“致富金龟”——“济忆留夏”探访白云湖甲鱼养殖基地

时间：2017年7月25日 撰稿人：曹可可王宇

为进一步了解白云湖镇“三产联动”新型农业发展格局发展现状，把握精准扶贫的关键与核心，7月25日，山东师范大学经济学院社会实践队“济忆留夏”再次走进白云湖镇，实访甲鱼养殖基地，看一看这被当地群众高兴地称作“致富金龟”的甲鱼。

久闻白云湖生态甲鱼人工培养的甲鱼品质与野生甲鱼不相上下，今日得以一见，果然名不虚传。白云湖牌生态甲鱼特点鲜明，不仅体薄片大、裙边大而厚，而且体质健壮，野性十足，难能可贵的是，其体内富含多种高度不饱和脂肪酸，胶质蛋白质含量高。白云湖甲鱼养殖基地的负责人告诉队员们，早在２００６年，经中科院海洋所等科研单位分析测试，白云湖生态甲鱼营养价值已经接近、甚至某些营养指标超过野生甲鱼。烹饪后香气四溢、其肉质与口感可与野生甲鱼相媲美。紧接着队员们在负责人的带领下参观了甲鱼从孵出到幼年到成年的全部流程厂间。每个厂房严格控制温度、湿度等环境条件，力求模拟真实的甲鱼生存条件，看得出为甲鱼养殖费了不少力气。除此之外，还形成了自己的水产养殖公司，并拥有了自己的品牌。品牌发展让章丘白云湖变成了“聚宝盆”。在绿色、健康、营养流行的今天，白云湖人找到了发展的“金钥匙”，并且对白云湖镇第二产业和第三产业起到了促进推动作用，使得三产融合发展成了新局面。

此次参观不仅拓宽了当代大学生的眼界，使理论知识与实践相结合，而且更清晰明了的了解当下国家相关政策，为农民脱贫致富走上小康贡献一份力量。

01“济忆留夏”团队参观甲鱼孵化厂房“济忆留夏”团队提供

02“济忆留夏”团队参观成年甲鱼生活厂房“济忆留夏”团队提供