爱我你就置顶我
“我建了10个蘑菇大棚,现在的蘑菇价格每斤4元,一年的纯利润20万元左右。”皖北亳州农村90后小伙子宋员员说,四年前,他投资5000元种植蘑菇,用勤劳的双手开拓出致富之路。现在如今,他扩大种植规模到10亩以上,平均每年的盈利20万元以上,周边邻村60多户农民纷纷向他种植蘑菇技术,他毫无保留地传授,被当地人誉为“蘑菇大王”。
“种植蘑菇是技术活,首先选择玉米芯等原料必须做到纯净度高,新鲜无霉变。在原料发酵时,要把握好温度、湿度和通风时间。”宋员员说,四年前,他到外地学习蘑菇种植技,经过多方考察,他开始选地点、买原材料,经过筹备建成了蘑菇种植培育基地。
俗话说:万事开头难。刚开始起步之初,由于缺乏种植经验,宋员员曾经遭遇过失败,但是他还是坚持下来了。为了总结经验,他几乎每天都在蘑菇棚内忙碌,细心观察蘑菇生长的情况。
“现在正是蘑菇青黄不接的时候,为了让农民吃到新鲜蘑菇,我采用控制生长的方法,蘑菇正好赶上价格高。”宋员员说,蘑菇发菌期菌袋的温度在22摄氏度为最佳,温度过低过高都不利于菌丝的生长,湿度要控制在70%左右要避光通风。蘑菇开始生长之后,要把湿度提高到90%左右,生长出的蘑菇油亮、厚实品质特别高。
经过四年的经验累积,宋员员种植蘑菇起来得心应手,降低了菌包的损耗,蘑菇的品质和产量逐步提高。
近年来,宋员员专心钻研食用菌技术,规模逐步扩大。如今,他通过种蘑菇发家致富,开上了小轿车,住上了大别墅、成了村里的致富带头人。
村民们看到宋员员的蘑菇事业越做越大,村民们跟着种植,他十分热心,免费提供技术和种子,帮助村民打开销售市场,看到农民朋友热情高涨,他特别开心,因为他相信:种植蘑菇的人多了,蘑菇市场会跟着越做越大。
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