甜瓜又称蜜瓜、香瓜，是一年生蔓性草本植物，其果实香甜，含有丰富的糖、淀粉、维生素以及矿物质等。我国是甜瓜的生产与消费大国，年播种面积59万hm2，总产量1462万t。除了直接生食以外，还可以制作果脯、果汁等产品，其市场前景广阔，因此大多果蔬种植户也大规模种植甜瓜以实现增收的目的。通过对其高产栽培技术的研究，能够充分结合其生长特性进行种植，提高其生长质量，最终实现种植户增收增效的生产目的。

1、甜瓜的特征特性

1.1 生物学特性

甜瓜的根系比较发达，最长可达1m以上，其侧根分布周围直径3m左右，但是其根系的再生能力较弱，一旦移植就有可能造成植株死亡。甜瓜的茎呈圆形，覆盖短刺毛，具有较强的分枝性，因而会出现藤蔓缠绕情况。甜瓜的果实形状较多，如圆球、椭圆球、纺锤等，成熟后的甜瓜表皮会呈现出白、桔红、绿黄等色，并且具备较为浓郁的香气。

1.2 生长特性

甜瓜生长过程中需要充足的阳光，即日照时间应在10～12h以上才能够确保甜瓜生长优良。当气温达到16～18℃，甜瓜的种子会发芽，当气温30℃时，发芽较快，即甜瓜适合在25～32℃的温度环境下生长。甜瓜种类不同，其对环境要求也不尽相同，如网纹甜瓜不耐湿润，越瓜较耐湿。甜瓜主要是依靠种子进行种植，提高发芽率也是提高其产量的重要方法，而种子发芽需要充足的水分，土壤含水量为10%左右能够促进甜瓜发芽;当处于开花、坐果期时应该确保土壤中含水率能够达到60%～70%。甜瓜对氯敏感，种植过程中要禁止施用氯化钾作钾肥，其所需要的营养元素氮、磷、钾的比例为30∶15∶55。

2、甜瓜春夏季设施栽培高产优质技术要点

2.1 品种选择

甜瓜的品种选择至关重要，为了保障其生长良好且品质好，应选择抗病虫、抗逆性强、长势强、结果习性好、商品性好、产量高的甜瓜及砧木品种。在春夏季栽培甜瓜，应选择符合上述要求的早熟品种，如齐甜1号、泽甜1号、红城10号、京玉11号、金妃等，这些品种也是市场上销售较好的甜瓜品种。

2.2 育苗要点

春夏季进行甜瓜的育苗工作一般从3月初开始，并且需要按照以下育苗要点进行。

2.2.1 营养土的科学配置

土壤的质量直接关系到甜瓜种子的发芽率，要想提高发芽率以及育苗质量，可以采用肥沃的田土混入腐熟的羊粪加少量蛭石来配置营养土，其中腐熟羊粪占比5%。混合成的营养土需要过筛，并在其中加入磷酸二铵25kg/m3，最后在喷入杀菌剂对土壤进行消炎杀菌，防止幼苗发生病虫害。

2.2.2种子处理

甜瓜的种子处理是其能否发芽的关键。甜瓜种子要用50～55℃温水烫种，持续15～20min，期间需要慢慢搅动，烫种完成以后移置常温清水中浸泡24h，之后将其置于28～30℃的环境条件下进行催芽。当甜瓜种子露白后即可进行播种。播种过程中需要注意将露白的种子平放，下胚轴朝下，覆土1cm即可，播种后还需覆盖一层地膜，苗床育苗搭小拱棚，利于出苗。

2.2.3苗期管理

甜瓜适合在25～32℃的温度环境下生长，因此在其育苗期间温度应该保持在28℃左右，且夜间不能低于18℃。一般种子3d左右就会出苗，出苗后需要立即去掉地膜，给予幼苗充分的生长空间，这个时期应该保证白天温度控制在25～28℃，夜间13～15℃。苗期不需要大量浇水，只需要定期喷洒水保证表层土壤湿润即可。在幼苗定植前浇透1次水，有利于定植成功。

2.3 定植期管理要点

2.3.1 整地施肥

甜瓜根系比较发达，最长可达1m以上，具有较强的抗旱能力，不耐涝，因此整地过程中需要保证土壤的透气性良好，且保证土壤的pH值≤8。一般种植前茬以小麦、玉米比较适宜。整地完成后需要每667m2施腐熟有机肥7～10m3，三元素复合肥50kg，硫酸钾15kg。深耕细耙后起垄，垄宽45cm，垄沟宽65cm，铺黑膜防杂草。

