一次意外,他发现了一种特殊的鸡。因为这种特殊的鸡,他努力6年,投入将近一千万元。可是新的商机还没赚钱,原本的事业就陷入了重重灾难。他四处借钱,股东也相继离开。每天回到房间,他只能默默含泪为自己打气。政府担保的贷款让他得以周转,横跨15省的推销让他重新夺回市场。如今他不再简单地繁育鸡苗,而是实施了一个巨大的财富计划,一旦计划成功,他将获得一个独门生意。看四川广元的汪志聪,如何成为致富领头人,带领4000多户农户加入到土鸡养殖行业中。
记者:这种路怎么会有人住呢?怎么会在这种山上住呢?不是村村通了吗?
汪志聪:是村村通,但是没通户嘛。野鸡。
记者:野鸡吧?
汪志聪:对,这还有兔子。
记者:你不把它抓住?
汪志聪:抓不住。
他叫汪志聪,经营着广元市规模最大的土鸡育种场。他说今天要让记者见识一种不寻常的鸡,为此平常不需要亲自上山的汪志聪,特意带记者来到了平均海拔1400多米的广元市曾家山。
汪志聪:交通发达的地方,公路沿线基本都没有了,所以找这个鸡特别辛苦。
记者:山下没有这个鸡吗?
汪志聪:没有,山下没有了。
记者:我刚才看见山脚下有很多村民养了很多鸡。
汪志聪:他们养的是一种非常普通的鸡,跟我们要找的鸡不一样。
记者:到底要找什么样的鸡?
汪志聪:到了再跟你说。
汪志聪说只有在广元最偏远的大山里,才有可能找到那种不寻常的鸡。我们走了一个多小时山路,终于来到了一户村民家。
汪志聪:有人吗?我们是买鸡的。
广元市朝天区两河乡吉庆村村民:买鸡的?
汪志聪:你这有鸡吗?
广元市朝天区两河乡吉庆村村民:有,暂时不卖。
汪志聪:为什么不卖?
广元市朝天区两河乡吉庆村村民:这两天价格还没起来呢。
汪志聪:价格还没起来?有什么鸡我看看。有什么鸡?
广元市朝天区两河乡吉庆村村民:土鸡。
汪志聪:土鸡我看看,我就是买土鸡。
广元市朝天区两河乡吉庆村村民:买土鸡?
汪志聪:对。
这里会不会有汪志聪要找的鸡呢?
汪志聪:你们是这种鸡啊?
广元市朝天区两河乡吉庆村村民:对,土鸡。
汪志聪:其它的(品种)还有没有?这种不是我们要买的那种,我们要买的是另外一种。
广元市朝天区两河乡吉庆村村民:什么鸡?
汪志聪:也是土鸡。
广元市朝天区两河乡吉庆村村民:也是土鸡?
汪志聪:对,你们有没有鸡?
广元市朝天区两河乡吉庆村村民:有鸡。
汪志聪:有什么颜色的鸡?
广元市朝天区两河乡吉庆村村民:我们有黑色的(鸡)、黄色的(鸡)。
汪志聪:没有其它颜色?
广元市朝天区两河乡吉庆村村民:没有。
汪志聪说黑色、黄色的鸡都不是他要找的品种,他要找的鸡非常特别,从外观上就与这些普通的鸡不同。早上7点多上山,到现在已经找了四、五个小时,就在大家开始疲惫的时候,汪志聪突然兴奋起来。
汪志聪:那只就像。
记者:怎么了汪总?
汪志聪:那只有点像我要找的那种鸡。
记者:有点像是吗?
汪志聪:对。
这会不会是汪志聪要找的那种鸡呢?汪志聪为了那种神秘的鸡已经投入了将近1000万元,他说一旦计划成功将会获得一个产值过亿的独门生意。这到底是一种怎样神秘的鸡?它又凭什么值得汪志聪如此投入、苦苦寻找呢?这一切还得从7年之前汪志聪发现的第一个商机说起。
汪志聪是四川简阳人,曾在四川各地贩了二十多年鸡苗。在行业内摸爬滚打,汪志聪发现了一个市场空白。那就是2008年以前,广元市的土鸡养殖户都是从外地购买鸡苗,当地连一家土鸡育种场都没有。
四川省广元市朝天区土鸡养殖户彭友春:2008年之前,在我们整个广元地区,土鸡繁育场是一个空白,在我们这没有。
记者:那你们进种、进苗都在哪?
