莲藕栽培技术（蔬菜种子类）一、产地环境土壤酸碱度宜为pH5.6〜7.5，含盐量宜在0.2%以下。要求水源充足、地势平坦、排灌便利，具有常年保持5〜30厘M深水层的条件。整田。宜于大田定植15天之前整地，耕翻深度25〜30厘M要求清除杂草，耙平泥面。基肥施用。每亩施腐熟厩肥3000公斤、磷酸二铵60公斤、复合微生物肥料180公斤。第一年种植莲藕，需施石灰50公斤。种藕质量。种藕纯度应达95%以上。单个种藕藕支应至少具有种藕用量。露地栽培时每亩种藕用量宜为200〜250公斤，具芽头数4000〜5000个。设施栽培时每亩种藕用量宜为250〜300公斤，具芽头数5000〜6000时间。在日平均气温达15C以上时定植。山东、河南、陕西及江苏方法。定植密度宜为行距2.0〜2.5M,穴距1.5〜2.0M,每穴排放整支。定植穴在行间呈三角形排列。种藕藕支宜按10〜20。角度斜插入泥土，藕头入泥5〜10厘M,藕梢翘露泥面。田块四周边行定头应全部朝向田块内，田内定植行分别从两边相对排放，至中间两行的距离加大至4M。2、设施栽培。（1）设施。拱棚规格宜分别为小拱棚（小棚）采光面拱形跨度1〜2M以上、度低于1M中拱棚（中棚）采光面拱形跨度3〜6M以上、高度1〜2M大拱棚（大棚）单栋采光面拱形跨度6M以上、高度2〜3M。

小拱棚应在定植当天搭建，定植后随即覆膜。中拱棚、大拱棚应在定植前天搭建完毕并覆膜。也可直接利用栽培其他蔬菜的日光温室，但应进行防漏处理，使之具备保水性能。(2)时间。山东、河南、陕西及江苏与安徽的淮河以北地区，塑料大拱棚和中拱棚的定植期宜为月中旬，日光温室定植期宜为月中旬。(3)方法。定植密度宜为行距1.2〜1.5M,穴距1.0〜1.2M，田内中间两行的距离加大至2.5〜3.0M。)宜于定植后第25〜3055〜60天分别进行第一次、第二次追500公斤或尿素10〜15公斤。(2)以采收老熟的枯荷藕为目的时，宜于定植后第75〜80天施第三次追肥，每亩宜施用尿素和硫酸钾各10公斤。以采收青荷藕或早熟藕为目的时，不施第三次追肥。M9〜10月宜为5〜10藕留地越冬时，水深不宜浅于除草。定植前，应结合耕翻整地清除杂草；定植后至封行前，宜人工拔除杂草。水绵发生时，宜用毫克/公斤硫酸铜(水体浓度)防治，或水深放低至左右后浇泼波尔多液，每亩用药量为硫酸铜和生石灰各250克，加水50设施管理。设施内前期温度宜保持20〜30E，不应低于15C。设施内温度达30C以上时，应于白天揭苫通风降温，且应随着气温的升高，逐渐增加每日的揭膜通风降温时间。

日均气温达20C以上时，设施两端薄膜应保持通风状态；日均气温23E以上时，应将覆盖薄膜全部揭除(小拱棚同时拆除骨架)。采用日光温室进行早熟栽培时，草苫应早揭晚盖。病虫害防治1、腐败病。定植前将种藕用50％多菌灵可湿性粉剂800〜1000倍液浸泡分钟2、褐斑病。每亩用50％多菌灵可湿性粉剂5065公斤，于发病初期喷雾次，安全间隔期10天。或用75％百菌清可湿性粉剂150斤，于发病初期喷雾次，安全间隔20龄以后幼虫用5％定虫隆（抑太保）1500倍液喷雾50％抗蚜威可湿性粉剂2024公斤喷雾防治，安全间隔期10天，每亩用2.5％溴氰菊酯乳油40毫升均匀6、福寿螺。每亩用6％四聚乙醛颗粒剂公斤撒施，安全间隔期70七、采收宜在主藕形成3〜4个膨大节间时开始采收青荷藕，时间为定植后100〜110天。叶片荷叶）开始枯黄时采收老熟枯荷藕。采收时，应保持藕支完整、无明显伤痕。产品可留地贮存，分期采收至翌年