中新网云南新闻4月28日电(黄兴鸿 鲁昱颖)“我家养的生态杂交野猪供不应求,一年要卖300多头,收入可观。”28日,云南省普洱市澜沧拉祜族自治县上允镇勐佛村的纪文荣介绍,他将扩大杂交野猪养殖规模,让更多外地人品尝到来自大山深处的原生态美食,并带动周边村民一起养殖实现增收致富。

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澜沧县因澜沧江流经其境而得名,地处北回归线以南,位于云南西南部,与缅甸接壤,境内野生动植物资源较为丰富。

纪文荣今年48岁,他介绍,1993年以来,他曾在老家卖石料、烧炭,但日子没多少起色。1996年,他到澜沧县城从事电焊、安门窗等工作,生活有了很大改观。通过努力,到2008年,纪文荣积攒了约40万元钱,遂返乡创业,在离家约5公里的后山种了800亩核桃树。

“为增加收入,我在核桃林里养了5000多只鸡和1000多头羊。”纪文荣称,因市场不景气等多方面因素,鸡、羊养殖让其亏损30余万元,生活陷入困境。

2019年,勐佛村许多猪生病,怕自家的猪被传染,纪文荣把家里仅有的几头猪赶到核桃林里放养“避难”。“想不到发情的母猪竟然与山里的野猪‘谈起了恋爱’,还生下了许多‘小野猪’。”纪文荣当时想,养杂交野猪或许能赚钱,于是围林圈地,建盖窝棚,并购买35只母猪,尝试进行林下生态杂交野猪养殖。

“核桃林附近野猪多,家养的母亲进入发情期,我就将它们放进山里找野猪‘谈恋爱’。”纪文荣称,杂交小野猪出生后,先圈养3至4个月后放养。放养期间,一天只喂一次玉米粒,剩余的时间,它们会到核桃林地里觅食杂草、野花、野果等,既帮助林地除草,排出的粪便还能为核桃树提供养分。

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纪文荣介绍,杂交野猪同时继承了野猪和家猪的优点,抗病能力强,瘦肉率高、口感鲜美,而且生长速度也比较快,养殖1年即可出栏。

2020年,纪文荣到澜沧县城开了猪肉销售店,此后又开了一个饭店,实现产供销一体化。

纪文荣称,他家每年销售逾300头杂交野猪,加上核桃、饭店等收入,日子越过越红火。现在准备学习电商知识,不断拓宽销售渠道,让更多的外地人也能吃到杂交野猪肉;再建一个生态养猪场,扩大养殖规模,并带动周边村民进行杂交野猪养殖,实现共同增收。(完)


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