平溪村，位于市级深度贫困镇黔江区金溪镇西北端，山高坡陡，土地贫瘠，交通闭塞，是全区数一数二的贫困村。昔日，平溪村交通不便、经济发展困难，但因为这里地处武陵山腹地，无任何工业污染源，环境优美，水质优良，恰恰成为了发展生态养殖的最佳选择。

平溪村全貌。

2017年底，台湾商人王衫羱瞄准了这里的地理优势，在平溪村成立重庆市岚雲生态农业有限公司。2018年，他召集相关专家团队，花了10个月的时间，对平溪村进行多次深入调研和反复论证，决定在该村发展澳洲淡水大龙虾养殖。

村民万诗华展示大龙虾。

“你看这里头的龙虾长得好大哟，我还从来没有见过长这么大的龙虾！”今年71岁的村民万诗华乐呵呵地向记者介绍起了他家旁边的大龙虾。万诗华是平溪村3组的村民，澳洲大龙虾养殖基地正好就建在他家附近。记者走进大龙虾养殖基地看到，一个个水池里，色彩鲜艳的澳洲龙虾正在缓慢爬行。恒温的养殖室内，各种龙虾养殖的设备为龙虾创造了一个良好的生存环境。

“这里的水质、空气和植被非常好，是我们当初选择在这里建养殖基地的一个重要因素。”王衫羱说：“平溪村这里的气温并不是很适合养殖传统的澳洲大龙虾，所以我第一批就引进3万只虾苗进行试验改良，虽然第一批虾苗死亡了2万多只，但经过我们团队的科技转换，现在已经成功克服了温度这个难题，完全可以进行孵化养殖了。”

平溪村澳洲淡水大龙虾养殖基地。

王衫羱介绍，该养殖基地一期工程投资1300多万元，建设40亩标准龙虾养殖池，其中20亩为孵化池，20亩为示范养殖基地，项目涉及在家农户65户，贫困户7户，促进就业45人。据了解，王衫羱的公司以提供种苗服务、技术支持，保底回收等方式“一条龙”服务，20亩孵化池就能为当地2400亩水池提供龙虾种苗，如每户养殖一亩，产值达3万余元，每户增加纯收入可达1万元。同时，公司还以“公司加农户”的模式，为贫困户提供虾苗、技术和保底价回收。

平溪村发展大龙虾养殖产业，是实实在在让老百姓实现增收致富的一个产业。平溪村村民邱登高告诉记者，以前的平溪村产业少，老百姓有力使不上劲，近年来通过当地党委政府的引进和扶持，如今村里的大龙虾、红薯、蜂蜜等特色产品都颇具规模，销路也不愁，老百姓也敢放心大胆地跟着干了。“大龙虾养殖基地的建立对带动当地村民增收成效显著。”王衫羱说，公司以300元/亩流转金流转农户田土，年底还有分红，附近村民还可以就近务工增加收益。同时，公司与当地政府经过商议，决定在8月份的时候，平溪村村委会入股公司15万元，往后每年利润分红6%，分红资金将分发给建卡贫困户每户500元，非贫困户300元，剩余部分留着平溪村集体资金。

王衫羱向村民指导养虾技术。

据了解，平溪村的大龙虾每年可以收两季，亩产按600斤计算，每亩每年可为贫困户增收万元以上。同时，根据市场发展，另外20亩养殖基地也可用于孵化种苗，这样就可达到5000亩的龙虾养殖规模，年产值达到2亿元，给当地农户增收5000万元。

如何进一步提高效益？在公司发展的同时，还能增加村民的收益？“现在各处都在发展立体农业，我们这个大龙虾养殖基地也要发展循环养殖，做成水里的立体产业。”王衫羱告诉记者，公司正准备在养殖池上面培育蔬菜，龙虾排泄的粪便又成为有机肥料，通过技术处理，栽培出真正的有机蔬菜，实现农业发展与保护环境双赢。

乡村振兴的核心和关键是产业振兴，加快发展特色效益农业，已成为各地带动群众增收、巩固脱贫成效的有力举措。平溪村的澳洲淡水大龙虾养殖产业是我区脱贫攻坚、产业振兴的一个缩影。近年来，黔江区坚持因地制宜、因户施策，抓好优势产业，不断优化产业结构，让更多群众能在家门口就业、能长效增收，着力提升了人民群众的获得感和幸福感。