简介播报
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黑凤鸡,又名黑羽药鸡,是我国独有的珍稀种源。又因其具食用和药用功能集于一身,也为饲养者的爱好品种。
特性播报
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黑凤鸡抗病力、抗寒力、产蛋量、孵化率、成活率和生长速度都优于白羽乌骨鸡。且抱窝力强,无须购孵化机,这是山鸡没有的优点。
黑凤鸡适应性强,适合家养。其生活习性有六大特点:①性情温柔,舍养、围养、笼养及放牧均可;②喜群居,三、五成群采食;③就巢性强,每下20枚蛋就抱窝,要适时醒抱,以提高产蛋率;④喜沙浴,好清洁羽毛;⑤适应性强;⑥生活力弱,抗寒、抗湿能力差。
特征播报
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一、凤头:头顶有一丛丝毛,形成毛冠,有大凤头、小凤头两种类型。
二、丛冠:母鸡长有紫黑色玫瑰冠,如桑椹状。公鸡冠大,有双冠、单冠两种类型。
三、胡须:公鸡胡须发达,母鸡有发达和不发达两种类型。
四、绿耳:两耳呈孔雀绿或湖兰色,成鸡色浅。
五、黑丝毛:全身披着黑色的丝状细毛,只有翅端和尾端长有几根扁毛。
六、乌皮:全身皮肤都是黑色或乌黑色。
七、毛腿:腿上或多或少都有小绒毛。
八、五爪:在后趾基部多生一爪,共五爪。
九、乌肉:全身肌肉、内脏均呈乌黑色,胸部、腿部肌肉呈浅乌色,内脏粘膜上沉积很多的黑色素颗粒。
十、乌骨:骨膜漆黑,骨质暗乌。黑凤鸡体态玲珑,温顺多姿,好似身披丝绸的黑凤凰,全身上下,里里外外,具有正宗乌鸡的十大特征。黑舌是它的本质特征,黑丝毛是它的外貌特征。 [1]
营养价值播报
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黑凤鸡含有17种氨基酸,其中有人体不可缺少的赖氨酸等多种维生素和抗癌元素硒、铁等矿物质,还含大量有极高滋补保健价值的黑色素,有美容、抗衰老、抗癌等独特功效,这是甲鱼、驼鸟无法比的。
黑凤鸡养殖
其胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂肪的高级补品。该鸡的营养价值、药用价值及增强机体免疫功能,与李时珍《本草纲目》中记载的完全一致,故称药鸡。具有滋补肝肾、大补气血、调经止带等功效,因药效卓越神奇,在民间广为应用,销量极大,自古流传“滋补胜甲鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠”。
是妇女、儿童、病后体虚、老人的最佳滋补珍品。因此,一旦养殖成功,无论城市农村,无须介绍均会十分畅销。
繁殖与管理播报
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繁殖
为提高繁殖力,必须改变自然抱窝,以提高产蛋量,一般可达110-120枚/年?只。黑凤鸡的繁殖年限3-4年。如果以机孵为主进行繁殖,公鸡6-7个月,母鸡10个月可配种,公母鸡比例1∶6。孵化要把五关:温度关:以37-38℃为宜;湿度关:相对湿度初期65%-70%,中期50%-55%,出壳时65%;翻蛋关:每2小时翻蛋1次,在18天以后移盘的停止翻蛋;晾蛋关:1周后开始晾蛋,第3周每天1-2次,每次3-5分钟;通风关:每天1-2次,孵化21天出壳,转为育雏。
饲养管理
鸡舍:选地势平坦、背风向阳、土质干燥、排水良好的地方建舍。有的专业户采取建单列式并带走廊,座北朝南,南北两面各设大小窗1个,以便通风换气;水泥地面,有利冲刷粪便。南墙开设自由出入口,外设运动场,食、水器分布在运动场上的,产蛋箱设舍内一侧,另一侧设栖架,在运动场一角设沙池。每个鸡舍面积40-50平方米,饲养6只/平方米。
黑凤鸡苗
黑凤鸡苗
饲料:喂全价饲料,参考日粮配方如下:
1.育雏料:玉米58%,麦糠6.7%,碎小麦3%,豆饼15%,菜籽饼5%,鱼粉10%,骨粉1.5%,添加剂0.5%,食盐0.3%;2.中鸡料:谷类颗粒料40%,谷物粉料15%,饼类15%,糠麸类20%,鱼粉8%,贝粉1.6%,食盐0.4%;3.成鸡料:玉米渣20%,大麦15%,麦麸10%,米糖15%,豆粉12.6%,青绿饲料15%,鱼粉10%,骨粉、贝粉2%,食盐0.4%。
科学饲喂:做到“三定”:定时,每天喂4次,从早7点开始;定量,因鸡龄不同而异,一般成鸡日采食量150g;定水,供足清水,以井水为佳,不饮污水。
雏鸡管理:主要是“六抓”:1.抓温度。1周龄为32℃,以后每周降2℃,但不低于20℃;2.抓湿度。相对湿度60%-70%;3.抓光照。间3-5天内以23小时为宜(包括自然光照),以后16小时;4.抓开食。雏鸡在24小时内开食;5.抓通风。在保证育雏温度要求前提下,经常保持通风;6.抓密度:20-30只/平方米。
药鸡的饲养:第一,要在60日龄后公母鸡分群饲养,不可混养;第二,喂配合饲料,参考日粮配方:小麦10%,高粱面10%,鱼粉10%,米糠饼7%,玉米渣20%,豆饼面15%,麦麸15%,小麦面6.6%,贝壳粉6%,食盐0.4%;第
三,饲喂做到定时、定量、定水。第四,做好防疫灭病工作,经常观察鸡的动态,一旦发病及时治疗;
第五,鸡舍温度要保持16-20℃。
防疫灭病:坚持“两早”:一是无病早防。第一面清扫鸡舍,喂前刷洗食、水器,不喂霉变饲料。预防疫病:1-15日龄在饲料中加喂0.02%痢特灵,预防白痢病。雏鸡1日龄,每日皮下注射马立克氏病疫苗0.2ml,预防马立克氏病。7-10日龄用新城疫Ⅱ系滴鼻。二是有病早治。经常观察鸡群动态,一旦发病及时治疗。
四、适时出栏
种鸡生长45-60日龄;药鸡公鸡900g,母鸡750g,商品鸡1000g即可出栏。