不开关系。
沙土地种出高甜度 优秀地理环境
大兴区属于永定河冲积平原，永定河冲积的潮沙土导热性强、土层深厚、质地疏松，土壤内部水、肥、气、热协调，春季地温回升早，白天吸热快、增温高，昼夜温差较大，可促进根系生长，有利于水分、矿物质营养的吸收，有利于光合作用和糖分积累。大兴西瓜每年5月上旬陆续开园上市，其中又以小果型西瓜最受市场青睐。
富含矿物质沙土地
皇帝钦点 皇宫祭祀的贡品
据史料记载，在距今千年以前的辽太平年间，大兴就有栽培西瓜的历史。元朝时，大兴庞各庄的西瓜每年都得到皇帝的钦点。到了明朝万历年间，又成了皇宫祭祀的贡品。清朝时，更是受到了历代皇室人员的青睐，就连口味挑剔的慈禧太后都是庞各庄西瓜的忠实拥趸。
现如今，小果型西瓜种植逐渐成为大兴区特色经济产业、农民增收的主要途径和措施，也是助推乡村振兴战略的重要抓手。大兴区农服中心种业与植保服务站认真落实技术服务责任，围绕大兴区小果型西瓜产业发展目标，充分发挥自身技术优势，积极推广小果型西瓜病虫害绿色综合防控技术及蜜蜂授粉技术，为助推产业绿色发展提供技术支撑。
绿色技术 扶持甜蜜事业
大兴西瓜的种植，包括选择地块、选种育苗、移栽、施肥、管理、采摘等环节，每一个环节都很讲究。
在传统种植基础上，大兴西瓜种植还做出了创新，如采用立体栽培、地膜全覆盖的种植模式、蜜蜂授粉替代人工授粉、设置环境监测和疫情监测、采用物理防治病虫害方法，这样种出来的西瓜更甜、更环保。
制作绿色防控彩色图谱 绿色防控技术应用
大兴区农服中心种业与植保服务站针对大兴区小果型西瓜生产中的植保需求，开展小果型西瓜主要病虫害新型防控技术引进，制作病虫害绿色防控彩色图谱，积极推广绿色防控技术应用。
物理+理化诱控 综合防控
通过清园、闷棚，控制病虫基数；合理浇水、施肥，增强长势；利用黄蓝板、防虫网等物理和理化诱控技术，防控粉虱、斑潜蝇、蚜虫、蓟马等害虫。通过科学用药指导，提高农药利用率，减少化学农药使用量。
大兴区农服中心种业与植保服务站副站长李冲介绍，根据保护地小果型西瓜常发病虫害危害特点，总结发生规律，推荐选药配方，指导园区、农户轮换用药方案，可以做到科学选药、精准施药，化学农药施用量连年走低。同时，在庞各庄、魏善庄、北臧村等镇创建了示范基地。自2019年起，结合绿色防控项目，鼓励农户采用蜜蜂授粉技术，提升西瓜品质的同时促进农民增收。
一起来吃瓜 皮薄汁多
西瓜切开的瞬间，一股西瓜的清香味扑面而来，果肉红中带粉、汁水丰富，看上去新鲜诱人，咬上一口脆甜爆汁的西瓜，清凉消暑的同时，让人身心愉悦。
今天小编跟您分享，几个种植西瓜的地方，去那里吃保准正宗。
北京立春农业科技有限公司，公司成立于2014年，于2016年园区获得标准化生产基地认证，2022年通过了绿色食品认证。园区占地总面积50亩。具备周年生产能力，其中温室暖棚10座、冷棚14座，具有单独的大棚区作为育苗基地，还有部分露地蔬菜种植。地址：大兴区魏善庄镇魏石路888号。
小薛瓜园，位于大兴区庞各庄镇西瓜主产区，拥有塑料大棚16栋，多年来专注种植清甜爽口、皮薄瓤脆的正宗庞各庄小西瓜，一年只卖30天，每年5月25日至6月25日营业，西瓜成熟季，欢迎大家来瓜园采摘，可快递、可装精美礼盒，并有少量应季有机蔬菜采摘。地址：北京市大兴区庞安路与四李路交叉口西390米路南（搜“小薛瓜园”可导航）。
北京李家巷西瓜产销专业合作社，位于大兴区庞各庄镇李家巷村，自2007年11月成立至今，成员由最初的76户发展到现在工商在册农户158户。合作社在北京大兴全国西甜瓜擂台赛上共荣获115个奖项，其中有18个冠军奖项，享有“小李瓜王”的称号。也是中国单瓜重量纪录保持者。合作社的产品通过了无公害认证，每年多次组织社员学习、观摩新品种、新技术的应用，培训社员生产绿色无公害的农产品，定期抽样检测，保证合作社的产品质量。每天可供应优质无公害西瓜两万斤以上。地址：导航搜索“北京市大兴区庞各庄镇小李瓜王采摘园”。
北京庞安路西瓜专业合作社，成立于2009年，有北京市信息化龙头企业、市级植保服务组织等称号，公司以“专注质量，用心服务”为核心理念。2019年落地正镶白旗星耀镇永合村参加京蒙协作对口帮扶脱贫工作。为了帮扶永合村41户贫困户，不畏旱地开发种植等种种困难，解决了旱地用水的问题。地址:导航搜索庞安路西瓜专业合作社。
有了以上的买瓜地图，如果您心里还没底，那再教您几招挑瓜技巧。
观察西瓜的花纹，花纹长得越开，代表瓜熟的越好，敲一敲西瓜，震感可以传到手心，说明西瓜成熟了，大棚西瓜熟了，瓜农的日子更“甜”了。
现如今咱大兴的西瓜种植技术，一直在进步，品种也一直在更新，大兴的瓜农们在不断学习和实践中试种新品种，将日子过得越来越“甜”，也让更多人吃到了，更脆更甜的西瓜。