四川省广元市朝天区土鸡养殖户彭友春:我们进种就是靠外地。
四川省广元市朝天区土鸡养殖户代福平:因为太远了,外地大公司发了鸡苗过来之后有什么问题我们养殖户只有自己承担损失。
广元没有土鸡育种场这事给当地的养殖户带来不少困难,甚至影响了产业发展。但是办一家育种场至少需要投资几百万。想投资的不懂养鸡技术,会养鸡的又不敢投入这么大,所以这个市场空白就一直存在着。
汶川地震之后,广元市灾后重建有不少政策支持,汪志聪觉得此时办一家育种场可以降低风险。2009年,汪志聪找到五位合伙人、共投资了1200万元,在广元市朝天区的曾家山建设了这家土鸡育种场。
汪志聪:你看我们四面都是山,森林覆盖率达到74%,中间还有一条河。水资源非常丰富。我们检测都达到了饮用水标准,也是便利的。因为我们搞生态农产品,只有好的环境才能培育出好的鸡苗。
育种场靠卖鸡苗赚钱,每天最重要的工作就是孵化鸡苗。汪志聪的育种场平均每天能生产出3万多只鸡苗,这些鸡苗刚一出壳就得马上鉴别公母。
汪志聪:她利用的是翻肛鉴别,通过翻肛以后,有凸起的就是公鸡,没有的就是母鸡。
记者:这是公的?
员工:对,这只就是公的。
记者:哪个地方有点?
员工:这个地方。
汪志聪:有一个小的凸起。
记者:这种是母鸡?
员工:这种是母鸡。
鉴别公母需要熟练的技术,得经过长期培训。这项工作虽然繁琐,但是对于汪志聪的销售十分重要,因为四川本地市场喜欢公鸡,广西、广东等南方市场喜欢母鸡。只有把公母分开才能销售,汪志聪把公鸡鸡苗卖到本地,因为广元只有汪志聪这一家土鸡育种场所以市场不愁。母鸡鸡苗则被他低价销往南方市场。
到2010年,汪志聪的育种场成立一年销售额就达到1000多万,利润200多万,企业进入快速发展阶段。
可是此时的汪志聪没有想到,之后的3年他经历了一连串的灾难,公司负债1000多万元,股东也陆续离开。当初发现的商机变成了他的一场噩梦。
2012年3月,受禽流感影响,广元市禽类市场陷入瘫痪。
同行:每一户都是亏掉血本,连成本都没收回来。我们这现在存留的只有我一家,2012年之前我们这个乡当时有9户养鸡。
同行:我们本地整个行业,基本上百分之四十在那个事情的冲击下都停止养鸡了。
这次事件中汪志聪也深受影响,过去他的育种场每天孵化出的3万多只鸡苗都能卖掉。这期间一只也卖不掉,每天孵化出来的鸡苗只能作无害化处理。每个月至少亏损一百多万。
汪志聪公司股东郑恩泽:一旦鸡苗卖不出去,我们公司在禽流感的时候又不敢自己养,因为养下去有可能最终量大了以后没办法弄。就只有焚烧,或者活埋,处理掉。那个时候一旦处理就是钱。眼睁睁地看着,钱都是小事,关键有生命的东西,我们也不愿意这么做。关键是卖不出去,没办法呀。
当初建育种场,股东们都是冲着汪志聪才投的资,现在亏损严重,汪志聪的压力很大。此时继续生产只会损失更大,股东们希望关闭育种场,减小损失。
汪志聪公司股东郑恩泽:每个行业都有难的时候,总有人要吃东西啊,有人吃就有人消费嘛,有人消费肯定就有人养,但是没想到连吃都不吃了。所以就感觉这个东西没有希望了。
汪志聪:有低谷才会有高峰,如果我们熬过这个时间,想办法节约一切开支。把规模饲养量萎缩,有个维系,不让企业倒下去。倒下去以后一旦市场行情好了你就没产品了。
就在资金最困难的时候,汪志聪的育种场又遭遇了另一场灾难。
汪志聪:这个地方以前是我们的饲料厂房。在2012年7月份的时候,晚上7点钟着了一场大火,因为我们工人的失误造成火灾。当时我还在成都,一听说立马赶回来。
这个广场所处的位置,过去是汪志聪的饲料加工厂房,因为当时工人的一个操作失误引发了大火。等汪志聪从成都赶回来的时候,留给他的只剩一片废墟和200多万元的损失。
此时股东们彻底坐不住了,5位股东走了3位。一系列的打击让汪志聪感到绝望,他每天在外面处理完这些事情,一回到自己的房间,连坐着的力气都没有。
汪志聪:压力大嘛,每天在外面还要强装坚强,所以回到房间,连站的力气都没有了。每天就像这样,衣服都不脱躺在床上。
记者:那个时候鞋都不脱?
