近日，CCTV-17《谁知盘中餐》节目中播出枣庄名吃——辣子鸡。枣庄辣子鸡，作为鲁菜，为鲁南地区颇具特色的美食，其特点是鲜、辣、香，色艳味重。

要说在枣庄台儿庄的美食排行榜里，辣子鸡排第二，没有哪盘菜敢说第一。台儿庄辣子鸡有诗道：“外焦里嫩麻辣鸡，色泽金黄味道新，若问酒家何处好，君且到来台儿庄”！

辣子鸡选取农家散养鸡，吃虫子、青草、粮食，着急了能飞上大树的那种，做出来的辣子鸡，色泽红亮，麻辣味浓，吃起来有一股浓郁的鲜味，皮肉紧致，辣味已经完全浸入到鸡肉里。

一定要记得，鸡块要蘸汁吃，吃到嘴里满口香，而且越嚼越香，肉香与香辣味完全融合在一起。鸡肉紧实，喷香十足，吃起来只有那么爽，每一口都是肉，每一口都是香辣。

美味推荐-兰祺酒店

台儿庄古城自营酒店——兰祺酒店辣子鸡甄选食材，只选农家散养鸡，厨师炒制后色泽红亮，麻辣味浓，吃起来有一股浓郁的鲜味，皮肉紧致，辣味已经完全浸入到鸡肉里。可选择堂食，也可提供真空包装，是台儿庄本地最具有代表性的伴手礼了，来台儿庄尝鲜后，怎么能不带上一份让亲朋好友共享美味呢！

台儿庄古城·兰祺酒店为您呈现一桌极具鲁南特色的饭菜，搜罗了地方年节美食的做法，融入运河风情。枣庄辣子鸡、运河鲤鱼、香浓羊肉汤、名吃拼盘融合南北特色，更是照顾到了来自全国各地游客的需求，特色美食应有尽有，吃在台儿庄，念念不忘。兰祺酒店美味热线：0632-6729888。

美味推荐-台城谣

在台儿庄古城内很多店铺都能品尝到辣子鸡，兰祺酒店·台城谣餐厅的辣子鸡更别有一番风味。台城谣餐厅坐落于台儿庄古城台湾街中段，是一家以鲁南地方菜为特色的临水餐厅，店内设计精良、装修考究、颇具格调。台城谣餐厅美味热线：0632-6622178。

想要邂逅美味的辣子鸡

那就快来台儿庄古城

留下鲜嫩麻辣的味蕾记忆吧