——天津检验检疫局扶持生态产地保护产品企业发展侧记

编者按:生态原产地保护产品是指产品在从原材料生长、提取、生产、加工,到产品制造、包装、储运、使用、废气处理等整个生命周期中,符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求,并具有原产地特征和特性的良好生态型产品。产品获得生态原产地产品保护,可以塑造企业生态环保的社会形象,赢得消费者及社会的信赖,并提高产品的附加值。

生态原产地产品保护是我国继地理标志保护产品之后的一项原产地制度设计,也是具有中国特色的生态标签制度受保护的生态原产地产品,将在出口通关、政府采购、国家政策扶持中享有优先地位,其“生态”“原产地”特性成为打造“中国制造”顶级品牌的亮点。“中华人民共和国生态原产地产品”标志是知识产权,代表一个主权国家的形象,受到国际和国家行政的保护,是对中国创造、民族精品的保护。一切具有实力的企业、外向型企业、排头兵企业、特色精品企业,都应积极申请保护评定。为此,为本版特推出“生态原产地产品巡礼”专栏,以飨读者。

上山看文化,下地拾鸡蛋——天津蓟县旅游的如实写照,道出了蓟县的特色。

上山看文化就是兴于唐、盛于清,被乾隆皇帝巡幸32次的盘山,一览佛家文化与皇家文化。

下地拾鸡蛋,是近年来蓟县新兴的农家乐旅游项目。这里的鸡蛋可不是一般的鸡蛋,而是与东山“花入羽”鹊山鸡一起被评为国家生态原产地保护产品的“花入羽”鹊山鸡真野鸡蛋。这是天津市目前唯一获得国家生态原产地保护认证的产品,同时也是全国禽蛋行业首家获得国家生态原产地保护认证的产品。

打造“中国制造”

“我们的鹊山鸡,可是在种植着酸梨、梨、山楂、苹果和桃子等十余个品种的千亩山地原生态果园里长大的,以果树的果实和山间的虫草为食。我们的鹊山鸡鸡蛋中活性钙含量比普通农家柴鸡蛋高3到4倍,胆固醇比普通鸡蛋低一半以上,并富含硒元素。据检测,每100克鸡蛋含硒元素0.27克,高出平均值88%,比笼养鸡的鸡蛋高几倍。”说起“花入羽”鹊山鸡和鹊山鸡鸡蛋,蓟县下营镇东山村的东山鹊山鸡养殖专业合作社的村民满脸自豪。

东山的“花入羽”鹊山鸡虽然在2013年就取得了国家绿色食品认证,被认定为“绿色食品A级产品”,在地方虽然小有名气,但是在全国为外人所不知,更没有国家生态原产地保护产品禽蛋行业第一家的头衔。“一开始动员申请原产地保护的时候,企业还曾犹豫过,毕竟企业已经获得了‘绿色食品A级产品’。”为了促进企业发展,天津检验检疫局工作人员经过多次调研,认为东山鹊山鸡养殖专业合作社的产品“花入羽”鹊山鸡及鹊山鸡真野鸡蛋,符合申报“生态原产地保护产品”的基本条件。天津局工作人员一方面动员企业主动申报,积极申请获得生态原产地产品保护资质,另一方面主动与地方政府密切合作,进行推荐准备工作。

“取得国家生态原产地保护产品认证,需要对鹊山鸡生长环境进行检验,包括水、土壤和空气等,都需要符合相应的标准,而同样被认证的鸡蛋也要经过更严格的检验。鸡蛋中不能含有重金属、DDT、土霉素等有毒有害物质,要符合绿色食品标准,同时还要具有自己的特色,这样才能通过验证。”天津局工作人员如是说。

为帮扶产品顺利通过认证,天津局将“东山‘花入羽’鹊山鸡及鹊山鸡真野鸡蛋申报国家生态原产地保护产品的工作”作为2014年度部门重点工作,帮助企业准备申报所需材料,协助质检总局通关司深入企业进行实地调研和认真论证。

付出总有收获。2014年8月,蓟县东山鹊山鸡养殖专业合作社经营的“花入羽”鹊山鸡和鹊山鸡真野鸡蛋两个产品,顺利通过质检总局组织的第三方评审团审核,成为生态原产地保护产品。从此,东山“花入羽”鹊山鸡养殖开辟了新的篇章。

实现跨越发展

企业自取得生态原产地产品保护后,一年一个台阶,实现了跨越式发展。取得生态原产地产品保护前,养殖基地面积仅有1000余亩,存栏鹊山鸡3万余只。取得生态原产地产品保护后,仅用1年时间,企业生态养殖园区扩大到3000余亩,存栏扩大到5万余只,成为目前我国规模最大的鹊山鸡生态放养基地。

企业在取得生态原产地产品保护前,产品的销售区域基本以本县为主,年销售额300余万元。取得生态原产地产品保护后,随着企业产品的市场竞争力和品牌影响力的增强,企业在京津两大城市建立了10余家专卖店和专卖点,入驻了20余家超市和副食商场,2015年年销售额将达到1000余万元。企业产品在京津市场的同类产品中,其销售额和品牌影响力都名列前茅。“花入羽”鹊山鸡产品已经成为京津冀地区广大消费者认可的高端禽蛋品牌。

企业在取得生态原产地产品保护后,在全国首家使用了生态原产地保护产品专用标签。专用标签不仅具备良好的防伪功能,也实现企业产品的可追溯,提高了广大消费者对企业产品的认知度和购买的信心,进一步增强了企业产品的市场竞争力和品牌影响力。

帮扶始终如一

在帮扶企业发展的同时,天津局坚持“扶上路,送一程,指明路”的发展思维,助力企业开拓市场,为企业的创新发展提供支持。2014年9月,世界经济论坛2014年新领军者年会(第八届夏季达沃斯论坛)在天津召开。“如果能将鹊山鸡推到达沃斯,那么对鹊山鸡的推广作用将是不可估量的。”天津局工作人员发现这个天赐良机后,“盘马弯弓,见机而作”,经多方联系夏季达沃斯论坛会务组,在达沃斯论坛的指定酒店设置生态原产地保护产品展示区。向参加论坛的各国政要、企业家展示我国生态原产地保护的成果,将蓟县鹊山鸡和蓟县鹊山鸡鸡蛋推荐为论坛宴会指定食材,让国内外嘉宾品味蓟县特色,此举受到嘉宾一致好评。蓟县鹊山鸡和鹊山鸡鸡蛋从此“世人皆知,名扬海外”。

成功的产品,往往有高效的营销方式。天津局工作人员积极建议企业充分利用“互联网+”,发展网络营销。如今的“花入羽”在淘宝、微信分别建立了销售平台。胡大姐是土生土长的蓟县人,以往靠走街串巷卖鸡蛋,一天卖不了多少。如今在互联网销售后,她做起了精准的微信粉丝营销,将“花入羽”鹊山鸡重新打扮、推陈出新。她认为“好的品质也得有好的卖相”,她销售的鸡蛋从装箱到包装实现了国际品牌标准。“这些包装蕴含了很高的科技含量,特殊设计的蛋架能保持远距离运输时也不会破蛋。经过包装,一个野生鸡蛋售价近10元。我的VIP客户已有百余名,每人进入的门槛是1万元消费卡。” 精准定位中高端市场的胡大姐,谈起这些喜笑颜开。这也许让不少普通市民咋舌,但在具有高端价格定位的“花入羽”鹊山鸡鸡蛋却供不应求。目前,养殖基地的年营业额已比“触网”前翻了一倍。

《中国国门时报》


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