汪志聪:鞋不都脱。看着天花板,想老天不会就这样把我亡了吧。这么多年我也没干过任何一件伤天害理的事情,我相信这会过去的。天天都给自己打气,一定要坚强。
宣泄完情绪,汪志聪还得继续面对困难。那时候汪志聪每天的全部时间都是出去借钱,他相信只要挺过这段艰难期,土鸡的市场一定还是有的。
股东:基本上都是他在借,应该说公司如果借了200万,其中有180是他在借。
到2012年底,经历了9个多月的市场低迷后,禽流感对市场的影响终于逐渐过去了。
汪志聪来不及高兴,他赶紧找到当地政府,在朝天区委、区政府的担保下,汪志聪从银行贷款了800万元。
这笔贷款只能暂时缓解汪志聪的资金压力。因为受禽流感的冲击,过去的很多客户都已经不再养鸡。汪志聪此刻最需要做的,就是重新寻找市场。
陕西省汉中市西乡县城关镇2016年5月30日
这里是陕西省汉中市西乡县城关镇,自从2013年禽流感风波之后,汪志聪就把大部分时间用在了销售上,即便现在拥有了几十人的销售团队,他还是经常像这样自己四处推销。
汪志聪:搞这个东西这么多年了,有基本的规矩,如果是我们的责任,就是我们鸡苗厂家责任,都是我们赔付的。
陕西省汉中市西乡县城关镇土鸡养殖户:有信任度?
汪志聪:有信任度,不讲信任度不可能。7天以内死亡都属于我们公司的。因为7天以后死亡一般都是管理的问题。
过去,养殖户最怕的是鸡苗成活率低,因为鸡苗死亡意味着养殖户需要重新购买鸡苗,投资成本就会随之翻倍。为了解决养殖户的痛点,汪志聪承诺,他的鸡苗运到养殖户家后,7天内死亡,损失全部由他承担。
汪志聪:12天一批?搞两批嘛?一批多少?
陕西省汉中市西乡县城关镇土鸡养殖户周德友:一批2000只。
汪志聪:一批2000只?好的。
记者:大哥您打算用他的鸡苗吗?
陕西省汉中市西乡县城关镇土鸡养殖户周德友:肯定用,那最好嘛。
记者:什么意思?
陕西省汉中市西乡县城关镇土鸡养殖户周德友:他说7天之内鸡苗要是死了,育种场的问题他来负责。那肯定好,质量有保障。
记者:打算用一点试一下?
