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叶落柿子红
文/杨改朝
过了霜降节气,渭北老家的柿子渐已熟透。远远望去,山野间,红彤彤的柿子挂满枝头,形成了一种独特的自然风景。
常言道“千年的柏,万年的槐,不知道柿子树哪一年来。”诚然,柿子树做为人们喜爱的一种常见的果树,由来已久了。
如今,随着时代的变迁,柿子加工而成的柿饼,已经闻名遐迩。多年以来,柿子和花椒,已经成为老家渭北旱塬上的支柱产业和发家致富的钱袋子。
2021年,鲜柿子收购价创下了历史最高记录;2022年,鲜柿子收购如过山车般,跌入底谷,许多地方还出现了滞销的严重现象,柿农们心急如焚。
柿子作为一种水果,但却与很多的水果有着区别之处,它但凡到了适时采摘期,必须及时采摘加工或贮藏,否则,它三五天会变软而坏掉的。
今年的柿子已经到了适时的采摘期,以富平尖柿为龙头的客商们,很少有人上门收购。一则是疫情影响,二则是柿子今年大丰收,产大于求,造成了市场疲软。
对于今年的柿子行情低迷,有人说,物以稀为贵,原因还是柿子的种植量增大而引起市场波动。诚然,对于种植业,没有品牌和规模,吸引不来客商;有了品牌和规模却产大于求。这就是市场经济中,制约农业发展的顽疾。农民对此,痛心疾首,又无可奈何。2022年,花椒价格的大跌,让农民吃尽了苦头,随之而来的柿子的滞销又让他们雪上加霜。寒来暑往,辛苦了一年,增产却不增收,农民的辛苦,谁能体会?农民的出路又在何方?
一场秋雨一场寒。转瞬至深秋,霜降草枯叶落,雨来山野萧条。棵棵柿子树,枝叶凋零,红彤彤的柿子,沉甸甸地摇曳于枝头。
忽然想起宋代单人耘的一句诗词:谁知秋在北山裹,野柿如花万颗丹。
柿者,野柿也!真的就这么野了?
2022年10月27日