【人才故事荟】第二十三期
农业人才:
广汉市金轮镇羽航家庭农场创办人、
2019年度四川省发展现代农业优秀返乡农民工、
2019年度四川省返乡下乡创业创新领军人才、
中级农技师
王德超
王德超,1987年出生于广汉市金轮镇马嘶村的一户农民家庭。一家生活和他的读书费用全靠父母种菜维持,大学毕业后在外企做机械工程师助理。工作后偶尔回家看到由于菜价不好,许多菜都只能直接打碎在田里白白扔掉,觉得非常可惜,于是很想做点什么来改变这种情况。
王德超了解到鹅是杂食性家禽,对青草粗纤维消化率可达40%~50%,所以有“青草换肥鹅”之称。鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。王德超通过朋友认识了川农大的康波教授,对鹅有了更深的了解,于是有了回家养鹅的打算。
王德超与父母、妻子商量之后,家人们都对他的想法持反对意见,觉得这是非常辛苦且风险较大的事情。但他的坚持不懈和返乡创业的决心最终得到了家人们的支持。2012年10月王德超辞去了在外企的工作回到家里,从养殖种鹅开始了自己的创业之路。
创业初期,他和妻子一起用自己家2亩地养了1000只种鹅。功夫不负有心人,创业第一年,他们获利12余万元,这也更加坚定了他们养鹅的信心和决心。2014年,王德超在市工商局注册了占地52亩地的“广汉市金轮镇羽航家庭农场”,其中16余亩地用以种植水稻、小麦、玉米等以鹅吃为主的农作物;20余亩地种菜;15余亩地养鹅,其余种植牧草。产品种类以商品鹅为主,年出栏1.5万只以上,年销售额75万元。
广汉市金轮镇是远近闻名的无公害蔬菜种植基地,大面积蔬菜种植让很多村民致富增收,但是废弃菜叶不经过处理容易腐烂变质,就催生出有害昆虫污染环境的问题。王德超通过不间断的学习钻研,技术水平和管理能力都得到了质的提升,最终实现了“轮牧轮种循环农业”的种养循环方式。“就是用70天来养殖一批鹅之后,用鹅粪回田种一批菜,再用菜收后的杂草、菜叶、弃菜喂养下一批鹅,依次循环下去。”王德超说道。由此,以“弃菜养鹅、鹅粪种菜”的方式很好地实现了资源的循环利用,同时也让产出的产品更加健康优质。2020年,王德超成功注册“蔬香鹅”商标,以屠宰场和零售作为销售渠道,走上了品牌发展之路。
目前,羽航家庭农场的生产规模也由原来的52亩扩大到160余亩。年产值400余万元,净利润40余万元。王德超不忘初心,经过多年的努力经营,家庭农场的产品在价格、质量和品牌上的竞争力明显提高,建立起稳定的客户群,农场的发展持续向好。他说道:“我希望在未来的日子里能把鹅卖得更好,带领更多的父老乡亲一起增收致富。”
微新广汉团队