陕西省汉中市西乡县城关镇土鸡养殖户周德友:用一点,后天早上就用他们的苗。
7天包赔的承诺让养殖户很愿意购买汪志聪的鸡苗。2013年,汪志聪就是靠着这个办法,一家一户地推销,恢复了自己的市场。到2015年,他已经把鸡苗卖给了15个省份的1万多家养殖户。
汪志聪:因为我们客户都不上网。无法在网上销售,所以我们就每个村、每个村走,每个客户、每个客户走,挨家推销产品,让人家去试用,试用好了以后才行。我们采取这一种模式。虽然相对显得传统,但是非常实用。没有其它更好的办法。
其实汪志聪在禽流感影响最艰难的时候,坚持不让育种场关闭,不仅仅是他要把鸡苗生意做下去,更重要的是他发现了一个新商机,他相信这个商机一旦成功,将会改变当地的土鸡市场格局,并为他带来巨大的财富。
时间回到2010年,汪志聪陪同广元市畜牧局专家在曾家山进行资源普查工作,当工作团队来到一户村民家的时候,汪志聪发现了那个商机。
汪志聪:当时看到这个土鸡的时候,心里面就特别高兴,我们找了几天都没找到,最后发现这个鸡和我想象中的鸡都不一样。
四川省广元市朝天区农业局技术员赵旭:大家很惊奇,为什么?因为它的颜色和我们这里的一种鸟,叫斑鸠是一个颜色。
就是在这间鸡舍,汪志聪第一次见到了这种浑身是灰色的土鸡。这种鸡当地人俗称广元灰鸡。当地人说广元灰鸡的叫法是来自于其特殊的外表,大多数广元灰鸡的羽毛全身呈灰色,就连嘴和爪子也是灰色。因为广元灰鸡生长周期在10个月以上,所以二十年前就已经被大部分养殖户淘汰了。现在在这么偏远的地方发现,汪志聪很兴奋。
汪志聪:什么是特色,我觉得这就是我们的特色,如果这个鸡一旦育种成功,体量大了以后,我们走向市场和其它产品就有明显差异。这种差异化优势就使我们在市场具有竞争力。
汪志聪知道,过去育种场之间的竞争,无非就是价格竞争、鸡苗成活率竞争,这么多年来他也没见过哪家育种场有什么特别的办法。汪志聪调查发现,目前国内还没有哪家企业繁育广元灰鸡鸡苗,如果他能繁育出这种外观独特、浑身是灰色的鸡,那他等于就有了独门生意。
可是当时广元灰鸡的数量已经很少,想保种进而繁育,是一项非常困难的工作。
专家:对于一个遗传资源来说,如果要保种,首先要有足够规模的群体数量,就是说基数群要足够大。因此他工作的第一步就是走村串寨去收集外观表现为纯灰色的个体,这样组建基数群。
为了获得这个独门生意,汪志聪下定决心,无论多难他都要把广元灰鸡保种成功。从2010年开始,汪志聪进入了漫长保种之路。采访时,汪志聪还特别要求带记者去找一次灰鸡,感受一下灰鸡的稀少程度。
记者:这么费劲找这个鸡值得吗?
汪志聪:值。这个鸡对我们公司来说是非常重要。这也是我们公司的一种核心。它和其它鸡有所差异。我们如果再搞普通鸡,就没有我们公司特色。所以我们公司一定要搞出我们自己的产品、我们自己的特色。
这些年来汪志聪已经找到了500多只广元灰鸡进行繁育、提纯,灰鸡种群已经超过6548只。为了保种需要,汪志聪目前还是需要更多的纯种灰鸡,因为每一只灰鸡的发现都意味汪志聪距离梦想更近了一步。
当村民听说汪志聪买灰鸡是用来保种时,很愿意卖给他。
村民:他们吃肉我就不卖给他们,他们做种可以卖给他们。
汪志聪:做种可以卖给我们嘛。我们就是买来做种。
村民:那好。
汪志聪:我们把种繁育出来以后把鸡苗买给你。
村民:你要是吃肉肯定不卖给你。
在灰鸡保种阶段,汪志聪为了了解市场对灰鸡的反应,还特意带灰鸡参加过不少农业展会。
汪志聪:你看我这只鸡漂不漂亮?
记者:这是灰鸡吗?
汪志聪:灰鸡。全身都是灰色的,羽毛是全灰色,脚也是灰色的,喙也是灰色的。它的肌肉特别结实、特别有力,非常好。2011年我们参加了广元的比赛,获得了冠军,那只鸡比这只还要漂亮,还要雄壮。
2011年,当汪志聪第一次带灰鸡参加一场在广元市举办的土鸡选美大赛时,就获得了冠军。这件事汪志聪至今提起来都很兴奋,因为这个冠军第一次佐证了他对商机的判断,大家是认可灰鸡的。