近年来，杭州市积极探索“稻渔共生 稻鸭共养”等高效生态农业新模式，推动大田种出效益，构建“稻+”多赢新格局，走出一条高效生态农业发展的新“稻”路。据统计，2023年，全市发展综合种养面积达10.8万亩，已逐步形成了具有杭州特色、可复制、可推广的新型综合种养模式。

稻鸭共生模式

在钱塘区这片稻鸭共生示范基地，绿油油的水稻长势喜人，成群结队的鸭子在稻田中恣意遨游，一派田园风光的美丽画卷正在铺展，在这片希望的田野上蹚出了一条致富新“稻”路。

稻鸭共生是一种绿色生态、循环共赢的综合种养模式，其原理在于稻田为鸭子提供良好的仿野生环境，鸭子在稻田中低密度养殖，既可吃稻田里的杂草又能觅食田间的害虫，有效防治农作物病虫害；鸭粪还能肥田，增加稻田有机质含量，促进水稻生长，既减少了农药化肥的施用量，改善了稻田的生态环境，又提升了水稻品质，增加了大田种植的经济效益。2023年，杭州率全省之先全市域推广稻鸭综合种养模式，目前发展面积为4.4万亩。稻鸭共生的生态种养模式具有技术风险低、投入成本少等优势，符合农业绿色可持续发展要求。

管理要点

1.鸭苗准备：选择体型较小、活动及觅食能力较强的地方品种鸭。

2.放鸭时间：把握鸭下稻田时间，过早易损坏秧苗。

3.日常管理：养殖期间做好日常管理，定期消毒鸭棚、保持饮水清洁，防止病害发生。

4.稻鸭收获：水稻抽穗时，及时将稻鸭从稻田中捕捉收回。

常见问题

Q1

鸭子放养在稻田中，会不会吃掉水稻呢？

答：不会。因为稻叶表面长满了细细的绒毛，食用口感差，而杂草表面则是光滑的，所以鸭子们更喜欢吃杂草。鸭子每天除草、捉虫，稻田不需喷洒农药、化肥、除草剂，不仅极大提高稻米品质，还有效地保护了环境和土壤。

Q2

鸭子会破坏秧苗吗？

答：鸭子在田间走动、嬉戏、觅食有助于疏松稻田土壤，刺激水稻根系的生长，提升田间水温和含氧量，鸭子的粪便为水稻每天的生长提供丰富的有机肥料，能让整个稻田以生态的方式增氧、增温、增肥。所以它们不仅不会“搞破坏”，还能改善土壤、促进水稻生长。

产品特色

稻田鸭：和水稻一起长大的鸭子，营养丰富、肉质鲜美且食用安全。同时，每天的大量运动也让稻鸭肉质紧致，没有多余的肥膘。

鸭田稻：鸭田稻利用稻鸭共生的生态种养模式，减少了化肥和农药使用量，产出的稻米颗粒饱满，色泽清白，蒸出的米饭软筋香甜。

来源：渔业渔政渔港处、畜牧兽医处、种植业和种业处、市畜牧农机发展中心（市动物防疫检疫中心）、市农业技术推广中心（市植保植检中心）