走进荔波县小七孔镇架桥村，贵州珠江源特种鱼养殖有限公司的冷水鱼养殖基地，只见清澈见底的河水蜿蜒流淌，像一条银光闪烁的玉带，一条条鲟鱼在池中怡然畅游，尽情享受“优质矿泉水”的滋养，工人们正在投料喂食。

近年来，荔波围绕念“好山字经，做好水文章，打好生态牌”，因地制宜，立足于自身资源优势，大力发展冷水鱼养殖，走上一条产业助推乡村振兴的路子。

鲟鱼。

2012年初，荔波县通过招商引资，贵州珠江源特种鱼养殖有限公司看准了商机，决定在架桥村河畔建设特色冷水鱼养殖基地，主要从事生态循环立体养殖，着重开发冷水鱼产品。通过积极协调，流转农户土地33.3亩，养殖面积20亩，2018年获农业农村部第12批健康养殖示范场称号。

“鲟鱼对水质、水温要求极高，常年水温不能超过20度。”据企业负责人耿志前介绍，架桥村的山泉水，四季不断、水质优良，矿物质、维量元素丰富，水温较低，正好满足冷水鱼的生长。

正是得益于良好的生态环境和优质的水资源，荔波的冷水鱼产业，不仅做出了“黔货出山”，也把冷水鱼品牌拓展到南亚国家，并且构建出了以鲟鱼繁育、养殖销售及国际贸易于一体的鲟鱼全产业链。

工人正在喂食。

该公司在产业发展上，按照绿色无公害产品定位要求，通过省州业务部门指导下办理了产品合格出口条件，2020年通过ISO9000质量体系认证,同年该公司成为贵州首家活体鲟鱼出口企业。

“公司目前有4个品种的鲟鱼，年产鱼量500吨。”耿志前说，2020年12月22日，3000多尾、12500公斤西伯利亚鲟鱼，从广西友谊关出境，运抵越南，这次的出口增强了将鲟鱼做大做强的信心。

据悉，该公司基地有室内苗种培育池1200平方米、商品鱼养殖池12000平方米，从2014年来正式生产后，年均生产销售量500多吨，育苗60万尾，产值上1120多万元，利润在320万元左右。该公司累计总投入资金2600万元，固定资产1200万元，生产资金1400万元。目前养殖了施氏鲟、西伯利亚鲟、俄罗斯鲟、杂交鲟等四个鲟鱼品种。

工人正在抓鱼。

好山出好水，好水出好鱼，好鱼变黄金。近年来，荔波县以水为载体，做出自身特色，开辟出一条产业发展新路。

目前，全县两家重点水产养殖企业走上规模化发展，规范化生产、标准化发展模式，为荔波县生态冷水鱼（鲟鱼）产业发展发挥了科技高效养殖示范作用，有效改变了荔波县水产业发展地位，提升了荔波县特色产业发展质量。(文/图 张云开、钟明超)