2.3.2 定植方法

定植期的选择主要是观察幼苗的长势，一般在瓜苗长至3叶1心，地表温度在15℃左右时进行定植即可。定植中需要在垄两侧10cm处分别打2行孔，深度以苗坨高为宜，株距45cm左右。

2.3.3 定植期水分温度管理

定植期的水分温度管理至关重要，需要在定植时要浇足定植水，2～3d补浇1次小水。且保证定植后白天室温30～35℃，夜间不低于15℃才能够利于新根发出。

2.4 田间管理

2.4.1 肥水管理

一般甜瓜不到伸蔓开花期不需要进行浇水，如果特别干旱可以适当进行浇水，防止浇水过多出现落花落果的情况。在坐果期需要及时浇水，促进果实的膨大。为了多蔓多瓜，还需要足够的肥料和良好的土壤营养，除种植前施足底肥外，一般还需追肥3～4次。

2.4.2 温度管理

甜瓜是喜光喜高温作物，将温度控制在白天25～35℃，夜间控制在15～18℃，有利于甜瓜的良好生长。

2.4.3 吊蔓整枝方法

吊蔓整枝是确保甜瓜优良生长且多蔓多瓜的重要举措，一般起垄双行种植采用单蔓整枝法。具体操作如下：定植后的甜瓜幼苗长到5～7叶时用吊绳吊好，使主蔓能够围绕吊绳向上不断缠绕;甜瓜苗长至7～8片叶时需要将侧蔓留出使其结瓜，一般节位在7～11片叶时选择性留瓜3～4个，其余叶间子蔓全部打掉，防止果实生长期间养分不够;当长至15～18片叶时开始打顶，留靠近顶头叶间出的2条子蔓结瓜，其余侧蔓全部打掉;同时需要根据长势强弱来确定坐瓜节位的高低和数量，如果势弱，节位需高一些。

2.5 甜瓜病虫害防治

甜瓜生长过程中极易受到病虫害的侵袭，应遵循“预防为主，治疗为辅”的防治原则。虽然在品种选择、育苗管理、整地施肥等环节已经做好病虫害预防工作，但是病虫害的发生仍旧不可避免。在甜瓜种植中，常见的病害有霜霉病、疫霉病、蔓枯病、白粉病等。一般病害的预防需要做到整個生长期间7～10d用百菌清烟剂、杀霉矾烟剂或阿米西达、乙磷锰锌粉剂交替使用。治疗需要对症下药，如霜霉病的治疗，可以使用72%霜疫必克800倍液，或50%多菌灵500倍液等进行治疗;疫霉病用敌克松500倍液灌根，可以起到治疗效果;蔓枯病在发病期使用70%甲基托布津600倍液，或50%扑海因800倍液可以达到较好治疗效果;白粉病一般发生于6、7月份，用72%甲基托布津700～800倍液，或20%粉锈宁1000～1500倍液进行治疗。

甜瓜种植过程中常发的虫害有瓜蚜、红蜘蛛、蓟马等。瓜蚜多发于5、6月份，早期使用乙酰甲胺磷1∶5涂茎，中后期使用1遍净1200～1500倍液，或25%阿克泰5000～6000倍液喷雾，可以起到治疗效果;红蜘蛛多发于7月份，用专杀型螨克或达螨灵2500～3000倍液喷雾可以治疗;蓟马多发于架子瓜上，用15%吡虫啉可湿性粉剂1500～2000倍液喷雾可以治疗。在使用药物治疗过程中，一定要注意打药均匀，一般以叶背为主叶面为辅的原则进行喷洒，打药时间要避开高温时间，一般在早晚打药。

2.6 适时采收

甜瓜的采收时机也会影响其产量与质量，过早采摘可能会导致甜瓜不熟，甜度不够，适口性较差;成熟时或者过晚采摘则会导致甜瓜没有进入市场就可能出现熟过发烂的问题，造成大量损失。最好的采摘时机应该是甜瓜9成熟的时候，此时的甜瓜色泽好、口感最甜、香味浓郁，有足够的时间流入市场，且不损害甜瓜的商品价值。

3、结语

综上所述，甜瓜的产量与质量会直接影响到种植户的效益以及当地的经济发展水平，加强对甜瓜春夏季设施栽培高产优质技术的应用能够针对性地根据甜瓜的生长特性进行栽培，同时科学的种植技术能够有效提高甜瓜的产量与质量，保证种植户的经济效益，实现当地果蔬种植产业的可持续发展。