不久，王艳红要面对更加残酷的现实，各地经销商开始陆续地把饺子退回来。精心做的饺子，成了垃圾，看了十分揪心。每天5吨饺子，这个曾经让她兴奋的数字，如今成了压在她心头的一块巨石。

王艳红：“就自己说自己活该，谁让你去做了，不是你自己去做的吗，既然现在出现问题了，已经到这个时候了，你又能怪谁呀，现在没有别的方法，只有往下去做，你自己坚持地做下去。”

2000多万已经砸了下去了，身后没有退路，这一切逼着王艳红反思自己。

王艳红：“真的很难，觉得当时真的很难，你白给他都不接纳你，你给我都不要，说你家这个没有品牌，所以我就树立，一定要把它做出品牌来，让大家认识到它好。”

既然超市嫌弃她没有品牌，王艳红就不再找超市谈，她又开始调整销售策略，一段时间后，很多超市竟然找主动上门向她要饺子，这是怎么回事呢?

推销被拒之后，王艳红开始在一些社区超市外面煮饺子给顾客吃，而且在一个地方，必须持续7到10天。”

王艳红：“你尝好之后你再买，我们是做宣传来的，不是卖东西来的，在这十天当中，让周围的所有顾客都能尝到你的饺子，而且我们是这样做的，今天是虾仁馅的，全程做虾仁馅的品尝，明天做皮皮虾馅的，全程做皮皮虾馅儿的，这样的去锁定这些人。”

自己饺子店的生意好，那是顾客吃出来的口碑，王艳红还观察了超市里的饮料品尝活动，这些都让她深受启发。

王艳红：“说你的饺子是500克一袋的，商场卖20多元钱一袋，大家说它好吃，好吃在哪里，那我们采取的方法就是让你尝，得你尝到了，我说得再好不行，得你亲身尝到。”

两年多时间，王艳红用于搞品尝活动的饺子达5万多斤，她研究透了超市的心态，把品尝活动都安排在超市门前。

王艳红：“而且超市愿意你说你出钱，你出免费的试吃品，你找了临时促销员给他做了7天周边的广告宣传。他为什么让你做，增加它的人气，增加它的销量。”

一些原来只认大品牌的超市态度，开始主动要求进货。超市“以前卖名牌，老百姓认哪个卖哪个，省心不用介绍，现在这个已经不用介绍了。”

2012年，王艳红速冻饺子销售额达到4000万元，但王艳红心里一直有个遗憾，那就是自己当初赔了30万，退出了北京市场。2013年初，一个品尝过王艳红饺子的商人找上门来，要求做她的北京代理。

李晓铁：“我们为什么想要做这个产品，我比较自信的一点是产品的质量，并且它最大的独特的特点是什么呢，是海鲜系列，目前在国内，海鲜水饺成规模的很少，基本上没有。”

在李晓铁的运作下，现在王艳红的饺子已经打入了北京20多家酒店。

辽宁省人力资源与社会保障厅副厅长：“王艳红是一个创业眼光非常敏锐的一个女性，这个行业是在国内同行业谁也不敢涉足的一个市场，在这里边占了一个很重要的份额，也看出她创业的这种坚持和努力，那么在我们政府的扶持下，她延伸了自己的产业链，给4000多人创造了就业机会，也为我们辽宁的海鲜产业的发展注入了活力，同时也提升了她企业的综合竞争力。”

编导：何宁宁

摄像：刘杰

——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供

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