2018年养野鸡赚钱吗?野鸡在市场上一定是很受欢迎的,野鸡的养殖做得好肯定是赚钱的。那么养殖野鸡需要多少成本,养野鸡一年的利润多高呢?
一、野鸡养殖前景
1、 食用价值:野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达30%,是普通鸡肉、猪肉的2倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10,基本不含胆固醇,是高蛋白质、低脂肪的野味食品。
2、 观赏价值:节日送山鸡是我国自古就有的传统,有表达吉祥如意和美好前程之意。同时还可制成漂亮又好卖的标本。我场用野鸡的皮毛做成的标本,光彩鲜艳、栩栩如生、高贵典雅,每架200多元还畅销各大城市工艺礼品店、旅游景点。野鸡的羽毛别具特色,还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品。
3、饲料来源广:野鸡主食五谷杂粮,尤喜食嫩树叶、嫩草、瓜果皮、青菜,具有食量小、食性广、生长快、易饲养、成本低的优点,成鸡日粮仅需一两,出壳养100天可达3斤,肉料比为1:3.6,消耗饲料10.8斤,约11元饲料成本,北方地区或饲料自配,饲料费还更低。
4、 好饲养:山鸡原为野生动物,具有很强的生命力,对环境要求不高,能耐46℃的高温和-32℃的严寒,抗病力特强,风险低,比家鸡容易饲养,养殖技术与家鸡相似。
5、投资少、**快:不需建大厂房和购买机械设备,可利用旧房子、仓库、猪舍等多余的房间进行饲养,门窗加尼龙网**圈养,资金占用少,周转快。
6、市场潜力巨大:据各地市场信息反馈,雉鸡的需求量与日俱增,供不应求。广东、福建及湖南、江西、河北等省的外贸部门已大量收购雉鸡出口,一对雉鸡出口价高达20美元,仅香港地区每年消费雉鸡量就达150万只,每只雉鸡售价达200港币;在国内市场上雉鸡也成了抢手货,每只收购价为30到60元。此外,披着彩艳华丽羽毛的雉鸡,一直是供人们观赏的珍禽,尤其是公雉鸡的尾羽还可作饰羽工艺品,每片羽毛价值在5元以上;如把雉鸡的皮毛加工成标本,每只售价100到120元,且需货量较大。
二、养野鸡的利润与成本分析
1、山鸡养殖的投资成本
固定资产投资:建鸡舍及设备的全部投资6500元。
引种款项:500元。
饲料费用:每只商品鸡成本14元,2000只约需要饲料费28000元;种鸡饲料费约2000元,共计30000元。
年水电费:1000元。
防疫费用:1000元。
人员工资:每人每年6000元。
成本合计:38500元。
2、山鸡养殖的利润回报
养种鸡收入预测:以引进300只小野苗为例,公母比例5:1,每只母鸡年产蛋按90枚计算(实际产蛋量要高得多),50只母鸡年产蛋4500枚。种蛋合格率按95%计算,受精率、孵化率、成活率均按80%计算,则年产野鸡为4500×90%=4000个蛋×80%=3200个种蛋×0.8=2500只小鸡×80%=2000只。饲养3个多月商品鸡可达1.5千克,目前售价40~60元/只,即使按土鸡价卖,也可卖34元。就按30元一只算,一年毛收入:2000只×30元/只=6万元。
养商品鸡收入预测:按饲养100只七彩山鸡计算。山鸡平均4个月**成熟,成鸡平均体重为1.25公斤,目前商品野鸡的销售价格为24元/公斤—28元/公斤,按照**销售价格24元/公斤计算,100只山鸡的总重是125公斤,125×24=3000元。扣除养鸡的成本,100只山鸡的养殖成本大约在2000元左右。因此,100只商品山鸡4个月大约可以获利1000元。
卖标本:将野鸡制作成标本,一个野鸡标本可以卖到200~300元,其利润惊人。标本可以摆在家里,办公室,栩栩如生。还可以作为上等的礼物。
三、野鸡的销售
野鸡生产是季节性生产,生产周期较肉鸡长,价格也较高,野鸡的加工及销售也有季节性和批量性。
销售季节
雏野鸡经4—5个月的饲养,雌野鸡体重达1千克,雄野鸡体重达1.3—1.4千克以上的体重即为成熟体重。野鸡肉味道鲜美则与温度有关。当入冬以后,低温天气持续1周以上时,野鸡体内脂肪发生一系列的变化后,野鸡肉味才鲜美。所以,野鸡的加工、销售多在冬季进行。我国食用野鸡销售旺季是元旦至春节期间。主要用作礼品互相赠送。出口野鸡不受季节限制。种蛋、种雏野鸡销售旺季为每年4—7月。为**育雏成活率,多数人愿购买5—6月份的雏野鸡或种蛋。种用成野鸡的销售多集中在每年的10月至翌年2月份。
上市规格
目前全国没有统一的上市规格。只有市场生产和经营活动形成的不成文的规格如下:
(1)活野鸡 要求嗉囊无积食,皮下脂肪良好,发育完善,羽毛完全,美丽鲜艳。雄野鸡活重1.3千克以上,雌野鸡体重1千克以上的健康野鸡。活野鸡中由于互相啄斗造成的无尾野鸡,多作降级销售。 商品活野鸡,一般以雌、雄配对出售,销售部门有制作铁丝网式、纸板式的礼品盒,印有“野味珍禽”、“礼品活雉”销售,即方便购物者又可成为销售广告。
(2)白条野鸡 白条野鸡主要出口日本,要求半净膛,雌野鸡900克以上,雄野鸡1.1千克以上。外形丰满,腿围粗,屠体皮下有一定的脂肪膘度,无伤痕、青斑、红紫斑、皮肤完整,表面无羽毛及羽锥残留。
(3)种蛋 适宜做种用的野鸡蛋,蛋壳色以橄榄色及褐色为标准,蛋形指数1.25—1.35之间,蛋重25—35克。
(4)种雏野鸡 体质健壮,趾爪平伸不弯曲,喙和足有光泽,脐部收缩良好,叫声宏亮,血缘系谱清楚,来源于无白痢、结核、马立克氏病、球虫病、肝炎等病史的种野鸡群。
野鸡养殖是一项投资少、**快、市场潜力巨大的养殖项目,因此建议有意养殖野鸡的农户,**在决定养殖野鸡之前,了解了技术和市场,并结合自身的条件,综合谨慎地考虑之后,再进行投资。