鱼菜共生,就是在温室大棚里,循环种菜养鱼,鱼排出的粪便在异养菌的作用下转化成氨氮,这些混合着粪便的水被水泵抽到蔬菜种植槽中,产生了植物可吸收的营养。来自鱼池的废水经过种植槽过滤后,变成清水又返回到鱼池中,如此循环往复。
下面让鱼菜共生温室大棚的制造专家:山东中盈玖州农业 给大家介绍一下:
鱼菜共生的新鲜蔬菜有六大优势:全称水耕栽培、没有任何农药、营养价值高、科学化采摘、新鲜看得见、兼具观赏价值,安全绿色,因为绿色健康的特性,在进入市场以来,受到百姓们的欢迎。
销售蔬菜和鱼创收:
这是最为常见的一种模式,水池上种养、下养鱼,通过管道将水池与蔬菜种植连接起来,水池的水通过管道给蔬菜提供营养水,水被蔬菜净化后返回池塘,形成一整套小生态系统。
鱼菜共生循环图
这种立体栽培模式中,蔬菜年产量可比传统种植模式增加4茬。中盈玖州农业承建的一处太阳能恒温大棚,鱼菜共生项目每亩地一年可以产出1-2万斤鱼,超过3万斤蔬菜。
新鲜蔬菜富含维生素
植物工厂+商超合作:
鱼菜共生模式中,着重蔬菜或鱼类的种养殖,也可发展成产业。中盈玖州设计建造的一家蔬菜工厂就脱离传统农业的生产模式,实行高密度养鱼高密度种菜。
这种模式栽培出的蔬菜,通过大型商超售卖,一份150-200g的蔬菜售价可达16.98元,比普通蔬菜价值高出5倍,利润也成倍增加。
鱼菜共生
鱼菜共生中的菜,还能换成瓜果,供游客休闲采摘。
养鱼业和蔬菜瓜果种植进行有机结合,栽种白兰瓜、香瓜、西瓜等,结合高密度养殖鱼、河蟹、淡水虾等水产类,可以实现无化学农药污染与肥料的有机生态栽培与养殖。
大棚内还可根据情况种植草莓等适宜采摘的水果,养殖的鱼价格也高于市场普通价格,通过游客休闲采摘、购买等模式,让整体大棚实现收益。
鱼菜鱼果共生
提到科学化采摘,大家可能比较陌生,常见的是机械化采摘、自动化采摘等词,那何为“科学化采摘”呢?科学化采摘就是用科学的方法采摘蔬菜,使蔬菜中的亚硝酸盐含量降到最低。
新鲜鱼生菜中亚硝酸盐含量是非常低的,但是普通蔬菜在生长过程中,氮肥使用过多,导致亚硝酸盐偏高,像鱼菜共生系统中生产的鱼生菜在生长过程中是不使用氮肥等农肥的。为了将其含量降到更低,所以我们选择科学化采摘,采用科学化方法,每天下午两点到三点之间采摘。
再加上极速配送,鱼菜共生最大程度保证新鲜自然,无公害蔬菜守护你和家人的健康。
鱼菜共生
在这个系统中,最大的特点是“养鱼不换水、种菜不施肥”。
传统的养鱼方式,水面以下能见度最多20cm左右,但是这里,鱼池里的水是清澈见底的。在中盈玖州农业承建的农园的鱼菜共生系统中,鱼池中的水被抽到种植槽中,鱼粪便经过微生物和蚯蚓分解转化,变成植物可以吸收的养料,经过种植槽净化的水再回到鱼池中,如此循环往复。除了水面蒸发和植物蒸腾作用散失水分,需要定期补充少量水以外,不需要给鱼池换水。
河北唐山市一个占地2亩的鱼与蔬菜共生生态循环系统大棚,预计年纯收入可达20万元。
鱼菜共生
如此高收益的鱼菜共生系统,究竟有哪些创收致富模式呢?今天就来给大家揭秘!
保守的估计数字是,一个一亩半的大棚,一年能够收获一万斤鱼加五万斤菜,一年的收入能达到普通大棚一年收入的五倍。
蔬菜不种地上,在空中:
农园的蔬菜没有大面积种植在地上,而是立体种植在空中,成倍地增加种植面积。农园获得了气雾栽培定植桶的专利,这种定植桶能360度旋转,使得每一棵蔬菜都能吸收到充足的阳光。
鱼生菜
新鲜无公害蔬菜
将鱼菜共生和气雾栽培结合到了一起,并不再仅仅是一个菜园,而是集观光、休闲、旅游、科普、种植、餐饮等于一体。鱼在地下,地面种菜,空中是气雾栽培,最大限度利用了阳光和空间。
单单“种菜”毕竟经济效益很有限,中盈玖州也在研究通过鱼菜共生和气雾栽培种植中草药,提升经济收入。
特别是在气雾栽培体系中,植物根系是非常发达的,而有些药用成分是从植物根部提取的,采取气雾栽培就可以使这些植物(比如紫锥菊、牛蒡)根部的产量成倍增长。
虽然是在大棚里,但空气清新,毫无闷热感。迄今为止,鱼菜共生系统里面已经种植了近300种不同的植物。
定位小而美的“连锁农场”
农场主是“半路出家”做农业,却总结了自己独到的经验。
他认为,做农场绝对不能仅仅停留在种菜和卖菜,一定要有多重盈利模式,比如就将初级农产品、餐饮、阳台种菜设备、加工产品(如酵素)、农园参观门票、中草药种植、教育培训等等方面的各项业务综合起来,这样小规模的农场也能获得较好的经济收益。
无土栽培