看着像毛肚,闻着像蘑菇,郑业华手里拿的这种东西学名就叫:羊肚菌,是一种珍稀的食用菌。
市民:哦,羊肚菌说的就是这个,羊肚菌是吧?
记者:听说过?
市民:对了对了,知道知道。
记者:听说过羊肚菌吗?
市民:听说过,说一百多元钱一斤,鲜的。
记者:一百多元钱一斤?
市民:对,活的(鲜的),这个属于干的。
记者:那干的呢?
市民:干的就不知道价格。
郑业华:干品的话要八斤多大概才烘干一斤,所以价格就翻了九倍、十倍这样子。
市民:九倍?这个意思就是一千多元,一斤?
郑业华:对。
羊肚菌的主要消费国是法国,出口到法国的羊肚菌的卖价更是惊人。
何荣华工程师:在法国整颗羊肚菌很贵,相当于人民币的话就是八千元钱左右一公斤。
记者:一公斤八千元?
何荣华工程师:对,八千元一公斤。
记者:就是那种干的完整的?
何荣华工程师:干的,干的。
每年的3到5月份,是当地人采收野生羊肚菌的时节,一大早,记者就跟随郑业华从绵阳市出发去寻找野生羊肚菌。对于郑业华来说,找到一朵优质的野生羊肚菌就可以给他带来上千万的财富。
海拔逐渐升高,山势越来越陡峭,两个多小时后,终于到达了目的地。这里是北川羌族自治县的山区,记者在这里遇到一些村民,正背着篓子进山,城里人对羊肚菌不熟悉,而这里的村民却知道羊肚菌的价值。
村民:少得很,人家捡这么大一坨坨就要拿来卖,几两,有些一二两,有两三朵的捡起都要拿来卖。
记者:两三朵都要拿来卖,卖多少钱?
村民:人家说贵得很。
记者:怎么贵?
村民:几百元钱一斤。
记者:好找吗那个?
村民:不好找,一般都是那些老山上放牛放羊之后碰到的有,才捡。
记者:能找到一两斤那种吗?
村民:找不到找不到,少得很。
记者:少得很?那你们这是上山找什么?
村民:我们去打蕨菜。
记者:野菜是吧?谢谢。