“每天可采集近千斤鲜叶，一部分按照4：1的比例制成干粉，制作‘神仙凉粉’销售，一部分做成汁，提取后制成面条或面粉销售，去年公司利用66亩神仙叶基地，赚了100余万元。”5月25日，在湖北省十堰市郧西县城关镇佘家湾村2组神仙叶种植基地，郧西县某农牧科技有限公司负责人朱立营，正在组织6名工人采摘今年第一批神仙叶。

郧西神仙叶，又称二翅六道木，它的叶片富含果胶质，可用于果胶提取，且营养物质丰富。民间加工食品已有上千年的历史，在郧西当地被称作“神仙豆腐（凉粉）”，口感滑嫩清爽，味略苦，滋味独特。近年来，又以功能性生态健康食品走俏市场。2013年，神仙叶凉粉制作技艺被列入十堰市非物质文化遗产保护名录。2017、2018年央视《文明密码》《回家吃饭》栏目相继摄制了神仙叶凉粉制作。2021年，“郧西神仙叶”被国家农业农村部评为地理标志认证农产品。

七夕在中国，天河在郧西。关于神仙叶，在七夕文化的重要发祥地湖北省郧西县，一直流传着一段美丽的传说故事。据传，牛郎和织女婚后，突遇荒年，勤劳聪明的织女带领乡亲们上山采集这种树叶，捣碎制成凉粉食用，度过灾荒。因受织女神仙点化，乡亲们称凉粉为“织女凉粉”“神仙凉粉”，把做凉粉的树叶，叫“神仙叶”。

近年来，郧西县按照“有标采标、无标创标、全程贯标”的思路，加大神仙叶种苗繁育、种苗基地和生产基地管理，扶持专业大户、家庭农场、专业合作社、深加工企业等新型农业经营主体，实现神仙叶规模化、规范化发展，现有神仙叶基地1800亩，年产量1350吨（鲜叶）。

“我们将从资源收集、优选入手，建成鄂西北神仙叶种质资源库，选出1-3个适宜栽培的优势品种类型。”郧西县农业农村局相关负责人介绍，将通过快繁技术创新与集成，解决“二翅六道木”野转家“无栽培品种、无模式、无配套技术标准”问题，为郧西神仙叶资源保护和产业化发展提供示范样板和技术支撑。（邹景根、王锦朝、甘晓燕）