撰文|开曼川姐
加入开曼正式组织
请加川姐
1000个牛人带你飞!
“刘哥!又有了!咋办啊?”这哥俩这几天愁的,这溃疡病碰上就是绝症啊,好巧不巧的被遇上了,周边家家户户都查出来,都不知道什么时候才是个头,哥俩焦头烂额的,就怕遭殃的苗越来越多,这可是一年的成果都得打水漂。
叫刘哥的是刘海鑫,地地道道的农民出身,家里本来就有地,父母种猕猴桃很多年了,他就是看也早成大师了。但这刘海鑫以前叛逆的不行,小地方也不知道他是在哪儿混到的网瘾,天天逃课打游戏,气的父母在地里追着打,周边乡里乡亲的是无人不晓了,转眼都三十几的人了还时不时被邻居调侃。
因为游戏,学也没好好上,还就是不喜欢种猕猴桃。没办法只能外出打工,结果混来混去的他也只当了小网吧的网管,还挺自得其乐。也就是在这儿,他认识了蒋建,刚出来刘海鑫天不怕地不怕的,为人也仗义,喜欢和人唠嗑,也比较机灵,游戏打的贼溜。一来二去的蒋建弄的还有点崇拜他,后来一起回乡干事业,蒋建总说这是一起泡网吧出来的革命友谊。
刘海鑫当网管,起点低,没什么钱,天天守的晚,整宿整宿的熬,他就玩游戏打发时间,凌晨三、四点拖着两条“及地”大眼袋回家睡觉,每天重复着黑白颠倒的生活,从刚开始的自由变成了疲累,本来觉得是天堂的生活变得枯燥又无所事事,直到他突然觉得脑子钝痛。
医生手里的笔飞扬着,药单纸上写的越来越多,嘴里也没闲着:“你们年轻人怎么都这样,不要以为自己还能扛就可劲儿造,都以为自己身体特好是吧?看着我都想说命大,替父母也多珍惜着自己点吧!”他走出医院第一次觉得茫然,这次生病花光了好不容易有点的积蓄,还让他第一次感觉到死亡的恐惧。
他和蒋建一起坐在网吧外面的条椅上,刘海鑫说想回家了,大城市没什么的,家里爹妈说这几年赚了不少,天天就盼着他回去。他现在动心了。说来也巧,蒋建跟刘海鑫都是那一块儿地方的,“回啊,我早就想回去了,没意思,刘哥我本来想过些日子就走了,没想到你跟我想一块儿,我还挺高兴,你啊,别造了。”就这样,哥俩一起回了农村。
这个冬天,地里又发现了好几棵树有溃疡病,前几年父母还种时确实赚了不少,这几年猕猴桃突然呈爆发姿态,他们这种个体户一下就不好做了,刘海鑫以前有技术依仗,这几年农业科技越发兴起,没那个资金,如何能做到呢。
国内猕猴桃产量大,种植亩数多,如今企业奔着产业一体走,盯着佳沛当标杆,却不知现在是前有虎,后有狼,盯着中国市场这块肉的太多,国内猕猴桃产业危机四伏,夹击状态,国内猕猴桃散户将走向何方。
其实除熟知的中国猕猴桃和新西兰佳沛猕猴桃产量大之外,世界猕猴桃栽培面积较大的还有意大利和智利。早前,2017年亚果会上意大利某猕猴桃公司称将进驻中国市场。意大利与新西兰各自位于南北半球,地理环境不同,气候不同,产季不同,新西兰冬季的猕猴桃果也源自于意大利。意大利有适宜的种植条件,逐步改善的种植观念,不追求一味的大、品相好,品质的不断提升增强了意大利猕猴桃的国际竞争力。
此次展会上意大利方面展示并强调了进入中国市场的决心,据悉,中国检验检疫局已派工作人员去意大利检验,由此看来,意大利猕猴桃品牌进驻中国市场是不可避免的趋势。但佳沛的品牌形象深入人心,且占据中国市场多年,有广大的群众基础,筑造了尤为一线城市为代表的难以改变的品牌识别度,更有合作多年的传统销售渠道,佳沛的中国战略正在稳步推进,电商实体的发展同步进行;而同样做为进口意大利猕猴桃果,则无疑是“新人”,在中国这个混战的市场,光靠品质能否走的长远,意大利恐怕还需规划。
对比国内,今年猕猴桃市场无疑给原先预计的火爆场面浇了一盆冷水。尤其陕西这块地适合种猕猴桃,近年更是家家户户都往里掺,盈利的却占少数,更有的甚至连肥料的钱都赚不回来。猕猴桃树一旦得溃疡病,一年总是要折几棵,怎么救都救不回来,损耗率太大。刘海鑫就是一个例子,能做的只能将损失降到最低。
“难呐,做猕猴桃真的难......”这已经是我听过无数这个领域里的人说出同样的话了,语气中透出的无奈和感叹当真让人心酸。
现如今不比以前,新媒体时代,人人都往互联网发展,对于猕猴桃产业来说,代表性品牌企业就是风向标,他们带动了地区猕猴桃的发展,打造了猕猴桃的产业链,从种植到深加工销售的一体化,但另一方面,企业在当地的收购行为也注定了选果的参差不齐;输出一个村、一个县的产品容易,却也让更多的周边个体户生存更加困难了。
这几年,刘海鑫和蒋建更是小心翼翼,依赖于年轻,接收互联网信息和模式迅速,加之国内优良的猕猴桃品种令他还能赚点钱,但他坦言一年比一年压力大,一年比一年更难赚,他不仅要忙好基地的事,现在更是抽时间就要学互联网。
不禁关注一下猕猴桃个体种植户。农村劳动人口流失,劳动年龄普遍偏大,导致互联网使用障碍。诸如刘海鑫这类新一代农人都对猕猴桃市场的快速发展措手不及,普遍传统种植农户因为大量被抢占市场,日新月异的发展模式与发展技术更是让人没有头绪,导致个体户发展尤为艰辛。环境如此,被迫转型却没有渠道和学习机会,亏......就是这个时代下的个体户最大的痛点。
再有,意大利显然把中国市场当作了绝好的机会,他们把佳沛比作对手,而中国的猕猴桃市场正处于转型阶段,未来品质必定会跟上,并不容小觑。
品质在无限量的投入下,几乎可以忽略不计,成本反而成了更大的问题,投入资本既要让产品做透,又要开拓市场这是一个漫长的周期。单品价格高而消费者购买力不足,传播效果不明显,果子滞压处理方式有待商榷;有预定的处理方式势必意味着生产线的投入和消耗。单品价格低,造成收入低,并使得品牌规格低而失去市场竞争力;对于小资本开拓市场,品质重要只是一方面,小量投入生产,大量投入宣传,饥饿营销,做好资源储备,做好爆口碑未必不是一条路。
意大利进驻中国的时机,正是风起的时机。国内猕猴桃企业和个体种植户各有困难,但市场的淘炼一定能造就精英,跟着佳沛比,也许只能永远当第二,但我相信,国内的猕猴桃市场终会正名——我们会有中国自己的优秀猕猴桃企业,不再惧怕国外品牌入侵的企业,能带动猕猴桃产业走上致富之路,实现产业全品控的企业!